有關卡仕達的精選大全
“用卡仕達醬整形了個辮子麪包。很喜歡卡仕達的味道,在烤的過程中會使整個房間都帶着一種奶香味。”食材明細主料高筋粉(90g主麪糰)水(130g中種)酵母(2g主麪糰)奶粉(9g主麪糰)鹽(3g主麪糰)糖(30g主麪糰)雞蛋(20g主麪糰)黃油(30g主麪糰...
“這款卡仕達醬酥撻有別於奶油蛋撻,不加任何奶油,而且做法簡單。25分鐘後就有美美的卡仕達醬酥撻享用,動起手來吧。”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(250克)砂糖(40克)普通麪粉(30克)輔料蛋撻皮(10個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料卡仕達醬:適量高粉:15糖:10牛奶:65鹽:2酵母:3奶粉:15水:100無鹽黃油:25輔料具體步驟1.先做醬,把除高粉以外的醬料放入鍋中,加熱拌勻。再放入麪粉,拌至糊狀關...
食材明細派皮黃油(150克)香草精華(適量)糖粉(75克)雞蛋(1個)低粉(300克)泡打粉(2.5克)輔料蛋黃(3個)白砂糖(50克)低粉(25克)可可粉(10克)巧克力(20克)香草精華(適量)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)巧克力卡仕達派的做法步驟1、黃油...
“很好吃的一款軟心派,卡仕達醬的口感神似布丁,外皮酥軟,入口香濃,完美下午茶的絕配。”食材明細主料低筋麪粉(195克)無鹽黃油(135克)冷水(45克)白砂糖(5克)鹽(1克)抹茶粉(4克)輔料蛋黃(2個)白砂糖((卡仕達醬用)40克)玉米澱粉(12克)香草精(2克)...
“第一次做卡仕達麪包,的確名不虛傳,很綿軟的説。這次的麪糰很軟,整形的時候不得不用手粉,不然就會很黏。牛奶的量有些多了,應該再減少10--15克,因為卡仕達醬是有很多水份的。所以,麪糰的液體量一定要慢慢的加,我這次是考慮不...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘卡仕達千層蛋糕,是一道甜品,當然也是休閒時的不二選擇,也適合和朋友在家喝下午茶的時候食用。蛋糕的製作也非常的簡單,就是在烘烤時要注意時間和火候,如果...
“卡仕達醬可以做成千變萬化的各種口味,但大都是萬變不離其中,我這次做的是基礎的做法,原料是牛奶、蛋黃、白糖以及麪粉。在這個基礎上,可以加入芝麻粉、核桃粉、蔬菜碎等等。做好的卡仕達醬可以做麪包裝飾,也可以直接塗抹...
“還在擔心孩子吃了奶油泡芙不易消化嗎?還在懊惱淡奶油不易打發嗎?快來試試這款營養又健康的卡仕達泡芙吧!簡單易學成功率極高,一起來試試吧!”食材明細主料牛奶(100ml)低筋麪粉(60g)雞蛋(3個)含鹽黃油(45g)輔料牛奶(200ml)低筋麪粉(2...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這是我做得最多也是大受歡迎的一個土司麪包了。這款土司好吃的祕訣就在於那個卡仕達醬。麪粉糊化以達到吸水量增多的效果,可以使麪包的組織柔軟,具有彈...
“趁着做卡仕達泡芙,用剩餘的卡仕達醬做了一個吐司,就在快做好的的時候,錫箔紙不知道什麼時候掉了,導致整個中間烤焦了,鬱悶那。。。”食材明細主料水(120g)酵母(2g)鹽(3g)白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(20g)卡仕達醬(適量)輔料蛋黃(3個)牛奶(30...
在日常生活當中沙拉醬的使用隨處可見,比如我們吃的漢堡中,路邊街攤的一些油炸食品中沙拉醬都會作為調味醬出現。卡仕達醬比起沙拉醬來説,使用的並沒有那麼廣泛。那麼卡仕達醬和沙拉醬有哪些區別呢?卡仕達醬和沙拉醬的區...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時好吃的卡仕達全麥吐司可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品,它選用精選的上等麪粉和牛奶就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素,牛奶中含有大...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)鹽(3克)奶粉(15克)糖(40克)酵母(3克)蛋液(25克)黃油(30克)水(120克)輔料巧克力粉(2克)卡仕達醬(適量)香酥粒(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡仕達醬吐司的做法步驟1、除巧克力粉外,把所有材料混合揉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:15蛋黃:2個牛奶:150輔料白糖:20具體步驟1.蛋黃、牛奶、白糖放到一個容器裏,攪拌至白糖融化。2.篩入低粉,攪拌均勻。3.將攪拌好的蛋黃液過篩,保持液...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料橙花水:適量淡奶油:適量糖:適量蛋黃:適量牛奶:適量香草莢:適量吉利丁:適量輔料具體步驟1.準備工作:1.芭比頭髮整理成需要的髮型,用化粧棉沾酒精把芭比身體擦乾...
“冷藏過的卡仕達醬冰冰涼,口感上很像淡奶油,所以如果將它擠入北海道戚風蛋糕裏,味道也是好得不得了,咬一口涼茲茲的很像再吃冰激凌哦。”食材明細主料雞蛋黃(2個)牛奶(150克)低筋麪粉(15克)細砂糖(22克)輔料香草精(少許)奶香(口味)煮...
“這款吐司,配方來自《孟老師的100道麪包》,原名叫“卡仕達超軟吐司”,正如它的名字一樣,吐司非常的柔軟,口感也非常的不錯。我試了好幾次,感覺不錯,所以推薦給大家。適合做早餐主食,切片做三明治等。”食材明細主料高筋(265g)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水:90牛奶:250ml黃油:45蛋黃:3個低粉:25蛋:2個輔料糖:少許卡仕達醬::適量泡芙麪糊::適量香草豆莢:1/2根鹽:少許細砂糖:40具體步驟1.泡芙做法:黃油切小塊後,加水、糖、...
“今天做一款不需要用烤箱的卡仕達煎麪包,外殼煎的金黃焦脆,內裏像吐司一樣柔軟,還能爆漿出噴香的卡士達餡,一口下去美美噠,抹茶味的卡仕達醬也非常好吃哦。”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)鹽(2克)牛奶(130克)雞...
“感冒繼續嚴重,翻箱底找出的美食日誌。前段時間一直迷戀撻和派,撻的餡料隨意混搭,富有創造性,更關鍵是撻皮可以存在冰箱裏面冷藏好多天。”食材明細主料玉米澱粉(20g)雞蛋(50g)輔料蛋黃(4個)牛奶(240g)無鹽黃油(10g)泡打粉(1g)黃油(10...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:250低筋麪粉:140雞蛋黃:2個雞蛋:3個黃油:70輔料鹽:0.25小勺糖:50水:130ml具體步驟1.卡士達餡部分:蛋黃2個糖50克(我覺得有些甜了,40就差不多了)低筋麪粉30克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:65鹽:1無鹽黃油:50高筋麪粉:40輔料水:65白砂糖:30低筋麪粉:40全蛋液:115具體步驟1.準備材料,將牛奶、水、鹽、白糖,混合,無鹽黃油切小塊也放入鍋中(圖2),...
“這款小狗狗麪包萌翻了好多人呢,看,它是不是也讓你眼睛裏突然不禁流露出温柔憐愛的光芒呢?!反正我是被萌翻了!!嘻嘻……小狗狗麪包,造型來自於微博好友——@祝作愛美食。方子來自於——羊羊的廚房(我習慣於自己琢磨方子)這款...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魔法卡仕達蛋糕是我非常愛吃的一款美食,是黃油,白糖,雞蛋,牛奶,低筋麪粉,水等製作而成的,口感比較好,味道比較美,特別適合孩子吃,對身體健康有好處,喜歡吃的人可...
熱門標籤
-
爆萵苣豬肝怎麼做好吃
鴨黃豆角的做法步驟
香濃牛奶瑪芬的最正宗做法
家常主食五面三色卷
清炒炒頭
【年菜分享一】·荷塘素影——【鮑魚汁浸時
梅汁排骨的家常做法
石榴拼盤怎麼做
排骨煲冬瓜怎麼做
蘋果糯米發麪餅
鹽水鷹嘴豆的最正宗做法
植物油核桃酥的家常做法
芒果軟糖布丁的做法步驟
新奧爾良雞胸肉烤土豆怎麼做好吃
營養燕麥粥怎麼做
一朵玫瑰花餃的最正宗做法
自制蒜粉的做法步驟
西芹淮山小炒的最正宗做法
香辣豆豉炒魔芋的家常做法
數項
香菇腐竹瘦肉湯的做法步驟
俄羅斯裸麥麪包的做法步驟
慢煎小魚的做法步驟
冰鎮豬肝海蔘怎麼做好吃
兒子愛吃肉末菜之——肉末冬瓜
私房辣椒油怎麼做
萵筍雞蛋餅怎麼做好吃
洋葱青椒炒牛肉的做法步驟
西蘭花拌山藥的家常做法
酸梅青桔冰紅茶的最正宗做法
牛奶雪碧水果撈怎麼做好吃
電飯煲制酸奶
葱油時蔬拌魷魚的做法
白菜鯽魚湯的做法
薄荷奶茶的做法
快手小炒菜苦瓜炒蟹味菇