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“甜蜜豆,肉厚籽飽滿,炒熟了還是脆爽的帶着甜味,嫩脆的喜歡炒着吃,老的喜歡剝出甜蜜豆水煮了存放冰箱,用來配菜誘惑寶寶吃飯,這個甜蜜豆炒牛肉就是我家寶寶的大愛,放些胡蘿蔔既好吃又好看牛肉有豐富的易吸收蛋白質,滋養脾胃、...
“老家寄來了臘肉,天天想着拿什麼來給它配菜,吃貨的世界,你懂的🤗,臘肉在甜豆的清新襯托下,越吃越想吃,已經在減肥的路上越走越遠😂”食材明細主料臘肉(適量)甜豆(適量)輔料紅辣椒(4個)葱白(2個)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜...
“過年期間,很多時網友都出大招,秀年菜,但不時也穿插家常小菜來個小温馨,也挺好。”食材明細主料豬肉(約100克)甜豆(約250克)玉米芯(約250克)薑絲(1撮)醃肉鹽(1/4生抽)糖(1/4茶匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(1/4茶匙)高度酒(1湯匙)玉米澱粉(1/2茶匙)炒...
“最近常是一個人吃飯,不好煮呀,只好利用冰箱的材料來個簡易餐,雖説材料簡單,但味道、營養不會缺少......”食材明細主料冷白飯(1碗)甜椒(適量)牛肉(適量)香菜杆(適量)蒜頭(適量)生粉(適量)輔料生抽(適量)牛肉粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料甜豆(適量)肉絲(適量)輔料大蒜(幾片)調料玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒甜豆的做法步驟1、甜豆去蒂洗乾淨,入開水中煮至六成熟。2、撈出瀝乾水分。3、準備。4、肉絲用生薑,玉米澱粉醃製...
“蜜紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。2.利...
“今天來做一道快手改良版的粵菜:甜豆炒臘肉,綠油油的甜豆和臘肉兩者放在一起絕對的完美搭配,好吃好看毫無違和感。”食材明細主料五花臘肉(350克)甜豆(250克)輔料紅辣椒(3個)葱(1段)大蒜(2瓣)蒜苗(1根)調料醬油(一勺)調味醬(一勺)雞汁(一...
食材明細主料牛肉(適量)菜椒(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒牛肉的做法步驟1、甜椒切條。2、牛肉切片,加入鹽,油,蠔油,料酒,澱粉拌勻醃製15分鐘。3...
“葷素搭配,營養均衡,家常小炒,秋季當食。”食材明細主料甜豆(適量)洋葱(適量)牛肉(150克)輔料胡蘿蔔(少許)生抽(少許)油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜豆洋葱炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘剛開始很多人一聽到甜蜜豆這種食材的時候,都不知道這個是什麼東西,但簡單的説,它就是荷蘭豆的一個品種。於是乎呢,脆脆嫩嫩的甜蜜豆搭配上鮮美多汁的蜆肉...
“家裏甜豆多啊,怎麼辦啊,冰箱裏有一大袋地裏的還等着收……”食材明細主料甜豆(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒肉的做法步驟1、肉切...
食材明細主料裏脊肉(適量)甜豆(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、甜豆折洗乾淨。3、...
“牛奶的蛋白質含量高且優質,而且含有人體必須的氨基酸,又是補鈣佳品,配上營養全面的雞蛋以及蜜紅豆,三者搭配,營養均衡互補,對小孩大腦骨骼的發育大有益處。”食材明細主料雞蛋(兩個取蛋清)純牛奶(90m)輔料蜜紅豆(50g)配料澱粉(適...
食材明細主料雞肉(適量)甜豆(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉炒甜豆的做法步驟1、提前準備好所需要的材料,甜豆去蒂清洗乾淨備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘甜蜜豆炒蜆肉是一道家常菜。蜜豆經常出現在家庭的餐桌上。它清爽可口。味道微微甜卻不膩人。加上肉與之翻炒加入海鮮醬調味使得蜜豆的味道能夠很好的...
食材明細主料甜蜜豆(500g)輔料廣式臘腸(2條)配料蒜蓉(適量)油(適量)食鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜蜜豆炒臘味的做法步驟1、甜蜜豆洗乾淨撕去筋,蒜瓣拍碎,備用。2、廣式臘腸用熱水系乾淨,蒸熟,切薄...
“喜歡吃紅豆,所以家裏常備有蜜豆餡兒,不管是做麪包還是蛋糕,都可以隨心加一些進去,入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料:麪糰:高筋麪粉375g,酵母4g,細砂糖56g,鹽4g,蛋液38g,黃油38g,淡奶油38g,水180g內餡:蜜紅豆適量”食材明細主料高...
“葷素搭配,很美味的小炒。”食材明細主料甜豆(適量)臘肉(少許)輔料油(少許)鹽(少許)蒜頭(2粒)胡蘿蔔(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豆炒臘肉的做法步驟1、甜豆。2、甜豆撕去老筋,備好配料,蒜頭胡蘿蔔切片。3、把甜豆,胡蘿...
“甜酸蘿蔔炒牛肉開胃微辣,好吃下飯。”食材明細主料牛肉(適量)蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)葱(適量)薑片(適量)輔料油(適量)鹽(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)酒(適量)醬油(適量)糖(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)甜酸蘿蔔炒牛肉...
“超級美味的肉桂卷,快來試試看吧!”食材明細主料A酵母(7克)A白糖(1勺)A温水(120ml)B牛奶(240ml)B黃油(56克)B白糖(100克)B鹽(10克)C雞蛋(2個)D麪粉(520克)輔料E黃油(160克)E黃糖(100克)E核桃碎(50克)F黃糖(100克)F肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甜蜜豆炒蜆肉是一道深受廣大美食愛好者喜愛和推崇的健康美味家常菜餚,成品色澤鮮亮喜人,香味濃郁芳香,讓人充滿食慾,口感軟糯脆嫩,讓人回味無窮。甜蜜豆富...
“為什麼叫做口口牛排?嗯~~一來牛肉外形上呈現口字立體,再則切細的牛排肉每一口都能吃到嫩軟多汁,一口接着一口!!呵~呵~老橘賣瓜,自賣自誇(>////”食材明細主料牛排(1塊)荷蘭豆(1包(甜豆莢))豆乾(4片)大蒜(3粒)姜(4片)牛肉醃料醬油(1大...
食材明細主料牛裏脊(適量)甜豆角(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜豆角炒牛柳的做法步驟1、牛裏脊肉切粗條。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻後再放米糠油拌勻醃製10...
“煮到軟糯的紅豆粥配上花生餡的湯圓,週末的早晨來一碗,真的太愜意了。”食材明細主料湯圓(10個)輔料紅豆(150g)調料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜甜蜜蜜的紅豆湯圓粥的做法步驟1、紅豆過水清洗幾遍。2、加水浸...
甜豆是豌豆科,也叫甜豌豆,我個人理解就是可以吃豆莢的豌豆。甜豆的營養價值很高,富含維生素A、C、B1、B2煙鹼酸、鉀、鈉、磷、鈣等,並且含有豐富、比大豆蛋白還容易消化的蛋白質,熱量比起其它豆類卻又相對較低,所以是一種美...
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