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食材明細主料葱頭(1個)麻椒(1個)雞蛋(3個)木耳(8朵)輔料鹽(少許)油(少許)生抽(少許)蠔油(少許)雞精(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒葱頭的做法步驟1、備好食材。2、葱頭和麻椒都切滾刀塊。3、雞蛋磕入碗中,木耳泡發好洗...
食材明細主料洋葱頭(1個)調料生抽(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒洋葱頭的做法步驟1、洋葱頭剝去外皮,去除根部。2、切成絲,切洋葱的時候刀上沾點水,可以減少辛辣感。3、鍋中放油,爆炒洋葱頭至斷生。4、生...
“好吃又營養,在這個秋天非常適合吃。香噴噴的,食材又簡單。”食材明細主料饅頭(2個)輔料雞蛋(2個)十三香(3g)葱花(2只)花生油(5g)食鹽(1g)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香葱饅頭炒雞香的做法步驟1、準備食材:饅頭.雞蛋.葱.食鹽...
“芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食。芋頭的食用方法很多,.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可,口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富。小的時候家裏有種植,但總是不多;一般只是最簡單的食法:用水煮熟然後剝...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨肉:500紅葱頭:300輔料薑片:10泡椒:10鹽:5具體步驟1.準備材料。2.熱鍋熱油,放入鴨肉,加入一勺料酒、1勺生抽翻炒5分鐘。3.加入薑片和泡椒繼續翻炒2分鐘。4....
“早晨我們經常會非常的忙碌,早餐我們總想着做起來簡單而又快捷,還要考慮到有營養,今天就做個洋葱炒饅頭,非常方便,搭配健康營養,炒的時候洋葱味和蛋香味兒撲鼻而來,吃完美滋滋的。”食材明細主料饅頭(一個)洋葱(適量)雞蛋(兩個)輔...
食材明細主料大葱(120克)熟豬舌頭(185克)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒豬舌頭的做法步驟1、食材:熟豬舌頭(已切片)、大葱。2、將大葱清洗一下。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的大...
食材明細主料白饅頭(兩個)輔料小葱(兩根)調料食用油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)香葱炒饅頭的做法步驟1、準備白饅頭兩個。2、兩根小葱切碎備用。3、饅頭切成2-3釐米見方待用。4、切好的饅頭裝盤備用。5、...
食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)葱頭(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒木耳葱頭的做法步驟1、炒好雞蛋,木耳用水焯一下,葱頭切塊2、鍋里加油,放一點花椒粉,在放葱頭,木耳,醬油,雞蛋...
食材明細主料洋葱(1個)五花肉(50g)調料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱頭炒肉的做法步驟1、洋葱去皮切絲,五花肉切片放料酒,澱粉醃製十分鐘。2、倒入五花肉片煸炒出油,然後乘出備用。3、鍋中留...
食材明細主料牛肉(1塊)葱頭(1個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱頭炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片加鹽老抽耗油水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、切葱姜。3、熱鍋涼油倒入醃好...
食材明細主料滷豬頭肉(200g)大葱(1顆)輔料泡椒(2個)料酒(適量)醬油(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒豬頭肉的做法步驟1、買的滷豬頭肉、大葱。2、將豬頭肉、大葱切片。3、起鍋熱油,放入豬頭肉。4、煸炒出香氣...
食材明細主料葱頭(1個)西葫蘆(半個)雞蛋(1個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱頭葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、葱頭和西葫蘆分別切絲。2、雞蛋加鹽打散,炒熟盛出備用。3、炒鍋放油,爆香葱姜,倒入...
食材明細主料紅薯葉(適量)紅蒽頭(2粒)輔料油(2大匙)調料蠔油(1.5大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅葱頭炒薯葉的做法步驟1、紅薯藤尖。把葉子摘下來。2、清洗乾淨。3、紅葱頭切小粒。(可用蒜頭代替。)4、熱鍋下油,把紅葱...
食材明細主料玉米饅頭(6個)輔料香葱(適量)椒鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱炒玉米饅頭的做法步驟1、食材:玉米饅頭。2、香葱。3、椒鹽。4、將玉米饅頭對半切開。5、燒鍋倒油燒熱,下入饅頭炸至有些金黃後,撈出。...
“洋葱的做法其實非常之多,可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但要注意的是我們清洗洋葱時,最好是整個兒洗,切開之後就不要用水沖洗了,避免使其營養成分流失。今天就用小洋葱來炒雞絲,雞脯肉...
“印象中小時候每每家裏來人了,媽媽大都會炒一盤葱頭,放入一個雞蛋,光是聞聞味道都會勾出饞蟲。感覺天下美味都不如一盤葱頭炒雞蛋。這個做法超級簡單又美味。՞偷՞😄”食材明細主料葱頭(1個)輔料雞蛋(1個)鹹香(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料洋葱(2個)雞蛋(3個)調料生抽(15ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱頭炒雞蛋的做法步驟1、洋葱頭和雞蛋準備。2、洋葱去皮切成絲,雞蛋打散。3、生抽白糖調汁備用。4、鍋中放油炒雞蛋成九成熟,撈出備...
“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防感冒、幫助消化、預防骨質疏鬆、...
食材明細主料洋葱(200克)雞蛋(3個)木耳(10克)輔料色拉油(60克)醬油(20克)精鹽(2克)料酒(10克)香油(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒木犀葱頭的做法步驟1、將洋葱去掉老皮,清洗乾淨,切成丁裝盤備用。2、將木耳用温水泡透,清洗乾淨...
“洋葱具有降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,增強新陳代謝,抗衰老,預防骨質疏鬆的功效,所以在炒饅頭的時候放入半個洋葱不僅可以給食物增加美味,還給食物增加了很多營養價值,美味又養生。”食材明細主料饅頭(2個)洋葱(...
“芋頭大的肉質球莖稱為母芋,從母芋上發生第一次分櫱,形成小的球莖稱為“子芋”,再從子芋發生“孫芋”。小時候家裏種的芋頭母芋都是拿去集市上賣了換錢,自己家只食用小個的子芋,而且我也更喜歡吃子芋,覺得子芋比母芋更糯更...
食材明細主料洋葱頭(3個)調料生抽(15ml)白糖(5g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒洋葱頭的做法步驟1、洋葱頭去皮。2、切成絲備用。3、鍋中放油燒熱,大火煸炒洋葱頭絲至微微發軟。4、放生抽白糖快速炒勻。5、裝盤即可。小...
食材明細主料龍頭烤(80克)洋葱(85克)輔料葱段(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒龍頭烤的做法步驟1、食材:龍頭烤(已清洗)、洋葱(已清洗切開)、葱段2、將已清洗好的龍頭烤用剪刀剪成段。3、燒鍋倒油...
食材明細主料洋葱頭(1個)調料生抽(10ml)糖(5g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒洋葱頭的做法步驟1、洋葱去皮切小塊兒,鍋中放油快炒洋葱出香味兒。2、放入生抽,白糖炒勻。3、盛出。小竅門洋葱需要快炒,辛辣味減弱即可,時間...
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