有關外酥裏軟的五香千層餅的最正宗做法的精選大全
“這餅子貌不驚人,卻特別好吃,剛出爐的時候表皮酥脆,一口咬下去,脆脆的聲音和香香的味道立馬讓人胃口大開。一大盤餅子,三下五去二就被家人吃光了,那感覺真是好極了。一盤酥香的餅子,搭配一碗濃濃的肉湯,每一口都是滿足,或者把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250油:13輔料五香粉:適量花椒粉:適量小茴香:適量鹽:適量具體步驟麪粉中分次加入清水,拌至無干粉後倒入食用油再次拌勻用手搓揉至光滑的麪糰,蓋上濕...
“大學的時候經常在學校食堂吃千層餅,畢業20年了,時不時會想起它,今天按照記憶中的味道和形狀,試着做了一下,就是這個這個味道!以此紀念一下即將到來的畢業20週年吧!”食材明細主料麪粉(1000g)輔料食用油(20ml)酵母(3g)調料五香粉(...
食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)白糖(5g)水(180g)油酥麪粉(適量)熱油(適量)五香粉(適量)輔料白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪五香千層餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母白糖。2、加水和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大。3...
“這是我以前跟電視上學的烙餅方法,很好學,烙出的餅,肉餡均勻,香酥可口”食材明細主料麪粉(200克)輔料葱末(適量)薑末(適量)料酒(適量)配料味精(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉100...
“味道挺棒的。”食材明細主料麪粉(400g)温水(320g)酵母(3g)輔料五香粉(1勺)辣椒粉(1勺)麪粉(2勺)香葱(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香葱花千層餅的做法步驟1、温水320克,酵母3克,攪拌勻,加麪粉400克,...
“這次做煎餅用了另一種摺疊麪皮,雖然沒有號稱的千層,但層次比捲起來的更多也更分明,而且厚度更均勻。”食材明細主料麪粉(2碗)雞蛋(一個)輔料葱花(小半碗)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小葱千層餅的做法步驟1、麪粉放...
食材明細油酥麪粉(150g)豬油(75g)水油皮面粉(200g)花生(30g)水(100g)輔料蛋黃(1個)椒鹽粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層酥餅的做法步驟1、水油皮材料混合在一起,揉成麪糰2、油酥材料加入椒鹽粉,鹽混合一起3、水油...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)温水(適量)玉米油(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)五香千層烤餅的做法步驟1、將酵母溶於温水,倒入麪粉中,和成光滑麪糰。2、蓋上保鮮膜,放在温暖處發酵,發酵至2...
“葱花千層餅,從知道有這個餅開始,就特別喜歡吃,每次出門,只要看到有賣前千層餅的店,都要停下來買2,3塊錢,現在自己學着做起來,味道也不亞於外面店裏的哦!香酥千層餅,層層疊疊、香酥鬆脆,葱味濃郁,是一種能分出很多層次的烤餅,做早...
“北方人超愛吃麪食,即使過年也要烙幾張大餅。因為過年要滷肘子、醬牛肉,這些肉晾涼後切片,與蔬菜拌一拌,用大餅一裹就是一頓美味大餐。今天我又烙了幾張大餅,外皮金黃酥香,內部柔軟多層,光看兩眼就愛了。揉一把也沒見餅皮斷...
““千層肉餅”以色澤金黃、層次鮮明、外酥裏嫩、香酥適口、油而不膩,香飄四溢而受人們喜愛。其最大特點就是體現在層次上,真是面皮薄如紙,特別是肉餡和大葱完美的結合,再用小火慢慢烙熟,當肉餅要出鍋的時候香氣四溢,令人垂...
“外面的肉餅真好吃,其實做法很簡單,自己在家做起來吧。”食材明細主料豬肉餡(500g)麪粉(300g)輔料葱花(適量)温水(180ml)食用油(適量)調料食鹽(5g)生抽(3匙)老抽(2匙)五香粉(3g)雞精(2g)蠔油(1匙)白胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
“比較喜歡那個快餐的法風燒餅,但是似乎油有點過,而且品質無法掌控。效仿着做個,還不錯,酥皮千層,葱香濃郁。關鍵是自己能夠掌控原材料的使用。可以切開夾着菜,也可以直接食用,都是不錯的。”食材明細主料麪粉(適量)大葱(兩個)輔...
食材明細主料高筋麪粉(250g)細砂糖(25g)酵母(2.5g)清水(140g)黃油(20g)奶粉(10g)輔料黃油(30g(塗抹用))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香千層小麪包的做法步驟1、將除黃油外的其餘主食材全部放入廚師機中和麪,揉至麪糰出膜。2、放...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)水(300g)白糖(10g)輔料稀油酥食用油(適量)麪粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸五香千層餅的做法步驟1、麪粉,酵母,白糖,水一起放入盆中。2、和成麪糰蓋上蓋子發酵制兩倍大,...
“男朋友不喜歡吃辣,我是很愛吃辣的,但是考慮他的口味,所以不怎麼放辣椒,今天突然很想吃辣,於是乎,這個酥脆香辣千層餅新鮮出爐啦!!很酥脆,很辣,很過癮,O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒麪(適量)十三香(適...
“昨天去菜市場買菜時看見兩個大姐在做這個千層條,金黃色的千層條香味撲鼻,有五香味、麻辣味和原味的,我站在那裏看了半天,那個大姐問;唉妹子你看了半天了要多少?我説;我只是看看但是不買行不?她説;你不買就別在這兒佔地方了!我...
“在國外一年沒有見到家人了,六月底要回國很期待!自己做的五香餅吃出了媽媽的味道!”食材明細主料麪粉(500克)輔料孜然粉(0.5湯匙)花椒粉(0.5湯匙)生薑粉(0.2湯匙)鹽(0.3湯匙)芝麻油(1湯匙)五香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香千層...
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了,主要是...
食材明細主料麪粉(適量)熱水(適量)冷水(適量)輔料葱花(3顆)調料花生油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)葱香(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥千層餅的做法步驟1、一斤麪粉➕一調羹鹽➕一調羹糖。2、一半面用開水打成絮狀,一半...
“鹹香適口”食材明細主料麪粉(適量)輔料無鋁泡打粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)酵母(適量)食用油(適量)鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)發麪五香千層餅的做法步驟1、麪粉,泡打粉,鹽混合,備用。2、温水化糖,淡糖水...
“今天的這個千層酥條,就是用飛餅做出的另一款美味小點心。這個東東一吃就停不了口哦,香香酥脆的,一口咬下去滿口焦酥,稍不注意很快就幹光了。想控制體重的MM注意羅!千萬不要吃撐了!”食材明細主料飛餅皮(兩張)輔料幹澱粉(少許...
“北方的我很喜歡麪食,餅餅是其中之一。影響烙餅軟硬度的因素有,含水量,澱粉含量,酵母等。這不僅僅是一個菜譜配方,這是一個基礎的烙餅方法,以後做餅,可以舉一反三。你可以做發麪,半發麪,燙麪,半燙麪都是可以的。這個餅的口感屬...
“愛吃麪食是受我老媽的影響,小時候她經常弄各種各類的麪食給我吃滴。以前經常看着做,但是沒親自做過。隨着老媽年紀越來越大,身體也不怎麼好了,也很少弄了。不管怎麼説,我自己愛吃,能自己學着做做也是好的為。­想做酥...
熱門標籤
-
芒果奶酪慕斯杯怎麼做好吃
自制奶酪吐司披薩的做法
五香皮凍
汾陽
紅棗山藥燕麥米糊的做法
炸胡蘿蔔排的做法
葱油鯉魚怎麼做
鴨血年糕湯怎麼做好吃
心形黑椒沙朗牛排的家常做法
魚豆腐燒茄子
老壇醋酸菜牛肉拌麪
蒜蓉粉絲蒸白菜怎麼做好吃
牛肉拌米粉怎麼做
自己做小吃臭豆腐
廣式火腿月餅怎麼做
超軟椰香華夫餅怎麼做好吃
蒜泥白肉白菜卷
野芹菜炒肉片的做法步驟
素炒木耳菜的家常做法
薑末鹹魚丁的家常做法
黑椒豬肉意大利麪怎麼做好吃
氣鍋炸豆腐
培根拌花椰菜的家常做法
蛋肉一鍋端(滷製)
泡菜雞絲色拉怎麼做好吃
堅果磅蛋糕怎麼做好吃
做個香脆可口的美容餐—鮮蝦腰果西芹飯
肉餡茄子
拌芹菜葉子怎麼做好吃
辣炒小花蟹怎麼做好吃
百香果爪印蛋糕的最正宗做法
豆腐藕丸湯
焦糖牛奶布丁的做法步驟
西蘭花炒肉怎麼做
竹筍酸菜牛肉米線怎麼做好吃
香腸炒野竹筍的做法步驟
-
推薦閲讀
- 好吃的黴乾菜燒餅做法怎麼做美味好吃
- 全國知名麻辣燙加盟店排名
- 魷魚圈要煎多久
- 花甲店在哪裏加盟哪家好?
- 廣西迴轉小火鍋加盟費要多少 - 迴轉小火鍋加盟條件
- 午餐肉雞蛋卷餅的做法 - 午餐肉雞蛋卷餅怎麼做
- 止咳食譜
- 如何煮煲仔飯不粘底
- 烤肉吧加盟店怎麼樣
- 自制南瓜包怎麼做美味好吃
- 松茸怎麼做最好吃
- 深圳開一家咖啡店需要多少錢
- 比目魚燒腐竹的做法 - 比目魚燒腐竹怎麼做
- 蝦皇油燜大蝦成為最具潛力的小龍蝦品牌!
- 家常炒絲瓜怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 三林凌兆地區新亞熟食店
- 糕點加盟店哪裏比較好?
- 奶油草莓蛋糕卷的做法 - 奶油草莓蛋糕卷怎麼做
- 加盟自助烤肉費大概需要多少
- 家常版香甜蓮蓉餡怎麼做美味好吃
- 好吃的金針菇拌秋葵怎麼做美味好吃
- 鮮肉粽的做法 - 鮮肉粽怎麼做
- 雙拼全麥麪包的做法 牛油果花生醬雙拼全麥麪包 雙拼全麥麪包怎麼做
- 失眠多夢是腎虛嗎 - 需要吃點什麼
- 卡通表情小松餅的做法 卡通表情小松餅,健康小零食,還可以當早餐,營養好看又好吃。 卡通表情小松餅怎麼做
- 酸辣秋葵的做法 【酸辣秋葵(洋茄)】 酸辣秋葵怎麼做
- 涼拌茄子的做法 涼拌茄子 做法 - 食譜 ——味湶美食匯 涼拌茄子怎麼做
- 老陳川麻辣燙怎麼加盟
- 熱騰騰的清炒小油菜怎麼做美味好吃
- 火鍋的加盟哪個好