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歐克士漢堡品牌是一個很好的漢堡品牌，擁有眾多的粉絲和自己的專業團隊。無論是要加盟還是想品嚐，都是非常受歡迎。歐克士漢堡品牌有自己獨特的服務宗旨，對所有的顧客都更加友好，而且嚴格要求所有的加盟商和服務員都要微笑...
“今天要分享的是巧克力歐包，巧克力控不容錯過的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）全麥粉（50克）可可粉（15克）水（205克）蜂蜜（15克）黃油（20克）巧克力豆（15克）蔓越莓幹（30克）輔料鹽（3克）乾酵母（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“這是一款免揉的懶人面包，低温發酵，添加了歐洲奶酪及巧克力，口感柔軟，香濃馥郁，你絕對會愛上。”食材明細主料高筋麪粉（500克）可可粉（10克）水（340克）白砂糖（30克）鹽（5克）色拉油（30克）蔓越莓果乾（20克）輔料酵母（2.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時...
“軟歐包，指的是指歐洲人吃的軟麪包。歐式麪包是歐洲人常吃的麪包，例如法棍，外脆內韌，是很多歐洲家庭每天必吃的食物，例如法國、西班牙等國家。隨着人們生活水平的提高，越來越注重食物的健康性，所以低糖、低油、高纖維的歐式...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金象黑巧克力（可可脂70）：200奶油奶酪：350奧里奧餅乾：100輔料蛋：2個葡萄乾：20粒黃油：50朗姆酒：適量細砂糖：80具體步驟1.葡萄乾衝去浮土，放在小碗裏，倒入郎姆酒至平...
“最近超喜歡吃軟歐包，但又覺得製作時間太長，剛剛學到了這款好吃的巧克力軟麪包採用了一次發酵的方法，大大節省了製作的時間，它有着濃郁的可可香，好喜歡”食材明細主料高筋麪粉（288g）水（180ml）細糖（20g）酵母（3g）輔料可可粉（12g）巧克...
漢堡市場發展十分火熱。雖然很多人對這個市場羨慕不已，但他們還是猶豫了。一是西式快餐發展多年，現在漢堡特許經營市場能否賺錢還不得而知。二是漢堡加盟品牌難以選擇，西式快餐連鎖市場的品牌數量令人眼花繚亂。今天，歐克...
許多想要加盟漢堡店的朋友們一定都思考過這樣的問題，在選擇加盟品牌時，非常知名的品牌漢堡加盟店的加盟費相應要高很多，對於店鋪大小，店鋪選址都有其嚴格的標準。對於小型投資者來説，這些條件有時是非常難以滿足的。此時的...
食材明細主料黃油（20g）紅糖（40g）雞蛋（1個）紅曲粉（3g）高筋麪粉（250g）牛奶（120g）乾酵母（4g）歐克皮高筋麪粉（100g）牛奶（100g）黃油（5g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅絲絨歐克包的做法步驟1、把主麪糰裏除了黃油外的所有材料倒入麪包...
“這款麪包的配方來自於“愛和自由”前輩。蔓越莓，巧克力，可可粉的組合，各種滋味之間相互襯托與交匯。因為家裏沒有耐烤巧克力，所以我用了普通巧克力塊。趁熱吃的時候，巧克力還會有爆漿的效果呢！就像前輩説的：【有酸、有甜、...
食材明細主料高筋麪粉（130g）清水（75g）巧克力醬（15g）白糖（10g）酵母（2g）鹽（1g）可可粉（4g）輔料黃油（10g）蔓越莓幹（30g）烘焙巧克力豆（30g）表面高筋麪粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力歐包的做法步驟1、主料中所有材料放入麪包機...
漢堡，作為快餐的一個代表，我們都知道漢堡這個食品已經受到了很多人的喜愛，很多的年輕人和小孩子們都對其喜愛，同樣的，很多人都想通過加盟一個漢堡店來賺取自己人生的第一桶金，那麼一個好的漢堡品牌究竟該如何加盟，對加盟商的...
“巧克力控不可錯過的一款歐包，濃濃的巧克力夾雜着果乾的味道，口感超級豐富，就連我這個以前不吃巧克力的人，都忍不住吃完一塊還想吃。”食材明細主料麪包粉（200克）褐麥粉（50克）輔料可可粉（10克）巧克力醬（30克）糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）...
“布里歐修是非常著名的浪漫法國麪包，是用大量雞蛋和黃油製成，外皮金黃酥脆，內部超級柔軟。法國當地人把Brioche當作酥皮點心或者做成甜點享用。”食材明細主料黃油（50克）可可粉（15克）雞蛋（1個）砂糖（40克）酵母（3克）鹽（2克）高筋麪粉（25...
“兩年前開始在美天發發自己做的算不上美食的一些家常吃的東西，後來因老爸患癌症手術，復發到離開這讓我的情緒一直很低落，只是默默的關注着美天這個大家庭，看着大夥做的美食，讓人直流口水，同時也讓我學習到了很多。今年兒子...
“全手工揉麪、少油、冷藏及中種發酵，是這款麪包最大的特點。冷藏、中種發酵法，都是為了讓麪包在沒有任何添加劑的情況下，儘可能保存水分和軟度。”食材明細主料高筋粉（其中用於中種的麪粉150克）（450克）雞蛋（1個）黃油（15克）酵母（4...
“總重1226克，每個60克，可做20個。巧克力酥菠蘿：低筋麪粉70克細砂糖80克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麪粉（500克）糖（80克）蛋黃（150克）牛奶（180克）老麪糰（100克）奶油（180克）輔料鹽（8克）鮮奶油（20克）幹酵...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.葡萄乾衝去浮土，放在小碗裏，倒入郎姆酒至平齊，泡1小時。2.奧里奧餅乾去掉奶油夾心，放塑料袋裏，用擀麪杖碾成粉末後倒入耐熱容器裏備用。3....
“軟歐包我喜歡把它當作早餐，配上一杯牛奶，很搭，頓時覺得生活特別美好。還放入了酸酸甜甜的蔓越莓乾和巧克力豆，口感更豐富些”食材明細主料可可粉（15克）高粉（250克）牛奶（170克）紅糖（15克）白糖（30克）酵母（3克）輔料鹽（3克）黃油（25克）巧克力...
食材明細主料可可粉（20g）高粉（250g）耐高糖酵母（3g）糖（15g）鹽（3g）奶粉（10g）黃油（15g）水（適量）輔料巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）可可巧克力軟歐的做法步驟1、將麪粉、可可粉混合，加入鹽、糖、乾酵母、水，揉成麪糰，並用力揉...
“強烈推薦的一款麪包，有堅果、巧克力，和乳酪作為餡料，口感極其豐富，很好吃。”食材明細主料高筋麪粉（250克）可可粉（10克）水（150克）酵母（3克）黃油（20克）鹽（3克）輔料糖粉（5克）餡料材料腰果（40克）黑巧克力豆（50克）奶酪奶油霜材料奶油奶酪（50克）...
“軟歐包其實就是在硬的歐式麪包和日式軟麪包之間找平衡，擁有歐包的外表，軟包的心，更適合中國人的胃。家裏只要有烤箱，軟歐包真的是零失敗喲！”食材明細主料高筋麪粉（250g）可可粉（20g）奶粉（20g）牛奶（25g）水（100g）淡奶油（50g）零卡糖（30g）...
“不小心買了一大堆紅薯怎麼辦呢？只好就地取材，來和我一起做紅薯芝士軟歐包，以假亂真的紅薯包，中西結合~”食材明細主料高筋麪粉（450克）老面（175克）糖（50克）雞蛋（1個）冰水（200克）黃油（50克）芝士（60克）輔料乾酵母（6克）鹽（6克）紅曲粉（5克）紫薯粉...
“今天做的這款小熊造型的麪包有一個特別的地方，就是外面包了一層歐克皮，包了這層皮後，在燒烤中比較不容易上色，麪糰方子改自招毛毛，麪糰中的20克黃油為了更健康我用15克色拉油代替，沒有包餡，增加了6克糖量，如果要包餡可以減...
食材明細外皮中筋麪粉（240克）泡打粉（2克）鹽（3克）安佳黃油（25克）水（500克）麪糰A高筋麪粉（100克）奶粉（15克）抹茶粉（5克）細砂糖（20克）乾酵母（4克）食材B全蛋（30克）牛奶（100克）湯種（適量）食材D碎核桃仁（80克）蔓越莓幹（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高...
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