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“外觀酷似一個金黃色的小錘子,酥脆的外皮雞翅根的華麗變身!深的孩子喜愛!”食材明細主料雞翅根(十個)雞蛋(一個)輔料生抽(兩茶匙)料酒(兩茶匙)黑胡椒(5克)孜然粉(10克)鹽(少許)生粉(適量)麪包糠(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)...
“俘獲無數“小饞貓”的黃金錘,金燦燦,香噴噴,但凡上桌,必遭瘋搶~~”食材明細主料雞翅根(10個)輔料雞蛋(1個)麪包糠(1碗)玉米澱粉(適量)調料生抽(2茶匙)蠔油(1茶匙)黃酒(1茶匙)大蒜(5瓣)姜(適量)白糖(10克)白胡椒粉(少許)食鹽(少許)蒜香(口味)烤(工藝...
“昨天用普通的雞翅根,做了一點小小的改變,雞翅根上部的位置用刀切斷,將肉往下推,形成一個小錘子的樣子,就變的樣貌可人奪人眼球的香酥黃金錘了~我的V信公號個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都...
食材明細主料蝦(適量)肉片(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)錘蝦錘肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片。2、沾上生粉後用擀麪杖錘打。3、如此即可。4、同...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘黃金雞肉錘包裹上澱粉、雞蛋和麪包糠,外層酥脆,內裏鮮嫩多汁的烤翅配上番茄醬或者黑胡椒粉,真是一絕。提前包上一層錫紙,再也不怕吃雞翅吃的滿手是油到處...
“喜歡豆腐,沒有原因,也許是因為它營養價值很高,也許因為它怎麼做都好吃,也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了,她用小手指着電腦説:“豆腐,真好吃……”只要小饞貓説好吃,那絕對錯不了滴!豆...
食材明細主料雞腿(6個)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料奧爾良烤肉料(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥黃金錘的做法步驟1、雞腿清洗乾淨,一個一個的處理。2、取一個雞腿,在關節處約一釐米的地方劃開。3、去掉關節處的筋膜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘喜歡在外面吃烤雞的朋友,我在這裏給大家推薦一款好吃的香脆黃金錘。在家制作起來簡單又方便,吃起來比外面的要健康放心得多!醃製好的雞腿跟裹着燕麥,放在...
“肉質鮮嫩,香辣爽口,無辣不歡無肉不歡的朋友可以試試!”食材明細主料裏脊肉(300g)金針菇(1小把)輔料線椒(1個)小米辣(2個)蒜(3瓣)葱(適量)玉米澱粉(適量)姜(3片)調料料酒(1勺)油(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)辣椒油(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)香辣(口...
“這個菜餚是用的雞翅跟,做成錘子的模樣,然後過三關油炸,炸出來後外皮酥脆,裏面的肉質卻很嫩,無論大人小孩都會喜歡的一道菜,用來宴客也能拿出手,做法也不復雜,比較容易操作和成功,是比較適合節日期間做的一道菜。”食材明細主...
食材明細主料蝦(適量)輔料生抽(適量)燒烤料(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸錘蝦的做法步驟1、蝦去頭去皮開邊去蝦線,用胡椒粉鹽拌勻醃製10分鐘。2、兩面粘上生粉。3、用擀麪杖錘薄。4、如圖即...
“這個估計都是小朋友的大愛,我不喜歡買這一些給他們吃。可是小朋友有的時候也會愛吃,總是拗不過小朋友的哀求。剛好家裏有面包糠就做一點給他們解饞,自己做的比較放心,也省錢。炸好的時候我都快沒忍住下口了,這個“黃金錘...
“炸雞是大人小孩都喜歡的美食,尤其是孩子更迷戀;春節的餐桌上雖有再多的美食但又怎麼能少了一道美味地炸雞呢~~~説來好幸運:年前收到多家媒體及廠商送來的“新年大禮包”;真的很感謝很感恩。不過大夥們不相信吧,我的最後...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅根:適量輔料葱:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量蛋清:適量麪包糠:適量罐裝番茄醬:適量水澱粉:適量鹽:適量糖:適量香菜:適量具體步驟1.雞翅根洗淨備用。2.取其中一...
食材明細主料白蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料海米(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蘿蔔餅的做法步驟1、準備好材料。(海米提前泡發好了,也可以用蝦皮代替)2、切好葱段,將海米切成...
“這款炸雞腿外酥裏嫩,一口咬下去脆脆香香的,讓人慾罷不能😍,一點也不比某快餐的味道差,親不妨試試看,保證你會喜歡……”食材明細主料雞腿(10個)奧爾良醃料(50克)輔料澱粉(2勺)麪粉(2勺)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金雞錘...
“做為一名資深美食吃貨和折騰家,我最擅長的就是把各種美食工具的作用發揮到極致。我沒有華麗麗的語言,但我有華麗麗的美食,來吧,一種雞翅兩種做法《金黃雞翅錘子》和《蒜香烤雞翅》,一次滿足您挑剔的味蕾對雞翅的兩種好奇...
“這是一款非常好吃的麪包,雖然熱量有點高,可是香濃綿軟的口感,實在擋不住誘惑!”食材明細主料高筋粉(400克)水(230克)白砂糖(30克)奶粉(20克)黃油(30克)酵母(4克)餡料黃油(80克)白砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紡錘形砂糖...
“烤雞對於一個吃貨來説永遠都是這麼具有誘惑力,還沒出爐就已滿屋飄香,色澤金黃、味道香濃、外層香酥,內裏鮮嫩,每一口都讓人迷戀,美味實在令小孩、大人都也難以抗拒。好吃的根本聽不下來。”食材明細主料雞腿根(10只)料酒(1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黃金雞肉錘是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃過,而沒親自動手製作過。因此,可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上,要...
“給翅根換一種吃法。包裹上澱粉、雞蛋和麪包糠,外層酥脆,內裏鮮嫩多汁的烤翅配上番茄醬或者黑胡椒粉,真是一絕。提前包上一層錫紙,媽媽再也不怕吃雞翅吃的滿手是油到處亂抹……”食材明細主料雞翅根(10個)雞蛋(1個)生粉(適量)...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料紅薯粉(適量)葱(適量)雞蛋(2個)高湯(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)錘肉湯的做法步驟1、準備好紅薯粉和瘦肉。2、瘦肉切成薄片。3、取出一片肉,加紅薯粉。4、用...
“我們家的寶貝疙瘩很“刁”這也不愛吃,那也不愛吃的。唯獨對“肯德基”雞塊情有獨鍾!但日新月異的今天在外吃啥都不放心滴!既然寶貝愛吃,那偶就學着做唄!經過多次的實踐操作,終於做出寶貝愛吃的“無敵黃金錘”而且屢試超爽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘喜歡吃雞腿跟的朋友,我告訴大家一款美味的香脆黃金錘。醃製好的雞腿跟有着蜂蜜的甜味,有着黑胡椒的辣味,在裹着燕麥的味道,放在烤箱中烤着,吃起來鬆軟香脆...
“黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,可以提高人體免疫力;黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管...
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