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食材明細主料火腿(1根)輔料鹽(0.2g)燒烤料(0.2g)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)燒烤腸的做法步驟1、準備燒烤腸一根,孜然撒料一袋。2、腸用剪刀去衣。3、鍋中加油,煎炸。4、出成品。小竅門火候不要過大,可適量調低,關火。...
“溜肥腸,是倍受大家喜愛的一道浙江菜,菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香,是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸(2根)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)圓葱(少許)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(10克)樹椒(3個)調料鹽(3克)白糖(5克)米醋(半勺)香油(2克)白...
食材明細主料五花肉(1斤)輔料葱(3g)姜(3g)蒜(4g)八角(2個)香葉(2個)辣椒(少許)白扣(2個)桂皮(少許)調料鹽(3g)糖(5g)味精(2g)雞粉(2g)豆瓣醬(6g)啤酒(1瓶)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常燒紅燒肉的做法步驟1、以上是要用...
“今日立冬,我們來吃肉!哈哈😄今來一款:家常燒肉,軟糯入味,脣齒留香,家常做法,供大家參考”食材明細主料五花肉(適量)姜(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白酒(適量)老抽(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常...
食材明細主料黃瓜(300克)烤腸(100克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸炒瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨,切...
食材明細主料扁豆(200克)烤腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱末(3克)薑末(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒烤腸的做法步驟1、將扁豆去筋,清洗乾淨,切成小片轉入盤中待用。2、將烤腸清洗乾淨...
“孩子爺爺釣的魚,孩子奶奶給收拾的挺乾淨的,早上送過來,我中午把魚燒了,味道還不錯~”食材明細主料魚(幾條)輔料澱粉(適量)食用油(適量)葱(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)水(適量)花椒(幾粒)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝...
食材明細主料烤腸(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭烤腸的做法步驟1、取熱狗腸若干,室温解凍。2、電餅鐺鋪上油紙,刷一層植物油。預熱五分鐘,放入熱狗腸,按烤肉鍵,單面烤好後翻面。3、烤制時可以刷...
食材明細主料萵筍(適量)烤腸(適量)輔料香菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤腸燒萵筍的做法步驟1、現成的烤腸。2、烤腸1根切片,萵筍去皮切段,香菜冼淨切段。3、切好的萵筍倒...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸(500克)輔料洋葱(1/4個)紅菜椒(半個)綠辣椒(半個)蒜(2瓣)葱(1段)姜(3片)調料料酒(1勺)紅燒醬油(1勺)生抽(1勺)糖(半勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍,青紅...
食材明細主料香腸(6個)輔料孜然(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)孜然(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味香腸的做法步驟1、準備香腸打上花刀。2、油温五成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出。4、準備孜然,芝麻,辣椒粉,...
“提起紅燒肉,大家自然會想起蘇東坡,“黃州好豬肉,價賤如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢著火,少著水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管。”從這首蘇東坡的《食豬肉》詩,不難看出蘇老先生不僅是“每日早來打一碗...
“家是潮汕的,每次過節都需要祭拜祖先,做這道菜即可招待客人又可以祭拜祖先,也是屬於我們家過節的一道菜”食材明細主料雞肉(1只)洋葱(100g)輔料小葱(10g)大蒜(2顆)芹菜(5g)醬油(2勺)蠔油(1g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒雞...
“我們這燒烤串店隨處可見,隨便進一家,包您吃得彎不下腰邁不動步😂誠如那句“名言”——沒有什麼煩惱是一頓燒烤不能解決的!我家鄉的燒烤那不是一般的好吃,是賊拉拉好吃,尤其直接在炭火上烤的,諸如烤肉串、實蛋、魚丸、蠶蛹...
食材明細主料親親腸(適量)輔料燒烤料(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒烤味紅心香腸的做法步驟1、親親腸從中間斜刀切開。2、如圖放好。3、用牙籤固定。4、全部做好。5、平底鍋刷油放入親親腸煎制兩面金黃即可。6...
“炒腸粉小兒子的最愛,每次都是第一個吃完。”食材明細主料腸粉(適量)瘦肉(適量)包心菜(適量)熱狗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱(適量)辣椒(適量)原味(口味)未知(難度)家常炒腸粉的做法步驟1、腸粉切小段2、切好3、鍋放油,油鍋熱...
“這幾天都沒回來,也沒法上網,累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下,發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸(一根)大白菜(四片)芋結(一盒)胡蘿蔔(半個)金針菇(一盒)輔料葱姜(適量)幹辣椒(適量)香葉(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)大料(適量...
“我本人對吃的比較挑剔,所以經常在這個網站看食譜。看過動過之後也想寫上一些心得。不過次沒有圖片,改天有空了,也拍一些圖片補上。”食材明細主料鴨子(半隻)輔料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫縣豆瓣(一小勺)二荊條辣椒(一個)泡姜...
“黑胡椒烤腸味道非常好,與冬瓜搭配圓白菜燒製,葷素搭配,營養豐富均衡,非常美味。”食材明細主料黑胡椒烤腸(150g)冬瓜(300g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤腸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮...
“又快過年啦~各種香腸,臘肉,燻肉,開始大動員啦~媽媽剛剛做的香腸,今晚把家裏剩下的饅頭炒了個燒烤味的主食菜~”食材明細主料饅頭(1個)香腸(1根)輔料孜然(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)白糖(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)小芹菜(3根)孜然(口味...
“小傢伙説好久沒吃過燒麥了,滿足一下。”食材明細主料糯米(200克)餃子皮(15張)輔料胡蘿蔔(20克)五花肉(30g)豆乾(10g)玉米粒(10g)大蒜(5克)生薑(5g)香菇(5個)調料鹽(1勺)南德(半勺)生抽(一勺)蠔油(2勺)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒麥...
食材明細主料中筋麪粉(300g)輔料酵母粉(3g)温水(150g)葱油(1勺)鹽(1匙)五香粉(1/2匙)熟白芝麻(5g)植物油(2勺)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燒餅的做法步驟1、中筋麪粉加入酵母和温水,揉成柔軟麪糰,蓋保鮮膜放在温暖處發酵至兩...
“這幾天實在是沒什麼吃的,所以就想到了這個菜,非常簡單的呵呵。”食材明細主料葱(2棵)燒烤腸(燒烤腸)輔料姜(3片)葱香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆燒烤腸的做法步驟1、燒烤腸去掉朔料皮。2、把燒烤腸切成薄片待用。3、...
食材明細主料豆角(適量)肉皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、葱姜。2、起鍋熱油、爆香葱姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
“上次去大潤發買菜的時候和朋友一起吃早餐看見燒賣一定要點,我説肯定不好吃,她不信結果哈哈如預料之中,後面也想着自己做來着但是又覺得麻煩,主要吃不了多少這次是包餃子買餃子皮鬼使神差買了好多丟掉覺得好浪費,所以就有...
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