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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘説起醋大家可能會想到甜醋,陳醋,白醋這些做菜的調料,也可能會想到健康第五道菜天地一號蘋果醋等等。我是特愛喝醋的人,所以家裏常備蘋果醋在冰箱,後來我在...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時主料米醋:一瓶青蘋果:3個輔料冰糖:適量具體步驟1所需材料:米醋一瓶,青蘋果3個,冰糖適量。2蘋果洗好,擦乾淨上面的水分後切片。3再把蘋果片切成丁(直接切成薄皮...
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:3個輔料食鹽:少許冰糖:300米醋:500毫升具體步驟1.蘋果用少許鹽搓洗,去髒物及果臘,然後讓其表皮自然晾乾2.將蘋果去核,切成薄薄的斜片3.容器事...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料百香果:8個塊狀冰糖:300白米醋:3.5度輔料具體步驟1.將百香果表面擦拭乾淨後,切開,搗進容器內(以800毫升容器為例),記住除果汁外千萬不可有水帶入。2.將塊...
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘋果:3個輔料蜂蜜:適量米醋:適量具體步驟1.將1個蘋果去皮2.切成小塊3.將蘋果塊裝在小瓶中,放入米醋,放到冰箱中2個月成蘋果原醋4.2個月後,將蘋果...
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘋果:數個輔料白醋:一瓶冰糖:一袋玻璃罐:一個具體步驟把瓶子和蘋果洗乾淨,擦乾淨不要有水漬,否則不易保存,*注意:要用密封的玻璃瓶這是去年的秋蘋果...
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料藍莓鮮:300冰糖:300白醋純糧食釀造的:500ml輔料具體步驟1.成品藍莓醋放了一小片檸檬冰塊哈2.這是藍莓加完冰糖還沒放醋的圖…忘了拍上面的步驟...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘主料蘋果:500輔料冰糖:200米醋:500毫升具體步驟1.將蘋果洗淨,晾乾表面的水分2.把洗乾淨的蘋果切開,去核,再切成厚片3.按一層蘋果一層冰糖的方式將它們...
“剛摘下的櫻桃、藍莓,水靈靈的皮膚,果肉透着光澤。甜酸口感,脣齒間交織,一顆便能喚醒美好夏天。”食材明細主料櫻桃(適量)藍莓(適量)青梅(適量)禾然有機糙米醋(適量)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水果醋的做法步...
食材明細主料銀耳(適量)蘋果醋(適量)輔料櫻桃(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳蘋果醋的做法步驟1、櫻桃洗淨也放入碗裏,倒上蘋果醋即可。2、銀耳洗淨用温水泡發,泡發好用開水煮一會撈出瀝乾,放入碗中。3、櫻桃洗淨...
“CoCoLc的私菜食譜經-藍莓醋&藍莓果肉醋醬【中西式萬能果醋醬】第一次做的時候,試着做,結果比預料之中還要好。不論是調配飲料或甜點,烹調之類的菜餚,都是很適合中西式餐飲的萬能果醋醬--藍莓醋&藍莓果肉醋醬。"藍莓果實中...
“蘋果醋的功效與作用是什麼,是最近很熱門的養生美容話題,蘋果醋是一種醋酸,進入人體後,可以起到軟化血管,增加血管彈性的作用,許多血管硬化的朋友們,可以試一試蘋果醋,可以對心腦血管疾病提供不少幫助。它不僅可以飲用,美容祛...
“隨着天氣的逐漸暖和節後減肥這一道簡單的快手果醋黃瓜,特別適合。黃瓜的清香配上蘋果醋特有的香氣,爽口,別有一番風味”食材明細主料黃瓜(一根)小葱(二根)大蒜(5瓣)輔料鹽(少許)蘋果醋(2匙)芝麻油(半匙)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡...
“最近在咖啡廳嚐到了蘋果醋,真是對我的胃口。如果能自己做的話會相當有成就感吧而且所需原料簡單製作起來方便。年底我就可以喝到自制的蘋果醋啦”食材明細主料米醋王(一瓶)蘋果(3個)輔料冰糖(若干)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(...
“百香果是一種芳香水果,具有“果汁之王”的美譽。近年來由於當地農民的大量種植,百香果才大量湧入市場,而百香果的吃法除了現吃,做果汁外,釀造方法也變得越來越多起來,可以泡酒,也可以泡醋。由於我不勝酒力,所以泡醋是我比較...
食材明細主料醋泡蘋果(適量)輔料胡蘿蔔(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌醋蘋果的做法步驟1、將蘋果和胡蘿蔔切片。2、醋泡蘋果用水過一下。3、加入切碎的蒜...
製作的材料不同、口感不同、用途不同。蘋果醋是由蘋果汁經過發酵而成的醋,屬於飲品、酸甜口味,帶有蘋果香氣。白醋是烹調中使用的酸味輔料,製作的材料為水、食用鹽、使用酒精等,酸味比較重。白醋的用途廣泛,可以用於製作白...
“炎夏最爽的是什麼?對,冷飲!今天就來DIY一杯冰冰爽爽、酸酸甜甜的青瓜果醋飲。青瓜就是黃瓜,有些地方是這麼叫的。為什麼不叫黃瓜果醋飲呢?你想啊,青是冷色,黃是暖色,炎熱的夏天,是不是冷色更讓人舒服?所以還是叫青瓜果醋...
“果醋中含有豐富的的氨基酸。18種遊歷氨基酸在果醋中都有,其中包括人體自身不能合成,必須由食物提供的8種氨基酸。由於各種氨基酸口味不同,有的具有鮮味,有的具有甜味等,使醋的味道變的更鮮美,柔和,可口。”食材明細主料蘋...
減肥是時下年輕人最喜歡的話題。俗話説的好,三月不減肥,四月徒傷悲,五月六月七月八月徒傷悲。可是有的妹子説了,減肥不能吃太痛苦了。我不想運動,就想吃能不能減肥啊。今天我就來告訴你,醋也能減肥。是不是很好奇,那麼究竟什...
“其實我這個人,除了平時喝點可樂以外,飲料很少喝。以前很喜歡喝茉莉花茶,跟着公婆住以後,一直都喝鐵觀音和紅茶,也是巧合。前段時間拜的時候,家裏水果堆了好多,網好在網上看到自己做蘋果醋的方子,説實話,有點落伍了,蘋果醋,MS我...
“7月的德國酸醋栗成熟了,今天5點就去摘紅醋栗。”食材明細主料酸醋栗(500克)輔料糖(250克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸醋栗果醬的做法步驟1、洗乾淨後瀝乾水分放鍋裏2、糖是用專做果醬的凝膠糖,德國所有超市都有賣...
“蘋果醋保健、消除疲勞、抗衰老,低糖低卡。蘋果醋做法簡單,口感豐富,果香濃郁,有興趣的美友可以一試。”食材明細主料蘋果(1個)輔料冰糖(適量)調料白醋(適量)鹽(少許)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果醋的做法步驟1、將蘋...
“沒想到水果用油醋汁拌着吃,酸酸甜甜,味道真不錯,適合夏天的味道,大家快試試吧!”食材明細主料芒果(半個)荔枝(3個)黃西瓜(隨意)蜜瓜(隨意)綠提子(10幾個)輔料水果燕麥(1把)酸奶(2調羹)土雞蛋(1個)調料味達美洛神花百香果橄欖油油醋汁(50ml...
“蘋果醋具有消脂減肥、美白消斑、保肝防醉、解酒、促進親陳代謝的作用。”食材明細主料白米醋(600ml)老冰糖(1000g)輔料蘋果(3-4個)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蘋果醋的做法步驟1、先把容器用開水消毒涼幹,所有...
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