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“吃貨居家,糧草不足,偶然想吃胡辣湯,嘗試自己動手,以有限材料湊活,感覺味道不錯,與大家共享共勉,願疫情早日解除,願人人安康幸福🙏。”食材明細主料土豆(150克)火腿腸(50克)白菜芯(50克)輔料紅薯粉(四勺)調料花椒粉(兩勺)五香粉(一勺)食...
“酸辣粉過年前回家之前特意買了回家的時候當早餐來吃的可是吧過年的時候好吃的東西太多了而且那天我拆開包裝並沒有覺得太好吃的感覺就擱置在那兒了每次回家都會買一大箱子的調料回家折騰,回蘇州了肖姐覺得這些稀奇玩...
“早餐一定要吃,但是又不能太複雜,所以這個懶人胡辣湯真的很方便又好喝哦,早上搭配着餅吃真的超讚”食材明細主料胡辣湯調味包(1份)雞蛋(1個)輔料雞精(一點)胡椒粉(1點)香油(一點)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡單胡辣湯的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡辣湯粉:45水:1000ml輔料乾粉條:20海帶:30葱:10香油:適量醋:少許雞蛋:1個具體步驟1.胡辣湯粉倒入碗中,加入涼水。也可以直接倒入鍋中。粉條提前温水泡軟...
“最近嘴巴沒滋沒味的突然想到老家胡辣湯,有點饞了,大人小孩都愛吃,喜歡家人們可以試試哦😊”食材明細主料麪筋(適量)海帶(適量)木耳(適量)花生(適量)千張(適量)輔料玉米澱粉(適量)生薑(半塊)葱(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)黑胡椒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:183腐竹:60藕:215洋葱:170芹菜:160綠豆芽:160輔料鹽:適量蒜:1瓣大葱:適量生抽:適量麻辣香鍋調料:1包油:適量麻椒:10生薑:適量陳醋:適量乾紅椒:5個香油:適量具...
“現在胡辣湯和方便麪一樣,也進入了超市,方便了很多異地喜愛胡辣湯的人。想嘗一嘗的話,可以買包回來試試,加入自己喜歡的食材,一碗香噴噴的湯羹就做好了。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,每日更新美...
食材明細主料餃子皮(若干)雞蛋(2顆)水發木耳(半碗)胡蘿蔔(一根)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版素食燒麥的做法步驟1、所有主輔料,如圖。2、雞蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些,不要太老),木耳切絲,胡蘿...
“羅宋湯(俄語、烏克蘭語:Борщ,波蘭語:Barszcz)是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料,常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮,因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料,甜菜為輔料。也有不加甜菜加...
“天氣熱了,所以更要喝點熱湯排排汗~~”食材明細主料北豆腐(一塊)胡蘿蔔(半根)土豆(一個)洋葱(一個)西葫蘆(一個)大葱(1/3根)雞腿骨(3個)輔料海天豆瓣醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版大醬湯的做法步驟1、食材準...
食材明細主料粉絲(150g)輔料肉末(25g)辣椒(5個)醋(2勺)鹽(少許)香萊(1小撮)花生碎(2勺)辣醬(小半勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版酸辣粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟備用。2、豬肉切末辣子切碎備用。3、鍋內倒少許油加辣子煸出...
食材明細主料麪粉(150克)輔料千張(100克)海帶絲(100克)香菜(50克)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版胡辣湯的做法步驟1、和麪成團,靜置一小時2、加清水洗面,用手輕揉麪團,面溶解於水中,洗至麪糰只剩淡黃色麪筋3、麪湯4、面...
“中午突然發現冰箱裏還有幾個雞腿,不知道做點啥,就燉了個湯,應該也能稱為雞湯吧哈哈哈哈哈哈”食材明細主料雞腿(4個)香菇(適量)枸杞(適量)輔料葱(一根)姜(兩片)八角(一顆)料酒(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版雞...
食材明細主料麪粉(適量)海帶絲(適量)花生米(適量)白豆腐條(適量)細粉條(適量)水(適量)豆皮(適量)黃豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡辣湯的做法步驟1、1,將面...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料檸檬汁:15毫升牛奶:295毫升植物油:160毫升橙子薄皮碎:4紅糖:165香草精:15毫升全麥麪粉:190烘焙粉(泡打粉):7肉桂粉:3丁香粉:1鹽:3胡蘿蔔絲:165胡桃碎:60輔料具體步驟...
食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料濃湯寶(1個)香腸(適量)粉絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡易版娃娃湯的做法步驟1、把娃娃菜洗乾淨切塊2、再鍋裏放上水煮沸3、加入濃湯寶,如果嫌清淡可適量加入鹽4、加入香腸,粉絲過會兒...
“根據孩子口味做了修改不喜勿噴”食材明細主料麪粉(150g)花生(30g)海帶(40g)腐竹(30g)裏脊肉(250g)白玉菇(20g)輔料紅薯粉(20g)鹽(8g)十三香(2g)胡椒粉(2g)香油(15g)香醋(隨意)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)簡易版胡辣湯滑雞的做法步驟1...
“已經煮了好幾天吊梨湯喝了,才想起來要把它寫出來分享。家裏食材並不豐富,特殊時期,一切從簡。家裏的雪梨吃完了就用紅香酥梨代替了,酸梅吃用了就用廣澳梅代替了,如果廣澳梅也用完了我就打算用幹山楂片來代替,總之這潤肺潤...
食材明細主料火鍋料(半袋)生菜(適量)蘑菇(適量)粉條(適量)金針菇(適量)木耳(適量)輔料自炸辣椒油(適量)黃辣椒(適量)中辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版麻辣燙的做法步驟1、將所有的蔬菜洗乾淨,木耳泡發2、鍋裏放入水加入半袋火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料羊蹄:半斤輔料八角:適量茴香:適量桂皮:適量具體步驟1.將羊蹄去蹄殼,去幹淨細毛,或者用火焚燒表面後,用鹼水洗淨,颳去焦黑部分,再用清水把鹼漂淨2.用八角、...
“秋季乾燥的原因,最近幾天喜歡煮些粥喝,可是我家那個人是喜歡甜食吃不夠的,每次喝粥總要加好多好多的糖,這樣幾天下去難免擔心他的胃受不了,可巧前幾天老媽讓弟弟從老家帶的花生和大豆,想起以前每年秋收爸媽忙着收莊稼,爺爺...
“胡辣湯,源於河南北舞渡胡辣湯和河南周口市西華縣逍遙鎮的“逍遙鎮胡辣湯”,是一種湯類小吃。顧名思義,放入了胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又辣,已經發展成為每個河南人都喜愛和知曉的小吃之一,一般大早上街頭...
“天天宅在家裏做飯,時間長了,有點懶得做了。今天來個簡易版的麻辣米線,很快就能做好,還能滿足挑剔的胃,何樂不為。”食材明細主料幹米線(適量)輔料青菜(2~3棵)豆腐皮(1張)幹海帶絲(適量)金針菇(適量)綠豆芽(1小把)火腿腸(2根)香菜(適量)香...
“過年了,大魚大肉吃多了膩的慌,用大白菜給家人做一個簡易版的辣白菜,微辣微甜,清新爽口,非常受歡迎,而且特別容易做,放冰箱裏隔天就可以吃”食材明細主料大白菜(一棵)輔料蒜(2頭)辣椒麪(適量)白糖(適量)陳醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料中筋麪粉:80紅皮花生:一小把海帶絲:一把幹木耳:一把紅薯粉絲:一把輔料鹽:適量老抽:適量白胡椒粉:兩小勺黑胡椒粉:兩小勺具體步驟1.準備食材,海帶,粉絲,木耳泡...
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