有關自制小饅頭怎麼做好吃的精選大全
“小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的,暖暖的,特別的温馨。在家也可以動手做出美味的小饅頭。方法很簡單。自己在家做,我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中華文化自古以來都在世界文化中保持着較為領先的地位,我們的文化不僅博大精深源遠流長,而且文化所涵蓋的領域也十分廣泛,美食文化就是其中重要的一環。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:60g麪粉:100g輔料鹽:1小撮雞蛋:1個油:15g糖:40g泡打粉:3g具體步驟1.南瓜去皮,洗淨,切片上鍋蒸熟碾成泥狀備用。2.鹽、糖、泡打粉和麪粉拌均勻。3.拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料小麥麪粉:200輔料白砂糖:5鹽:適量酵母:2胡蘿蔔汁:100豬油:5具體步驟1.把所有材料加入麪包機桶內2.和成光滑麪糰3.温暖處發酵2倍大4.搓成長條5.切成小塊6...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘許多人喜歡製作糕點,大家可以嘗試製作自制創意小饅頭。接下來介紹這道糕點。主要是由麪粉搭配糖和不同的配料製作而成。製作比較簡單,饅頭的香味香噴噴...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:1000輔料酵母粉:4具體步驟1.酵母粉用温水調開加入到麪粉中揉成麪糰發酵.2.麪糰發酵到兩倍大就好了。3.將麪糰揉成長條,切成小塊。4.將一小塊面...
食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:400南瓜:300麪粉:800輔料温水:適量泡打粉:6酵母粉:6綠豆:5具體步驟1.材料:紫薯,南瓜2.紫薯蒸熟,去皮,壓成泥3.南瓜蒸熟後去皮,壓成泥4.放酵母粉泡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料兒童蜂蜜:10土豆澱粉:140泡打粉:2糖粉:45黃油:20低筋麪粉:20奶粉:20輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.材料,黃油軟化2.倒進糖粉,攪拌至糖和黃油融為一體3.倒進一...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘主料低粉:適量黃油:適量蛋黃:適量肉鬆:適量母乳:適量輔料具體步驟1.黃油室温軟化加低粉蛋黃母乳2.麪糰裹保鮮膜冷藏半小時然後分成小球進烤箱上下中層170度...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:280酵母:4雞蛋:50牛奶:110ml輔料低筋麪粉:適量白芝麻:適量白糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.將高筋麪粉、雞蛋、酵母、牛奶、白糖放入麪包桶中啟動和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:35玉米澱粉:120輔料雞蛋:1個煉乳:5泡打粉:5冰糖粉:25具體步驟1.原材料2.將雞蛋打入容器裏,加入冰糖粉3.雞蛋和冰糖粉攪拌均勻4.加入混合過篩的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量酵母:適量牛奶:適量輔料具體步驟1.牛奶加熱到30度左右放入酵母粉,混合均勻後倒入麪粉中,把和成麪糰,如圖。2.麪糰發酵好後再次揉麪,切成如圖一...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(少許)温水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)自制饅頭的做法步驟1、麪粉放入盆中。2、酵母加入温水攪至溶化。3、將酵母水倒入麪粉中。4、攪拌後揉成光滑麪糰。5、放在温暖處發酵至兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料紅腐乳:適量油:適量鹽:適量黑豆:適量具體步驟1.這是加入酵母活面醒發好的麪糰,一個是白麪粉,一個是加入了適量的紅腐乳活成的粉面團。2.把...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:2碗輔料酵母粉:適量具體步驟1.酵母粉用温水調開,加入到麪粉中揉成麪糰,蓋上廚布包一層薄膜紙,蓋上小被子放温暖處發酵。2.麪糰發酵成兩倍大呈蜂窩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘兒童節快到了,要想象給小朋友些什麼兒童節禮物呢。我覺得吧,還是自己做的各式點心比較有誠意,小朋友喜歡吃,外面賣的食物不是很衞生,自己家裏做的東西要是...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200輔料發酵粉:3牛奶:適量玉米麪粉:50熱水:適量雞蛋:1個小紅豆:若干具體步驟1.分別稱150g白麪粉和50g白麪粉稱50g玉米麪粉2.發酵白麪團1、牛奶適量...
“胡蘿蔔營養豐富,可以抗癌,有地下“小人蔘”之稱,但平時吃胡蘿蔔的機會很少,所以就想着絞碎蒸饅頭也不錯。”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)安琪酵母(適量)温水(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制雜糧饅頭的做法步...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米澱粉:145低筋麪粉:50輔料奶粉:30煉乳:1勺無鋁泡打粉:半小勺綿白糖:40雞蛋:1個具體步驟1.材料:低筋麪粉50克、玉米澱粉145克、奶粉30克、煉乳1勺、雞...
“很多人想在家自己做饅頭,但是苦於做的時間特別長所以只有放棄,現在教大家做一種1小時就能做好的饅頭,大家早上能夠吃到新鮮出爐的大饅頭咯,是不是很幸福?”食材明細主料麪粉(300g)輔料安琪酵母粉(3g)安琪饅頭改良劑(2g)安琪泡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:150牛奶:100ml輔料酵母:適量花生油:適量具體步驟1.準備好麪粉和牛奶,牛奶是沒有味道的脱脂牛奶。2.酵母適量,先用温水溶解。3.溶解後的酵母倒入面...
“寶寶很喜歡吃旺仔小饅頭,可是總覺得買到的不知有什麼添加劑。自己做的就排除了用黃油煉乳之類的方案。由於寶寶是吃母乳的,家裏沒有奶粉,所以就用豆奶粉了,味道也不錯哦!”食材明細主料土豆澱粉(75克)普通麪粉(15克)玉米澱粉...
食材明細主料雞蛋(1個)白砂糖(30g)黃油(25g)寶寶奶粉(20g)玉米澱粉(90g)低粉(50g)輔料泡打粉(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制旺仔小饅頭的做法步驟1、所有食材準備好,雞蛋一個,加白砂糖手動打蛋器打至融化,黃油隔水融化後加...
食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)輔料花生核桃碎(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制饅頭包的做法步驟1、麪粉就是我上一個菜譜所剩的麪粉。2、然後加入紅糖,花生核桃碎,做成你想要的模樣。然後上蒸鍋。3、蒸個七八...
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尚尚
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