有關醬汁鹹肉菜飯怎麼做的精選大全
“今天吃的是少油又好吃的醬汁鹹肉菜飯,醬汁是前天滷肉的滷汁一小勺,肉是同學去德國旅遊給我帶回來的鹹肉,菜是水靈靈的大白菜,都是很簡單的食材~因為鹹肉本身有油,稍微煎一下就很香了,油也不需要放,夏天快到了,肉要少吃點,否...
“小時候外婆經常做鹹肉菜飯給我吃,有時候我會在菜飯裏拌點豬油,菜飯就會油光發亮,而且非常的香,在當時我覺得這個飯是我吃到過最好吃的飯了。現今在德國,也經常會想念鹹肉菜飯。沒有鹹肉怎麼辦?我就自己做鹹肉,然後到亞超買...
食材明細主料剩米飯(適量)葱(適量)雞蛋(適一個)鹹豆角(適量)輔料油(適量)拉式辣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬鹹菜炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱切碎,雞蛋磕入碗中打散,韓式辣醬備用。3、平底鍋入油燒...
食材明細主料大米(適量)小米(適量)鹹肉(適量)小青菜(適量)輔料黃酒(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹肉菜飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切絲2、青菜切碎3、大米和小米淘洗乾淨4、放適量水5、加入鹹肉絲6、放小...
食材明細主料米飯(適量(隔夜))韭菜(適量)鹹肉(適量)輔料生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鹹肉炒飯的做法步驟1、準備好的原料。2、韭菜摘洗乾淨,瀝乾。3、瀝乾水分後,切碎。4、蒸熟的鹹肉切成小丁。5、生薑剁碎成...
食材明細主料大米(適量)鹹肉(適量)捲心菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹酸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨後切片;捲心菜洗淨後切片;米淘淨後泡半小時的水備用2、鍋中放入少量油,待油温熱後...
“大寒時看節目,【鹹肉菜飯】是保暖食物喔。電飯煲一鍋端,不錯的懶人節奏。。。現在我學習,原方子【鹹肉菜飯】用的是上海青,我就用菜心啦。”食材明細主料大米(一碗)鹹肉(一塊)菜心(一把)輔料鹽(少許)油(適量)姜(一塊)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“以前,婆婆備的年貨鹹肉,一直吃到春季還有,婆婆常用它來製作鹹肉菜飯,鹹鮮味美總是吃不膩。鹹肉菜飯中所選的蔬菜為有機花菜,花菜比較吸油,與鹹肉也是天生一對,鹹肉、花菜,另加入少量的洋葱同煮,香味更濃郁,鹹肉鮮而不膩,菜花鮮...
“這款燜飯,是家鄉方言,並沒有燜這一程序,只是把配菜和米飯撈勻,再炒幾下出鍋,更加像炒飯。燜飯,做法簡單,卻營養豐富,讓平時挑食的小朋友不知不覺吃下肉啊菜啊的😀”食材明細主料米飯(適量)鹹菜(適量)長豆(適量)前胛肉(250克)炒熟花...
“最近吃得比較多的炒飯,鹹鮮味美,有肉有菜還有飯,一碗那是不夠吃的!”食材明細主料米飯(1份)雞毛菜(250克)鹹肉(1塊)輔料生薑(1塊)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜鹹肉炒飯的做法步驟1、準備的原料。2、雞毛菜,鹹...
“冬天裏我最喜歡吃的就是鹹肉菜飯了,真正的百吃不厭啊~~現在的菜燒菜飯還早了點,最好要霜打過的菜燒的菜飯,那可是吃了就停不了口啊。我饞、就纏着親親爸爸燒了解饞每次家裏燒鹹肉菜肉我都要吃到不能動彈、木辦法太喜歡...
“鹹蝦醬是用小蝦、小魚去醃製的一種調味醬,像臭豆腐一樣,聞着很臭,吃起來香。可以用來炒菜、炒肉、或是直接拌飯吃都很香。”食材明細主料雞肉丁(適量)輔料香菇絲(適量)雞蛋(適量)配料鹹蝦醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“晚餐,應當少吃一點,簡單一點。所以一碗香噴噴的菜飯就這麼出鍋啦。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)黃酒(適量)食用油(適量)輔料鹹肉(適量)青菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)臘腸鹹肉菜飯的做法步驟1、臘腸、...
“本菜譜參考自文人兼設計家的歐陽應霽書<半飽>做這菜飯,讓我最過癮的,是可以大手筆“揮霍”蔬菜!另外,既滿足了兩老牙口不好、吃不了太多菜蔬的困難,也給陶陶這樣平時不喜歡沾蔬菜的小朋友,有了集中補充的途徑。飯菜一體,...
“江南小鎮風味,媽媽手做的鹹肉菜飯。”食材明細主料粳米(適量)鹹肉(適量)香腸(適量)上海青菜(適量)輔料豬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬油鹹肉菜飯的做法步驟1、五常大米淨水洗淨,瀝乾,放入冰箱,靜置一小時。2、上海...
食材明細主料醬肉(適量)香芋(適量)白蘿蔔(適量)芥菜(適量)鐵棍山藥(適量)米飯(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉菜飯的做法步驟1、香芋、芥菜、蒜苗、鐵棍山藥、白蘿蔔清洗備用。2...
食材明細主料米飯(50克)青菜(500克)立豐香腸(4條)自制鹹肉(250克)輔料食用油(4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸鹹肉菜飯的做法步驟1、將鍋燒熱,倒入食用油,先將鹹肉倒入鍋內煸炒,待鹹肉吵出油後再倒入香腸繼續煸炒2、隨後...
“很懷念我母親做的鹹肉飯。當新粳米上市了,媽媽用青菜來煮鹹肉飯,好吃得很;當新蠶豆上市時,媽媽就煮鮮豆鹹肉飯。有一年,當我們兩口子要回來時,媽媽煮了新蠶豆鹹肉飯,非要我們帶着給我家人物寶貝吃。到家後,這小子果然非常喜...
食材明細主料剩飯(1碗)瘦肉(適量)鹹菜(110克)調料料酒(適量)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉鹹菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、瘦肉(已清洗)。3、鹹菜(已清洗)。4、將瘦肉放在案板上切碎。5、隨後,將切...
食材明細主料青菜(適量)鹹肉(適量)大米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青菜鹹肉煮飯的做法步驟1、青菜洗淨切塊。2、鹹肉洗淨用清水浸泡。3、大米淘洗乾淨。4、米中放入鹹肉。5、青菜拌勻。6、加入...
食材明細主料香青菜(400g)糯米(200g)醬肉(180g)大米(200g)輔料雞粉(少許)色拉油(少許)豬油(2勺)鹽(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬肉菜飯的做法步驟1、本地的香青菜洗淨切小2、自家醃製的醬肉用温水洗淨切小3、先把...
“兒菜是一種南方菜,因為一朵一朵,主幹上長出很多小的菜頭,像大人揹着小孩,俗稱“背兒菜”,簡稱【兒菜】有了自制的鹹肉,今天稔終於如願以償的做了想念已久,卻一直沒有做成的【兒菜鹹肉飯】,兒菜清香適口、片的很薄的鹹肉幾近...
“寒冷的冬天,最喜歡飯菜一鍋出!今天在家做了一鍋熱騰騰的香腸鹹肉飯,我家喜歡糯米和大米的比例1:1,煮好的米飯軟糯香甜,好吃呢!”食材明細主料糯米(200克)大米(200克)香青菜(400克)廣式香腸(1個)廣式臘肉(50克)五花鹹肉(80克)輔料植物...
“我們本地有一種帶香味的青菜,叫香青菜,我們最喜歡用它和鹹肉一起燒鹹肉菜飯吃!而一般都是用糯米和大米混合來做,今天我用的是巴馬的紅梗米和大米來煮!好香哦!”食材明細主料大米(150克)紅梗米(150克)鹹肉(100克)香青菜(250克)輔料...
食材明細主料熟鹹肉(一小塊)青菜(200克)剩米飯(一大碗)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青菜炒飯的做法步驟1、準備食材,剩米飯,青菜切碎,鹹肉切小丁,葱切葱花2、起油鍋倒入適...
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