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“名師大廚煎牛排大揭祕,週末節假日再也不用去西餐廳啦,在家也可以做地道的牛排,閒暇時光,一定要吃點好的,來犒勞你的胃,正值平安夜聖誕,為了能和家人享受這個難忘的夜晚,就讓我們一起做牛排大餐慶祝吧,祝大家平安夜聖誕快樂!!!”...
“我做的幹鍋排骨,配上了芹菜,胡蘿蔔,因為女兒吃不了太辣,沒有用大紅辣椒和幹椒,只用了一勺幹鍋調料,如沒有可以用郫縣豆瓣醬、幹椒,花椒、八角、桂皮、小茴香等調料炒香即可。其中用到的芹菜梗入鍋,芹菜葉沒有扔,而是用來裝碟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料T骨豬排:兩塊甜洋葱:一大個生菜葉子:數片輔料鹽:少許黑胡椒:適量醬油:一湯勺耗油:一湯勺Teriyaji日式燒烤醬:一勺八角粉:少許花椒粉:少許蒜:兩瓣姜:少許具體...
食材明細主料排骨(一條)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常排骨的做法步驟1、排骨洗淨加入所有調料。2、攪拌均勻醃製半個小時。3、鍋裏燒開水,...
“山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神、治健忘、養心益智,增強記憶功能...
“湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料葱花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料排骨(適量)萵筍(1根)輔料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒排骨的做法步驟1、排骨綽水2、油熱炒出薑片的香味3、放綽好水的排骨炒會4、放老抽炒上色5、放適量水6、...
“新冠病毒曼延到米國,有些教堂、公司和學校等公共場所都停止活動和開放,蹲在家也該找點東西來玩玩不是?燒烤爐是領導的大玩具,剛好天氣清朗,在後院燒烤豬排、香腸和蔬菜等,好玩又有得吃。不過要提一下,米國中型或大型燒烤...
“空氣鍋買了,總想能充分發揮它的作用,發現空氣鍋真的挺好玩的,想試試用空氣鍋來烤豬排。感覺還不錯吧,不用煎時油飛得到處都有,而且省油。”食材明細主料豬T骨排(4大塊)輔料番茄粒(適量)洋葱粒(適量)調料李錦記蠔油(1滿大匙)生抽(1...
食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大葱(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的做法步驟1、排骨剁成小塊,洗淨。2...
食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)草果(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)醋(適量)糖(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨,鍋中入水放入,加料...
“所謂空氣炸鍋,只不過是在鍋的上方有個發熱頭在轉動來加熱食物,筆者的空氣炸鍋最高温度是400°F,時間最長是30分鐘,有一定的侷限,如果食物需要再加熱的話,要重新設定,如果能靈活運用,它還是能幹挺多活的。用來烤少量的食物,挺...
食材明細主料牛油(2-3湯匙)蒜(2片)羊骨肉(2斤(8塊)(T骨))乾紅葡萄酒(1/4杯)蔬菜濃湯(1/2杯)牛至葉(1湯匙)意大利香菜(1湯匙)檸檬汁(適量)輔料鹽(少許)酸鹹(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊T骨和檸檬的做法步驟1、首先把蒜切段,牛至葉(Oreganol...
“酸甜可口的菜餚,外加一碗白米飯,不想太油膩,這個做法可以供大夥參考,做出的糖醋排骨味道一樣酥香,口感酸甜。”食材明細主料中肋排(兩根)冰糖(適量)香醋(適量)輔料姜(1塊)葱(兩根)老抽(少許)蒜(少許)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料T骨牛排:適量咖喱塊:適量輔料土豆:適量胡蘿蔔:適量洋葱:適量具體步驟1.牛排去骨切塊,牛骨不要扔,等會一起炒,煮,味道會很香2.迅速,水開後倒入,3,4秒即刻撈出,...
食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準備好排骨,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加...
“從超市買了塊速凍的T骨牛排,不知如何醃製,瞎折騰了一番,沒想到味道還不錯,兒子説和牛排店的口味差不離,把我美的不得了”食材明細主料牛排(1塊)輔料生抽(少許)鹽(少許)孜然粉(少許)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山寨孜然T骨...
“買了個小烤箱,總是想方設法用,搞了兩塊T骨豬排,醃了一天,第二天就烤,還真的挺方便的,烤盤也容易洗,領導除特別喜歡Grill外,就算這玩藝兒了。”食材明細主料T骨豬排(4塊)調料生抽(2大勺)蠔油(1/2大勺)老抽(1小勺)味啉(1/2大勺)混合胡椒...
“麪條是我喜歡的一種麪食之一,每天吃都不厭煩的,今天做一款既簡單又好吃的排骨麪,不用油直接用水煮麪,做出來一樣的好吃。無論是上班或外出遊玩前,吃了它會很給力的,午飯前是不會感到餓的了。”食材明細主料蕎麥麪(120克)紅...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料西蘭花:適量洋葱:適量櫻桃西紅柿:適量鮮口蘑:適量黑椒醬:適量橄欖油:適量具體步驟1.將西蘭花、洋葱絲、櫻桃西紅柿、鮮口蘑洗淨瀝乾水份,櫻桃西紅柿改刀...
餐飲提問:t骨牛排加盟費用是多少寧靜平和47回答:1.豪客一品牛排大型店的加盟費用大概是60萬元,中型店的加盟總費用為42萬元,小型店的加盟總費用為23萬元。2.百克牛排一線城市的加盟費為40萬元,二線城市的加盟總費用為35萬...
“牛排簡單的家常做法,搭配一些豌豆、聖女果,開胃消食。”食材明細主料牛排(2片)輔料聖女果(少許)豌豆(3個)黃油(2匙)調料孜然粉(2匙)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常牛排的做法步驟1、準備的食材。2、豌豆粒先焯水,撈起來備...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料牛仔骨:500牛至和:一下把羅勒碎:少量豆蔻粉:適量肉桂粉:適量生薑:三大片輔料具體步驟1.肉洗淨,廚房紙查幹,將生薑切片放入容器中2.新鮮牛至和切成末撒入一...
“牛排,小朋友非常喜歡吃的一道菜,一道好的牛排,味道鮮美,口感飽滿,鮮嫩。牛排不一定要到西餐廳去吃,自己在家,亦可以做出美味的牛排,而且做法也不算是很複雜。在家做牛排,最大的好處是你想吃多少就做多少,不像在餐廳裏,一份牛排...
食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨焯水撈出瀝乾水分。2、...
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