有關上湯雜菇的精選大全
食材明細主料磨菇(適量)秀珍菇(適量)瘦肉(適量)草菇(適量)白玉菇(適量)茶樹菇(適量)葱(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料牛肉粉(適量)鹽(適量)酒(適量)糖(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上湯雜菇的做法步驟1、備材料,瘦肉提前用...
食材明細主料杏鮑菇(適量)白玉菇(適量)白靈菇(適量)茶樹菇(適量)蟹味菇(適量)雪裏蕻(適量)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雜菌湯的做法步驟1、主要原料2、各種蘑菇洗淨,杏鮑菇切長...
“上湯香菇青菜面是俺家週末愛吃的早點,女兒聽説我領到了使用上湯,高興得説週末要吃上湯麪。我用了【史雲生原汁上湯】,味道非常棒,而且還很方便,省去了吊制高湯的繁瑣工序了。【史雲生原汁上湯】選用優質食材精心熬製,口感...
食材明細主料鴨雜(一副)輔料胡蘿蔔(少量)海鮮菇(少量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)鴨雜菌菇湯的做法步驟1、鴨雜一幅。2、水,海鮮菇,胡蘿蔔煮開。3、放鴨雜。4、煮開調味。5、成品。...
食材明細主料竹笙(適量)茶樹菇(適量)花菇(適量)真姬菇(適量)豬肉(適量)雞(適量)輔料玉竹(適量)紅棗(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)竹笙雜菇湯的做法步驟1、備材料,菇類泡透,雞、豬肉切件2、取鍋加入適量的...
食材明細主料瘦肉(二兩)草菇(三兩)自制豆腐(適量)番茄(一個)輔料姜(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)亨氏番茄醬(適量)米酒(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯草菇豆腐的做法步驟1、備好所有食材(瘦肉切片後提前十分鐘加進花生油,...
“春節期間,吃了幾次涮火鍋,結果,整理冰箱時,發現還剩下一些豬肉丸、木耳、腐竹,今天,泡了一些松蘑和黃花菜,用它們混搭組合成一道營養豐富、美味可口的燉燒菜,為中午的餐桌增添一道美食。”食材明細主料豬肉丸子(500克)木耳(100...
食材明細主料平菇(350克)豬粉(125克)豬肝(105克)豬肉(235克)輔料鹽(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)香菜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬雜平菇湯的做法步驟1、把豬肝、豬肉、豬粉、切好放盤裏。2、把平菇好。3、放入...
食材明細主料瘦肉(適量)羊肚菌(適量)姬松茸(適量)竹蓀(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜菇肉丸湯的做法步驟1、菌菇泡水。2、洗淨備用。3、竹蓀泡發。4、豬肉...
“雜燴湯對於忙碌的主婦來説是個不錯的選擇,空閒的時候燉上點骨頭湯,下班回到家加點家人喜歡的食材一起頓頓,短短十幾分鍾就可以喝上熱氣騰騰的湯不但鮮味而且營養豐富全面。”食材明細主料排骨(500克)姬菇(適量)鵪鶉蛋(適量)...
食材明細主料大骨(400g)面(150g(兩人量))蟲草花(適量)鮑魚菇(適量)冬菇(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大骨雜菇湯麪的做法步驟1、大骨、面、雜菇湯料包。2、拆開湯料,按湯包配上...
食材明細主料牛雜(適量)輔料雞腿菇(適量)配料大葱(適量)姜(適量)蒜(適量)咖喱粉(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)高湯(適量(或水))微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛雜雞腿菇湯的做法步驟1、所需要的材料:把雞腿菇切絲。2、鍋裏倒...
“突然想吃疙瘩湯了,傳統的西紅柿雞蛋的已經吃得有點多了,正好週末吃火鍋還剩下各種菌菇,不如就來一鍋什菇雜菌疙瘩湯。”食材明細主料麪粉(200g)金針菇(適量)海鮮菇(適量)杏鮑菇(適量)袖珍菇(適量)蟹味菇(適量)清水(適量)輔料胡蘿蔔絲...
“這是一個很簡單的湯菜,有湯有菜,很是不錯!只是當天因為煲了海底椰,所以湯水做得少點,不然弄個三四碗湯也是很甜很好喝的啊!上湯用的是豬肝瘦肉,蛋白質鐵質一樣也不落下啊!”食材明細主料瘦肉(適量)豬肝(適量)豆苗(適量)金針菇(適...
食材明細主料大青蝦(12只)黃瓜(1根)紅椒(1個)輔料葱薑末(適量)木耳(適量)配料油(適量)鹽(少許)料酒(1小勺)生抽(1勺)番茄醬(2大勺)蠔油(1大勺)雞精(少許)原汁上湯(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)上湯雜蔬大蝦的做法步驟1、大青蝦挑蝦線,...
“超市銷售的豆腐泡都是包裝好的,一盒拆開有好多,一餐幾乎是吃不完,所以這幾天都變着花樣把它處理掉。因它的個頭比一般的豆腐泡小很多,釀豆腐就不適合了,做湯或配菜很方便,切開或整個烹調都不影響口感。廣東人在冬天時吃火...
“網上搜了一下,塔菇菜也稱塌棵菜,是營養價值挺高的菜。”食材明細主料塔姑菜(600g)海米(30g)蒜(4瓣)輔料鹽(1/2茶匙)雞粉(1/4茶匙)玉米油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海米上湯塔菇菜的做法步驟1、塔姑菜清洗乾淨。2、...
食材明細主料娃娃菜(半顆)香菇(適量)白玉菇(適量)茶樹菇(適量)金針菇(適量)輔料雞蛋(1只)火腿(1根)姜(4片)蒜(2瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜雜菇湯的做法步驟1、各種菇清洗乾淨,簡單處理切片或切段。2、娃...
食材明細主料新鮮香菇(六朵)千張結(適量)輔料葱段(適量)配料湯料(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯香菇千張結的做法步驟1、材料:新鮮香菇、千張結、葱段2、將新鮮香菇洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、隨後,將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茶樹菇:60秀珍菇:60瘦肉:200草菇:60紅蘿蔔:10白磨菇:60白玉菇:60輔料鹽:適量牛肉粉:適量酒:適量香菜:10姜:3片油:適量生粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.備材料,瘦肉...
食材明細主料香菇(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)金針菇(適量)腐竹(適量)西紅柿(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇雜蔬湯的做法步驟1、腐竹木耳泡發2、香菇金針菇洗淨,放入砂鍋加水煮開,放入葱姜,鍋開以後大約煮...
食材明細主料豬肉(適量)雜菇(適量)黑木耳(適量)竹蓀(適量)輔料姜(適量)紅棗(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜菇肉湯的做法步驟1、雜菇泡發。2、黑木耳泡發煮沸備用。3、竹蓀泡發。4、鍋里加入適量水後放入肉塊...
食材明細主料玉米(一條)茶樹菇(適量)眉豆(少許)雞腳(一斤)花生(少許)腰豆(少許)白豆(少許)胡蘿蔔(一條)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇雜豆靚湯的做法步驟1、茶樹菇適量略泡水,腰豆花生眉豆白豆洗淨備用,胡...
“正準備繼續發史雲生原汁上湯的試用報告呢,又出了食尚擂台這個欄目,那就兩個一起上吧,上次一盒雞汁味的上湯都用來做了麪條,還剩一合原味的,昨天吃了羊肉,今天吃牛肉,繼續貼膘暖身。”食材明細主料金針菇(300克)肥牛卷(300克)輔...
食材明細主料姬松茸(適量)青岡菌(適量)毛菇(適量)松茸(適量)豬排骨(適量)雞爪(適量)輔料紅棗(適量)調料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜菇湯的做法步驟1、飛水備用。2、菇類如下。3、姬松茸泡水。4、這三種菌菇有沙...
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