有關發麪燒餅的的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.發麪。取一個容器放入芝麻醬和少許温水,用湯匙一邊攪拌一邊沿着碗壁研磨芝麻醬,變稀糊狀。2.在活好的芝麻醬中加入鹽和花椒粉攪拌攪勻。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘祕製美味發麪燒餅的做法:小標早上喜歡吃餅,因為覺得餅配豆漿兼職太好吃而來。閒暇的早上,小編一般都是祕製美味發麪燒餅,做出小編自己喜歡的燒餅,再拿點黃...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白麪:適量酵母:適量花生油:適量鹽:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.和麪放置温暖處發酵。2.把油和麪以3的比例混合成酥(甜得就加紅糖)3.把醒發好的麪糰揉,分成同...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燒餅在北方很常見,想吃去街上也很容易買到,在南方啊比較少見到,有時候想吃美味發麪燒餅的做法,買不到合意的的,所以就自己上網看做法,學着做了,其實也不難的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250温水:100ml酵母粉:5輔料鹽:1/2茶匙糖:1茶匙豬油:1湯匙食用油:1湯匙具體步驟1.將鹽、糖與麪粉混合均勻,將酵母粉倒入温水中(約40度,手指伸進去不燙手為...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鹹味燒餅:一個雞蛋:一個小香腸:兩根生菜:少許輔料甜麪醬:適量辣醬(可以不放):適量鹽:少許具體步驟1.生菜洗淨控淨水分備用,小香腸對半切開,鍋內放少許油,打入一個...
“我老公愛吃發麪做的油酥燒餅,外賣的都是用油煎的,我覺得太油膩了,就自己動手做了給他吃,自己做的就是直接烙的,沒有放油,但因裏面有油酥,燒餅吃起來是外皮焦酥,裏面香軟,健康又好吃。”食材明細主料麪粉(500g)米酒(100g)水(200g)輔...
食材明細主料麪糰(2塊)輔料香葱(適量)油(適量)麪粉(一點點)芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪燒餅的做法步驟1、拿塊麪糰。擀成長方形2、刷上一層鹽然後在表面灑一點點麪粉。3、然後兩邊往自己折。折完繼續擀長。...
“今天從一大早就是陰天,心情不好……而且,昨天陽光明媚28度,今天就寒風凜冽要凍成狗……我想説,真的不知道該如何處理得體着裝與變化莫測的天氣之間的關係……算了,做個燒餅開温暖一下自己吧~”食材明細主料全麥麪粉(150g)玉...
一説到燒餅,我就特別的想吃。因為我是典型的北方漢子,我們北方人的主食就是以麪食為主。而我們每天吃麪食的時候都喜歡就着燒餅吃,所以燒餅也是我們常吃的食物之一。那麼我們今天就着重講一下發面燒餅怎麼做了。發麪燒餅...
燒餅味道香、口感脆,是非常受歡迎的一種餐點,它不僅好吃,而且價錢也公道,而且還十分能充飢,是早餐的首選。可是燒餅雖然好吃,但因為外面買來的東西到底是有衞生隱患,所以許多人都喜歡自己做燒餅吃。那麼,做燒餅的面怎麼發呢?做...
食材明細主料麪粉(200克)酵母(3克)食鹽(2克)調製油酥燒烤料(1勺)辣椒麪(1勺)食鹽(半勺)麪粉(2勺)調料電餅鐺(1個)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)燒烤味發麪千層餅的做法步驟1、300克麪粉加鹽加3克酵母用温水和麪,手揉成光滑的麪糰。...
“家裏經常做的發麪烙餅,酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉(500克)水(250克)酵母(3克)輔料食鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清...
三個小時左右。麪糰一般需要醒發三個小時左右,這個時候的麪糰會非常的膨脹,適合做黃山燒餅,做出來的燒餅會非常的鬆軟可口。黃山燒餅的烘烤在爐中進行,需要通過烘烤,燜烘,待爐火退淨後再烘焙這些步驟製作,要耗時5個小時才可...
“有時候小家電還真是給我們減少許多麻煩,這不是麪包機、電餅檔都用上了,再加上“十分鐘快速發酵法”醒發麪團,大約半個多小時就能吃到稱心如意的發麪芝麻餅了。有興趣的親們不妨有空試試了......”食材明細主料普通粉(50...
都説我們的生活是豐富多彩的,從我們的飲食上就能看到,我們的飲食也是多種多樣的,單説麪食就有很多種,在我們的生活中有很多人都非常喜歡吃麪食,發麪芝麻燒餅就是我們很多人都喜歡吃的一種食物,下面我們一起了解一下發面芝麻...
都可以。製作油酥燒餅有全發麪和半發麪兩種方法。全發麪麪糰發酵的時間較長,在兩小時左右,需要將麪糰發酵至自身兩倍大以上再進行下一步操作,而半發麪發酵的時間比較短,麪糰發酵時間在20分鐘左右。用半發麪製作的油酥燒餅...
用發麪。在製作油酥燒餅的時候,是用發麪以及油酥一起烹製而成的。在製作油酥燒餅的過程中,建議放入適量的白砂糖,這樣是可以使得油酥燒餅有淡淡的甜味。在缺少白砂糖的時候,可選擇用蜂蜜或者冰糖來進行代替。吃不完的油酥...
食材明細主料麪粉(適量)温水(適量)輔料酵母(3g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、温水加酵母和麪。面和的軟一點,發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋...
“這是很家常的一款麪食。用發麪而做,烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟,帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食,易消化。”食材明細主料麪粉(300克)輔料酵母(4克)温水(170克)配料糖(2克)鹽(1克)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“本款燒餅,可甜可鹹,可烤可烙,層次豐富,外酥裏軟,營養美味。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(300克)輔料芝麻醬(3大勺)鹽(1小勺)十三香(1小勺)食用油(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪麻醬燒餅的做法步...
“喜歡吃老孃做的燒餅。五香味道而且是多層,不用吃菜,也能吃一個餅。每次吃餅都會吃到撐得慌。剛出鍋的燒餅咬一口外皮就會掉渣子,那叫一個香啊!這個手藝幸虧我學會了。不然現在只有回憶的份了。”食材明細主料高筋粉(500g...
食材明細主料白麪(適量)黑棗(適量)白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪餅的做法步驟1、將温水中加入酵母攪拌均勻靜止一會備用,取適量白麪,加入酵母水,活成柔軟的麪糰,蓋上保鮮膜放在温暖處發酵。2、待麪糰...
食材明細主料麪粉(500g)輔料乾酵母粉(8g)水(250g)配料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)發麪餅的做法步驟1、酵母用温水化開成酵母水,分次倒入麪粉中,攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰,蓋擰乾的濕布發...
“昨天包韭菜雞蛋盒子剩下的面,自然醒發了,今天就做了9個3種口味兒的發麪小燒餅,第一次用鹼面,成功,燒餅雖小層兒挺多的!給自己贊一個!三種口味:油酥、麻醬、豆沙餡”食材明細主料面(適量)輔料豆沙餡兒(適量)麻醬(適量)配料食用油(...
熱門標籤
-
老乾媽烤金針菇的做法
青菜炒蝦仁的家常做法
心之谷甜湯怎麼做好吃
王爺
雪梨紅棗檸檬水的家常做法
冰皮花月餅的做法步驟
苦瓜雪菜炒肉的做法步驟
薑汁皮蛋怎麼做
養生黃金粥的最正宗做法
手抓餅版韭菜盒子的做法步驟
回興
清炒扁豆角
雞汁小白菜豆腐湯怎麼做
雞排壽司的做法步驟
醬燜鮎魚的最正宗做法
蒜片蛙肉
幹炸塌米魚怎麼做好吃
蠔幹燜排骨的家常做法
釀豆角的最正宗做法
千奇
蜀香麻辣燙怎麼做好吃
東盟國家
自磨米
快手早餐奇亞籽酸奶燕麥粥
田園蒸的做法
香辣蛋餃
雜豆豆漿的家常做法
番茄剝皮魚怎麼做
低鹽減脂冬瓜海菜湯的做法步驟
阿膠紅棗的最正宗做法
百香果養樂多冷飲的做法
葱油千層酥餅的做法步驟
香糯玉米窩怎麼做
油炸黃金蝦的家常做法
芹菜炒幹豆腐的做法步驟
維也納巧克力酥餅