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“適合養生素食主義者補充維生素,蛋白質的一道美味菜餚~”食材明細主料金針菇(230g)輔料紅尖椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒香辣金針菇的做法步驟1、金針菇用開水焯熟後放入涼水至室温,油熱後放大蒜爆香,放入...
“這道菜是一道減脂刮油的美味,由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富,有着補鈣益氣,和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒,菜品不但保健,味道也很不錯...
“這道菜是民族菜餚包燒菜的品種之一,以前村民去離家很遠的上山做農活歇工時就去河裏捉一些小魚小蝦,捉到的魚蝦因沒有鍋具燒製就放在野枇杷葉上,拌上一些家裏帶來的鹽、辣椒和一些山裏的野作料包起來放火上燒熟,就着家裏...
“5分鐘能上桌的下飯涼菜”食材明細主料紅油金針菇(適量)黃瓜(適量)輔料醋(半勺)香油(半勺)熟芝麻(1勺)鹽(1/4勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣金針菇拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲2、加入金針菇、鹽、醋、香油、熟芝麻3、...
“今天這道香辣金針菇非常的開胃爽口,在炎炎夏日不妨試着做一道遠離油煙,健康清爽的涼拌菜,為我們夏日的餐桌添加一道靚麗涼爽的開胃小菜。”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(半根)小黃瓜(1根)香菜(1顆)輔料生抽(3勺)蒜末(1勺)香油(1...
食材明細主料金針菇(400g)輔料葱花(適量)調料火鍋底料(50g)麻椒油(5ml)蠔油(1匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣金針菇的做法步驟1、金針菇去根,洗淨,控幹水分。2、準備點葱花,火鍋底料1塊。3、鍋裏不放油(火鍋底料的油就挺...
“香辣美味,減脂蔬菜。”食材明細主料金針菇(300g)輔料辣椒(8個)調料鹽(適量)醋(1勺)橄欖油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入水中煮3分鐘。3、辣椒去掉兩頭洗...
“家常美食~金針菇嫩滑鮮美,營養美味,非常的下飯喲!”食材明細主料金針菇(適量)輔料油渣(適量)香葱(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱油渣燒金針菇的做法步驟1、金針菇去根...
“脆嫩鮮美,味道微辣。”食材明細主料金針菇(300g)調料辣醬(3勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣醬金針菇的做法步驟1、金針菇切好頭部洗淨。2、把金針菇撕成一塊一塊的。3、煮開。4、煮5分鐘。5、撈出裝盤。6、澆上辣...
“我今天要教大家花蛤的新吃法,不爆炒,8塊錢做1大盤,味道鮮香又解饞,好吃還不上火,這道菜就是超級下飯的香辣花蛤拌金針菇,孩子超愛吃。現在豬肉漲價,牛肉、雞鴨肉的價格也跟着上漲,豬肉太貴不如吃花蛤,簡單一做勝過吃肉。兒子...
“金針菇–—一種真菌,由它雪白細密的菌絲,促成一片片白色森林,碩小卻可愛得像一把小雨傘似的菌蓋。光是看着就會忍不住垂涎三尺,更別説用最古老卻最經典的烹飪方式來“烤”矣O(∩_∩)O”食材明細主料金針菇(適量)輔料葱(兩...
“金針菇營養豐富,酸辣口味爽口開胃。”食材明細主料金針菇(400g)輔料蒜末(適量)葱末(少許)幹辣椒(2個)調料鹽(少許)老陳醋(1勺)生抽(1勺)糖(少許)食用油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸辣金針菇的做法步驟1、金針菇。2、金針...
“金針菇中含鋅和氨基酸量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,被譽為“益智菇”和“增智菇"。金針菇有很多做法,辣炒金針菇這種做法既簡單又開胃,所以我經常做來吃。”食材明細主料金針菇(250g)輔料自制辣醬(2匙)糖(少許)芝...
食材明細主料金針菇(500g)輔料青椒(1個)小米辣(3個)蒜(半個)小葱(1顆)藤椒(15g)生抽(15ml)白砂糖(3g)鹽(5g)藤椒油(5ml)菜籽油(15ml)老抽(5ml)醋(5ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨,下鍋煮熟,撈出瀝乾,加藤椒...
“香辣美味,滑爽可口,簡單快手,非常下飯。”食材明細主料金針菇(適量)香辣醬(適量)輔料油(少許)醬油(少許)葱花(少許)胡蘿蔔粒(少許)小米辣(少許)香辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣醬蒸金針菇的做法步驟1、金針菇切去根部2公分,用清...
“就是喜歡吃金針菇,怎麼做都愛吃,今天用香腸蒸的金針菇,沒想到這麼好吃,而且做法簡單。”食材明細主料麻辣香腸(適量)輔料金針菇(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣香腸蒸金針菇的做法步驟1、香腸洗淨斜刀切薄片。2...
食材明細主料辣椒(適量)金針菇(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)孜然(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒金針菇的做法步驟1、辣椒洗淨切開如圖。2、金針菇洗淨。3、金針菇塞到辣椒裏。4、鍋中刷油倒入辣椒金針菇。5、煎制兩...
“桂林風味金針菇準備晚飯的時候,妹妹從冰箱裏拿出一袋金針菇,正愁怎麼吃,妹妹説不要焯燙,洗淨後直接下鍋扒拉扒拉的炒一下蘸醬吃。起初我第一個反映是,不用焯燙?我怎麼記着做金針菇之前,不管是炒還是涼拌,都得經過焯燙這一步...
“夏至天氣熱,沒胃口,吃點辣的開開胃!”食材明細主料金針菇(適量)紅辣椒(一個)青辣椒(一個)輔料油(適量)孜然(適量)辣椒麪(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然香辣金針菇的做法步驟1、...
“第一次嘗試想換換口味真的不錯。”食材明細主料金針菇(1捆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)撈汁(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨過水抄。2、撈出瀝水放盆裏...
“老話説,春天的雨下一場就熱一場。在這個季節沒有過度,冷、熱都激烈的城,炎夏不遠了……只要清洗乾淨,蔬菜還是涼拌來吃最好,營養保存的更全,沒有太多調料的打擾,滋味最自然,即便在熱熱的夏天也能讓胃口大開~來做這道紅油金...
“美味的花菇金針紅燒肉,我覺得金針菜特別可口!”食材明細主料五花肉(適量)乾花菇(適量)幹金針菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)料酒(適量)水(適量)配料老抽(適量)魚露(適量)陳醋(2大匙)生抽(適量)糖(適量)蠔油(適量)稻花香酒(2大匙)雞粉(適量)原味...
食材明細主料金針菇(300g)輔料香辣剁椒(適量)蒜頭(適量)醬油(適量)香菜(適量)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮辣金針菇的做法步驟1、將金針菇切掉根部,然後洗乾淨。2、將洗淨的金針茹燒開水焯過3、準備配料把油燒冒煙然後...
食材明細主料金針菇(適量)肥牛卷(適量)紅薯粉(適量)菜花(適量)豆皮(適量)豆芽(適量)香菇(適量)輔料豆瓣醬(適量)剁椒(適量)火鍋底料(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)水(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣金針菇肥牛煲的做法步...
食材明細主料金針菇(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)葱花(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎五香麻辣金針菇的做法步驟1、食材提前洗淨晾乾水份備用。晾得越...
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