有關照燒雞排的最正宗做法的精選大全
“照燒雞排,慢慢將油逼出,加上濃稠的醬汁,雞肉緊實,脣齒留香。”食材明細主料琵琶腿(2根)輔料姜(3片)葱(1根)草菇老抽(1勺)味極鮮生抽(2勺)料酒(適量)胡椒粉(一點)紅燒汁(2勺)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒雞排的做法步驟1、準備...
食材明細主料雞脯肉(250克)西蘭花(1小顆)胡蘿蔔(小半根)蜂蜜(2茶匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(2小勺)輔料食用油(1茶匙)胡椒粉(1小勺)雞精(1小勺)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒雞排飯的做法步驟1、準備好食材2、雞排洗淨,用錘子或...
“每次帶師姐家小朋友出去玩,如果在外面吃飯,她就一定要吃照燒雞飯。來日本以後,照燒類的東西做過不少,照燒魳魚啦,照燒小排啦,照燒雞腿啦。今天家裏沒有雞腿,找到6個雞翅根,比照雞腿的做飯燒了一下,倒是比雞腿更嫩更好吃呢。...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
雞肉可以説是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
“豬肉可以説是餐桌上最常見的肉類,當然了你要是抬槓説某些特殊宗教不吃的話。我也沒辦法!食用範圍比較廣能吃的幾乎不會浪費,就算是豬毛也做了一些製作加工。烹飪手法了更是多的數不清,各個菜系對相應部位都有非常多的料...
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜瓣(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)照燒醬(70g)清水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、沖洗瀝乾。3、放入鹽和胡椒粉和料酒醃製二十分鐘。4、照燒醬...
樂山。缽缽雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。缽缽雞是用瓷器盛上麻辣為主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
“前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油,據説比一般醬油的鹽量降低不少,做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的,做好之後嚐了嚐,味道還是那麼好,並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯,回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜...
作為我們日常經常食用的菜品的一種,雞肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而雞肉做成的川菜中的燒雞公更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的燒雞公之外,我們還可以自己在家制...
食材明細主料大排(適量)輔料照燒汁(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)照燒大排的做法步驟1、大排洗淨用肉錘敲打2、準備照燒汁3、將大排放入盆中加入照燒汁、料酒、姜葱、生抽...
“最近不是停電就停水的節奏,讓做淘寶的我崩潰至極,一停電只能往咖啡廳裏跑,那裏的飯菜真的是吃的夠夠的了今天也木有去買菜,冰箱裏翻出兩雞腿,就這麼美好的給解決了。。。貌似兩雞腿還沒吃夠,哈哈。。。夏天人家都是要減肥...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“家裏的照燒雞排飯。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料米飯(1份)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)照燒汁(適量)鹽(少租)葱(適量)料酒(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)照燒雞排蔬菜飯的做法步驟1、準備雞胸肉一塊。2、鬆肉針將雞肉打散。3...
“這個照燒雞是我家三個小朋友的大愛,大兒子喜歡雞肉,小兒子喜歡雞肉和醬汁,女兒喜歡洋葱和醬汁。特別是女兒時不時會説:媽媽,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。這是女兒對白洋葱的新鮮叫法。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料白洋葱...
“雞肉不加一滴油,這樣做油脂都出來了,放心吃不長肉還解饞。”食材明細主料雞腿(1只)黃記煌照燒汁(適量)輔料味極鮮醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)照燒雞的做法步驟1、...
“每次去菜市場到賣雞肉的地方都會買好多,豬肉倒反而一般般朋友前幾天來家裏吃飯買了雞腿肉給小朋友做紅燒雞腿的買了有點多所以留了三個拿來做雞排飯哈哈,都覺得自己太會過日子了不許笑我哈主要還是貪吃下了一段時間的...
食材明細主料牛裏脊(2塊)洋葱(一個)蘆筍(4根)蘑菇(3個)紅黃彩椒(一個)輔料酷客壹佰照燒醬(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒牛排的做法步驟1、主料:牛裏脊、輔料:洋葱、蘆筍、蘑菇、紅...
“想吃了,就想吃香香地雞肉和軟軟滴土豆拌米飯。”食材明細主料雞腿(4個)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)輔料食鹽(適量)照燒汁(適量)薑片(一)料酒(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒一個雞排的做法步驟1、在商場選完雞腿,讓他們給去...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(...
“煎煮過的去骨雞腿,搭配上綠色的西蘭花,紅色的胡蘿蔔、黃色的甜玉米以及白蘑菇,澆上一勺照燒醬汁,這道減脂餐真是太好吃了!”食材明細主料雞腿(2只)胡蘿蔔(半根)甜玉米(半根)西蘭花(6小朵)蘑菇(6朵)輔料胡麻油(2大勺)調料鹽(少許)生抽(1...
“平常去外面某餐館,總是特別喜歡點一碗照燒雞排飯,喜歡它外焦裏嫩,汁香滿溢的口感。其實這個雞排飯真的是不難,廚房的小白也可以給家人試試哦。”食材明細主料雞腿(3個)輔料料酒(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(少許)蜂蜜(少許)生抽(適量)...
食材明細主料雞腿(200g)熟米飯(200g)西蘭花(80g)香菇(20g)胡蘿蔔(10g)輔料植物油(20mi)蜂蜜(6ml)生抽(6ml)料酒(6ml)五香粉(8g)雞精(5g)糖(5g)鹽(5g)鹹甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)極味照燒雞排飯的做法步驟1、雞腿去骨,加料酒,鹽,五香粉醃製...
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