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“芡實又名雞頭米。為睡蓮科的一種水生植物的果實,多生於池沼湖塘淺水中,果實可食用,也作藥用。產於湖南、江蘇、湖北、安徽等地,為健脾益腎佳品。外面密生硬刺;種子球形,直徑10餘毫米,黑色。花期7-8月,果期8-9月。現在正是雞...
“百合養心安神、潤肺止咳,對人體有非常好的滋補作用,而且還對氣候乾燥引起的季節性疾病有一定的防治作用。北方春季天氣多風少雨,氣候乾燥,為家人煮一鍋滋補的紅糙米百合粥是最好不過了。”食材明細主料巴馬紅糙米(30克)鮮...
食材明細主料雞頭米(適量)綠豆(適量)百合(適量)輔料礦泉水(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞頭米百合綠豆湯的做法步驟1、綠豆、雞頭米、百合。2、放入電燉杯中。3、加入適量水開啟文火慢燉中途開蓋放入冰糖...
“比例是我個人偏好,有偏好有些食材的可嘗試更改比例,新手也能輕鬆做出百變八寶口味粥,温馨小提示附傳統熬法。”食材明細主料百合(適量)黑米(適量)大麥(適量)西米(適量)大米(適量)輔料糖(適量)甜香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合...
食材明細主料鮮百合(適量)糯米(適量)薏米(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薏米百合糯米粥的做法步驟1、薏米泡水二小時,洗淨。2、放入鍋中,大火煮開,轉中小火,煲1小時。3、抓兩把糯米,洗淨。4、把糯米放入薏...
“非常好吃的粥,營養健康美味。”食材明細主料糙米(兩把)玉米渣(一把)大米(半把)輔料百合(一把)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糙米百合粥的做法步驟1、食材放入鍋裏2、清洗乾淨以後加入適量清水3、選擇燉粥程序,大概小火煲...
“🌸小米百合粥滋陰潤燥,清熱解毒,同時富含各種營養素,是最佳的清熱粥品。🌸中醫認為,小米性味甘涼,專入腎經,兼入脾、胃,可健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱解毒。🌸而百合性微寒,入心經,具有潤燥清熱作用,百合具有養心安神...
食材明細主料薏米(約100克)百合(約50克)蓮子(約50克)糯米(約100克)紅糖(約50克)枸杞(約10克)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏米百合蓮子粥的做法步驟1、1、百合和蓮子提前一晚泡發然後淘洗乾淨。2、2、糯米和薏米也提前一晚泡...
“粥香味美,滋補安神,健脾益胃。”食材明細主料百合(25g)薏米(50g)輔料蓮子(25g)純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合薏米粥的做法步驟1、食材。2、百合和蓮子洗淨,温水泡發。3、薏米淘洗乾淨。4、冰...
“用胚芽米燜飯,很香。這次用其煲粥看看怎樣?一如既往的香。煲粥時加了百合、胡蘿蔔與米同煲。既增加了營養,也豐富的口感,是一款好喝又養生的好粥,很適合這個季節享用。”食材明細主料胚芽米(100g)百合幹(40g)輔料胡蘿蔔(適量)...
“家裏食客中有粥控,各種搭配的粥都愛喝。為了滿足粥控,搞得我家飲食有時搭配失調,吃米飯,本來應該有菜有湯,我家有時是有菜有粥。喜歡就好,不搭就不搭吧。精米質量很好,粥在電飯煲裏煲着,就聞着香香的。煲熟後,吃到口裏,糯糯的...
食材明細主料小米(適量)百合(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合小米粥的做法步驟1、小米。2、百合浸水。3、放入鍋中加入適量清水。4、大火煮沸轉小火,錯開鍋蓋。5、煮半小時即可。6、開動啦。...
食材明細主料小米(適量)玉米碴(適量)百合(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米玉米百合粥的做法步驟1、小米洗淨。2、玉米碴洗淨。3、百合洗淨。4、小米放入鍋裏。5、放入玉米碴。6、加入適量油,防溢出,煮熟...
“薺菜百合小米粥是非常清爽暖胃的一款粥,現在正是吃薺菜的季節,再加上過年,油膩的東西吃太多,早餐來一碗開胃解油膩。”食材明細主料小米(50g)幹百合(適量)薺菜(適量)輔料枸杞(適量)調料清水(1500ml)油(兩滴)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻...
“和南方的飲食習慣相比,北方的粥注重營養成分和原料內容的厚重,大多采取同煮的形式,如糯米百合、紅豆粳米粥等,最具代表性的應該是臘八粥,口味一般偏甜。粥既有營養又好消化,還有保健美容作用,原料常見,操作簡單,的確是一種好...
“新大米非常適合熬粥,米粥濃稠,米粒Q軟,更喜歡新米熬粥的米油,最近的天氣又開始出現霧霾,粥裏添加了百合、銀耳,起到滋陰潤肺的功效”食材明細主料大米(150克)銀耳(半朵)百合幹(15克)輔料清水(2000毫升)枸杞(少許)冰糖(少許)其他(口味)煮...
“1、紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。3、百合性微寒,養陰潤燥,安心養神,補脾健胃。”食材明細主料紫...
“1、百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體,不僅具有良...
食材明細主料玉米渣(適量)百合(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米渣百合粥的做法步驟1、玉米渣洗淨備用,百合提前泡發2、鍋中水煮沸,水沸後加入洗乾淨的玉米渣,攪拌一下3、大火煮沸,轉小火4、加入...
“白露是農曆24節氣中的第15個節氣,此時天氣轉涼,夜晚水汽凝結,清晨會在葉子上出現許多露珠,而古人將四季與五行相匹配,秋屬金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。白露節氣養生的原則:1、早晚及時添加衣服2、注意養肺潤燥3...
“薏米有健脾益胃,補肺暖肝,清熱熄風,殺蟲滲濕的作用。百合則有潤肺補胃,清心定魄,息驚澤膚,通乳祛風,滌熱,化濕散癰的作用。二者搭配煮粥,具有健脾益肺,祛濕,滑腸通便,美容健膚等功能,可療治皮膚扁平疣,雀斑,痤瘡,濕疹等症。”食材明...
“哆嗦的冬季,每時每刻都想喝甜潤的糖水,怎麼吃才既能保養肌膚又能解口腹之慾,跟着我,繼續糖水之旅吧”食材明細主料雞頭米(1兩)雪梨(1個)百合(1個)輔料老冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞頭米百合糖水的做法步驟1、...
食材明細主料百合(適量)小米(適量)輔料枸杞(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百合枸杞小米粥的做法步驟1、小米洗淨備用。2、百合洗淨備用。3、湯鍋入水放入小米一同煮沸。4、放入百合同煮。5、小火煮三十...
“雞頭米營養價值非常豐富,含有鈣、鐵、鉀、蛋白質等多種營養元素。還有較高的藥用價值,可以解暑、開胃消食、清腸通便等功效。”食材明細主料新鮮雞頭米(120g)新鮮百合(2個)雪梨(1個)輔料糖桂花(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十...
食材明細主料小米(適量)百合(適量)紅棗(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百合紅棗小米粥的做法步驟1、小米洗淨備用。2、鮮百合處理乾淨,拆分開。3、砂鍋中燒水。4、下入小米和百合,中火熬煮。5、中途加棗,小...
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