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“芒果土司,分量減半,做成小土司,正好把那盒冷凍芒果泥的剩餘部分解決掉。氣温驟降,冬天一下子就到了,很突然,很意外。小土司的成長也因此變得艱難起來。終於長到模具上緣。天空陰沉,或許還有一場雨,一場冷。烤箱很温暖,金燦燦...
“我是一個新手,上美食天下學些簡單菜式,把做飯當成好玩的事情,得到家裏人對我做的菜的表揚,心裏就很有成就感”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(三隻)芒果(三隻)輔料細砂糖(糖霜)(小半碗)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果吐司的做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘芒果小土司是從下到大最喜歡吃的芒麪包。老媽看家本領,所以對我來説每次在外地吃到它不僅僅是好吃的緣故吧,更多是深深的思念之情。思念家的味道,所以每...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘又到了芒果成熟的季節,香甜的芒果添加到吐司裏,吃到嘴裏滿是甜蜜,喜歡烘焙的童鞋可以做起來了。挑選一個明媚的日子,精心烤制一份芒果小吐司,然後切成小片,...
食材明細主料吐司麪包片(適量)大青芒果(適量)雞蛋液(適量)輔料巧克力煉乳(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司芒果卷的做法步驟1、取一片吐司麪包片。2、切掉四邊的邊緣。3、將麪包片擀薄。4、大青芒果去核切成長條(😳...
“中秋節接了幾個訂單,加上又要做月餅,忙得暈頭轉向的,不過也很開心,很充實,女兒上學後,我身邊好像一下子少了點什麼似的,還沒適應過來呢,看來要開始找工作了。芒果慕司是訂得最多的,自母親節以來,都做了不下10個了,客人都反映味...
“為了消耗黑白淡奶跟自制芒果醬,收穫意想不到的驚喜,很好吃😋。”食材明細主料高筋麪粉(330g)黑白淡奶(90g)煉乳(15g)奶粉(10g)鹽巴(4g)白砂糖(40g)新鮮酵母(15g(乾酵母5g))雞蛋(1個)黃油(40g)水(80g)輔料芒果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
食材明細主料芒果泥(50g)輔料雞蛋(1個)水(100)鹽(2g)糖(25g)高筋麪粉(200g)酵母(2g)黃油(15g)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果吐司麪包的做法步驟1、先將芒果泥到糖的材料依次加入到麪包機中2、再放高粉和酵母,啟動甜麪包程序3、...
食材明細主料黃瓜(一條)芒果(兩個)米(一斤)輔料香甜沙拉醬(適量)肉鬆(適量)蘋果醋(適量)壽司紫菜(適量)果味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)爽口芒果壽司的做法步驟1、黃瓜一條,芒果兩個,香甜沙拉醬適量,肉鬆適量,蘋果醋適量,芒果切條。2...
“一道下飯的小菜,快手菜。”食材明細主料土豆(500g(小))豇豆(100g)香菜(1把)芹菜(1把)辣椒(3個)輔料葱段(適量)薑片(適量)生抽(1菜勺)蠔油(1匙)食用油(20ml)清水(400ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小土豆的做法步驟1、小土豆洗淨,我...
“今天是媽媽的生日,雖然她遠在香港,但每年我都會親手為她做個生日蛋糕,媽媽喜歡吃芒果,所以今年做了媽媽喜歡的芒果慕司,祝她生日快樂,健康長壽。媽媽出生於馬來西亞,後來我外公去世了,她隨我外婆回家鄉生活。外婆用手頭上的...
食材明細主料吐司片(適量)輔料芒果(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)白糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果吐司撻的做法步驟1、吐司片去掉四周邊緣。2、用擀麪杖擀實。3、放在模具中。4、碗中打入兩個雞蛋,加入一勺白糖,加入...
“微微甜辣,芒果風味濃郁,好吃又方便😋。”食材明細主料吐司(4片)芒果(3個)馬蘇裏拉奶酪絲(適量)輔料番茄辣椒醬(3小勺)沙拉醬(3小勺)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果吐司披薩的做法步驟1、吐司4片。2、芒果4個,實際用了3個...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘香噴噴的芒果小土司,一聽這名字,就餓得不行不行的。芒果小土司,不止可以解決肚子餓,吃起來也是香甜美味,每次吃都回味無窮。想吃麪包的親們,當你餓到飢腸轆...
“其實這個芒果吐司卷是我的晚餐,不需要任何電器,利用僅有的芒果,配上綿軟的吐司,一口咬下去,香甜美味~你們也來試一下吧。”食材明細主料芒果(一個)吐司(一片)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果吐司卷的做法步驟1、首先...
“我發現,我不會發日誌。剛剛發出去的日誌什麼都沒有,鬱悶。。奶酪買了一陣子了,可是懶,一直沒用也沒做,昨天買了朗姆提子土司,剛好家裏還有點水果,就做個超級簡單的小披薩。”食材明細主料土司(適量)輔料奶酪(適量)水果(適量)甜味...
食材明細主料吐司(2片)芒果(1個)酸奶(1盒)輔料雞蛋(1個)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶吐司的做法步驟1、芒果一個小的,切丁,加酸奶拌勻。2、吐司切去邊角。3、芒果酸奶放中間,邊緣處弄點的蛋液。4、叉子壓緊。5、蛋...
“冰箱裏還有自制的奶油奶酪,得趕緊用完,看到了小媚豬這個方子就拿來試試,味道還不錯,可惜這次又剩下了芒果奶酪泥,明天做芒果戚風再用吧!!”食材明細主料高粉(200g)輔料牛奶(120ml)雞蛋(1個)黃油(20g)芒果肉(100g)自制奶油奶酪(50g)配料...
“芒果還可以這麼吃。這樣的做法好像多用在香蕉上。香蕉土司派,香蕉包進土司裏,煎。為什麼不能用芒果呢?因為芒果會褐變?包在土司裏,不咬開誰也不知道它什麼樣子,是不是會變黑?或者,因為土司的包裹,芒果並不會有什麼改變?為什麼...
“學廚凱蒂450克土司盒1個量,原方來自哈奇的新書,是中種的方子,臨時想做,就改成了直接法,二發的時候發酵的時間比較長。麪粉是金山日式土司粉,很細膩的麪粉!”食材明細主料金山日式土司粉(250克)水(120克)蜂蜜(45克)全蛋液(25克)奶粉...
“近日裏,漫天飄灑着玫瑰。比較動心的是那個蘋果玫瑰花撻。可是,那個芒果已經急不可耐地要求被解決掉,否則就只能送給看不見的微生物。忽然間靈機一動,為什麼,沒有芒果的玫瑰花呢?其實也有,只是沒有如蘋果撻那樣的做法。芒果...
“我喜歡吐司,因為越簡單才越有變化的空間。方方正正的吐司片,可以塗果醬,可以做三明治,可以做蛋撻,可以……真的是千變萬化,給我們無數種可能。今天給大家介紹一種花式吃法,把芒果肉切條裹在吐司片中,滾上蛋液,煎得黃燦燦的,用...
“會拉絲的芒果提子土司披薩”食材明細主料土司(4片)芒果(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料提子乾(適量)配料泰式甜辣醬(適量)幼砂糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果提子土司披薩的做法步驟1、1、將芒果肉切粒加2勺幼砂...
食材明細主料土司(2片)蘋果(半個)輔料雞蛋(1個半)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果土司的做法步驟1、雞蛋打散土司切丁。2、土司和蛋液攪拌在一起。3、半個蘋果切丁。4、蘋果粒放到土司裏。5、用力團成團,壓實,按...
食材明細主料牛奶(240克)低粉(80克)雞蛋1(個)黃油(15克)細砂糖(20克)動物性淡奶油(150克)輔料新鮮芒果(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芒果小千層的做法步驟1、雞蛋嗑進碗裏打散,加入細砂糖拌勻2、倒入牛奶攪拌均勻3、篩入低...
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