有關幹炸肉的精選大全
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香噴噴的幹炸肉的祕訣來啦,有沒有想念很有嚼勁,吃起來口感超爽,咬一口流口水,有時候還嘎吱脆的幹炸肉,可不,小編自己饞就做了一份。你是不是也心動了呢,這麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉含有豐富的營養物質和人體必須的脂肪酸,能夠有效的改善貧血,同時還具有滋補的功效,更是適合任何一個年齡層階段使用,另外,豬肉也是在人們生活中最常見...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘幹炸肉是用豬腿肉作為主要的原材料加工製作而成的,用到了很多種的調料,製作方法簡單,耗費時間也很短,豬腿肉肉質筋道,很有嚼勁,多種調料的相互作用,融入滲透...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料肉:12輔料鹽:111具體步驟豬肉洗乾淨,切成大約1cm見方,2cm長的長方體。最好用帶有少量肥肉的豬肉,炸熟後,非常酥。放入適量的鹽,料酒,胡椒粉,蠔油。醃漬20...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:300輔料澱粉:適量料酒:適量具體步驟把肉洗淨切成2釐米厚的大片,在上剞淺十字花刀,再切成象眼塊用醬油、料酒稍醃,再用濕澱粉10克(澱粉5克加水)抓勻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬瘦肉:500輔料澱粉:100鹽:適量五香粉:少許孜然粉:少許味精:少許料酒:1勺醬油:1/2勺小蘇打:1/3勺具體步驟豬瘦肉切小方塊,加鹽、料酒、味精、五香粉、孜然...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:適量豆油:適量五香粉:適量料酒:適量輔料精鹽:適量味精:適量具體步驟豬裏脊肉切片。放入料酒,五香粉,精鹽,味精,攪拌均勻,放入冰箱冷藏30分鐘。準備一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料五花肉(或裏脊肉):500麪粉:適量輔料雞蛋:2個十三香:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟將肉洗淨,切片或切條,不要太厚,厚度均勻。切好的肉放到盤裏,根據個人口味倒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊:適量雞蛋:適量麪粉:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟裏脊肉提前從冰箱裏拿出來化凍。雞蛋磕到碗裏。加入麪粉、添加適量水攪拌均勻。放入少許油...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘幹炸肉,這是一道非常有嚼勁的肉哦。是不是很少會聽到這種説法呢?那麼今天就來學習一下這道菜式吧,跟着我這個全職媽媽,一定不會錯的哦,幹炸肉,其實呢,很多人...
準備時間:25分鐘    烹飪時間:15分鐘主料裏脊肉:500輔料胡椒粉:適量生抽:適量糖:少許雞蛋:1顆五香粉:適量澱粉:1碗鹽:適量水:適量具體步驟把肉切成小丁,放入所有調料拌勻,記住一定要放很多澱粉加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘主料裏脊肉:300輔料雞蛋清:3個土豆澱粉:2勺油:1/2勺生抽:1/3勺花椒粉:適量鹽:適量雞粉:適量姜:少許葱:適量具體步驟肉切成細長條,薑切片葱切段,加油鹽和花椒粉和...
“酥脆而不油膩。”食材明細主料瘦肉餡(250g)輔料饅頭(半個)雞蛋(1個)大葱(1顆)姜(1小塊)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花椒水(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)幹炸肉丸的做法步驟1、肉餡放入葱、姜、料酒、生抽、蠔油、...
“雞肉可塑性很強,可做出不同口味、不同款式的菜餚,家庭自制幹炸雞肉丸子鮮香可口,顏色金黃、外焦裏嫩、是一道老少皆宜的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料雞蛋清(2個)料酒(適量)鹽(適量)純淨水(少許)姜粉(適量)胡椒粉(適量)食...
“因為白小廚是回族,所以做的很多菜式都會是牛肉的。長期在外地,吃不到家鄉的味道,也很少有清真菜館,就算有,價格也是有點嚇人。so,致電給老媽,遠程教了我該如何做。白小廚是典型的吃貨,有下廚的天賦,第一次做就超級成功,外酥裏...
“小酥肉系列吃法之一:幹炸小酥肉,香辣酥脆,滿齒留香😊~”食材明細主料上五花肉(400g)雞蛋(1個)輔料葱花(少許)白芝麻(少許)調料小酥肉專用粉(200g)鹽(2g)花椒(少許)白胡椒碎(少許)二荊條辣面(少許)椒鹽(少許)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
食材明細主料魚肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹炸魚肉塊的做法步驟1、魚肉切小塊加入所有調料。2、拌勻醃製十分鐘。3、挑...
“幹炸肉簡單好吃,外酥裏嫩,蘸辣醬吃炒爽的。。。。。”食材明細主料豬肉(一塊)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)雞精(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹炸肉條的做法步驟1、豬肉一塊。2、切...
“這是我兒子最喜歡的一道菜,炸好的肉丸外酥裏嫩,剩下的可以紅燒,或者做湯,都特別好吃。”食材明細主料豬肉(適量)輔料麪包糠(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹炸小肉丸的做法...
“把肉炸成一花朵狀,每一根都外脆裏嫩,你有沒有食慾?配上酸甜的番茄醬,味道更好哦!”食材明細主料豬外脊肉(適量)輔料蛋清(適量)麪粉(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸菊...
“坐在家裏看電視的時候也可以當做休閒零食吃的美味。”食材明細主料裏脊肉(半斤)輔料澱粉(和肉一比一)雞蛋(1個)調料鹽(依個人口味)料酒(1匙)姜(2片)麻辣鮮(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹炸肉條的做法步驟1、準備豬裏脊...
食材明細主料菜乾(30g)炸肉(200g)輔料檸檬(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)生粉(兩勺)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菜乾蒸炸肉的做法步驟1、這塊炸肉朋友送的,不算是扣肉,做成類似的菜乾蒸扣肉。2、菜乾用熱水泡軟,炸肉背面用温水泡...
“黑龍江常見菜,外酥裏嫩,口感類似雞米花,我喜歡炸一盤子當零食吃。”食材明細主料豬肉(適量)澱粉(適量)輔料雞蛋清(適量)花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)蘸料(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹炸肉段的做法步驟1、豬肉切小肉...
食材明細主料瘦肉(500g)輔料雞蛋(1個)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸肉片的做法步驟1、原料圖2、把肉切片,不要太薄,放點鹽雞精料酒生抽攪拌均勻,醃製10分鐘3、打個雞蛋進去4、把雞蛋和肉片攪勻5、加入適量澱...
“盛夏天氣炎熱,很多人都吃不下熱菜,所以我介紹一道非常應季的肉菜給大家—土耳其風味的幹炸牛肉丸。這是一道簡單易做的主食兼小吃。熱着吃香脆,冷着吃爽口,配米飯,夾麪包,想怎麼吃都好,想何時吃都行。”食材明細主料瘦牛肉...
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