有關葱油麻蛤怎麼做的精選大全
“麻蛤是我家喜歡的食材,記得我小時候,麻蛤很便宜,一塊錢能賣一大鐵杴,現在也不算貴。10到15塊錢一斤。做一道葱油拌麻蛤。鮮美!”食材明細主料麻蛤(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油麻蛤...
“愛的味道故事:【童年的味道】爺爺,不知不覺,您已經離開我們十五年。前天我在一家館子吃到一份葱香蛤蜊,隱隱約約覺得這滋味又有了過去那種熟悉的感覺,眼淚就劃了下來。還記得小時候您抽着煙瞪我們的樣子,還記得我們在您上...
食材明細主料麪粉(適量)熟芝麻(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻葱油餅的做法步驟1、葱切碎。2、芝麻放入麪粉中拌勻。3、加水和麪。4、取小劑子,擀開,均勻撒鹽和五香粉,刷油。5、撒葱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花蛤:400g輔料料酒:25ml薑片:10g蒸魚豉油:適量香葱:10g具體步驟1.買回的花蛤事先用鹽水浸泡半天去泥沙,然後入開水中焯燙至剛開口(水中加入一個薑片和一...
“立秋已過,可炎熱的天氣似乎依依不捨~悶熱的天氣下胃口也不好..濃味的菜色自然讓人感覺遙不可及~可飯還是要吃~菜還是要煮~來點清淡有營養的白切雞就最好不過了~加上少許醬油麻油姜葱調味,香氣撲鼻~胃口大開!”食材...
“生炊少鹽留原味,葱油花蛤鮮來了。”食材明細主料花蛤(半斤)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料輕系列醬油(1~2勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油花蛤的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,花蛤、六月鮮輕系列醬油。2、花蛤...
“特製的葱油酥,特殊的卷法,特意添加的芝麻,造就了一款好吃不難做的麻香葱油餅。金黃的顏色,酥脆的口感,忍不住要多吃幾口。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(15克)泡打粉(15克)熟芝麻(適量)葱(適量)配料糖(15克)鹽(適量)油(適量)葱香(口...
“配早上的美點,有人叫淋餅,有人叫攤餅,用的是低筋粉。味道真的棒極啦,朋友們可以試一下哦。”食材明細主料雞蛋(3個)低麪粉(100克)輔料熟芝麻(適量)香葱(1份)細鹽(適量)葱油(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油芝麻淋餅的做...
“中餐廳熱播,女兒點菜:“媽媽,我要吃麻油沙姜雞!”小公主的要求怎能不滿足?只是小地方竟然買不到沙姜!因而沙姜雞變成了葱姜雞……雞腿處理方法請參見我的《雞腿出骨的兩種方法》。”食材明細主料雞腿(2個)輔料姜(一大塊)香葱...
食材明細主料蛤蜊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱爆蛤蜊的做法步驟1、1.熱鍋涼油爆香花椒、薑絲、紅辣椒、葱段2、2.放入蛤蜊、大蒜,大火爆炒。蛤蜊會出水,所以不能用小火,以免蛤蜊開口慢...
食材明細主料葱(半根)姜(1塊)蒜(半頭)麻椒(1碟)輔料食用油(100ml)原味(口味)未知(難度)葱薑蒜麻椒油的做法步驟1、葱薑蒜切碎2、鍋中放足量油3、放入葱薑蒜麻椒,小火慢熬4、煎至葱薑蒜麻椒微微發糊,留油,其他的扔掉5、油盛出...
“天天去逛菜市場,卻缺少發現精神,市場裏新開了兩家以海鮮為主的小店鋪,居然都沒有發現。至到朋友跟我説到我才跑去看看。每次發現新食材,都莫名的開心,可以嘗試更多新鮮的食物,真是太好了。以前買蛤蜊,都是從一家批發店裏買...
食材明細主料蛤蜊(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油蛤蜊的做法步驟1、待蛤蜊吐淨泥沙,刷洗外殼,沖洗數遍至水清。2、鍋中加水燒開,放姜、料酒、蛤蜊燙至斷生殼開後...
“春食野菜香,大寶自封找葱小能手,我倆閒來無事就能在小區周邊找到一大把香香的小野葱,試過野葱雞蛋盒子,野葱肉餃子,野葱爆炒雞蛋,今天中午是野葱麻醬葱油拌麪。是不是隔着屏幕都能聞到野葱香哈哈哈哈哈饞了來我家吃吧”食...
“今吃麪:葱油麻醬涼麪!好吃方便,勁道十足,一碗下肚,倍感幸福!家常做法,供大家參考!”食材明細主料麪條(一斤)葱(適量)芝麻醬(適量)黃瓜(半根)油炸花生米(適量)蒜(適量)煮雞蛋(一個)小番茄(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適...
食材明細主料花蛤(750g)輔料葱(適量)花椒(適量)剁椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒麪(適量)韭菜(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步驟1、食材,新鮮花蛤,用水沖洗乾淨,倒入麻油放至約1個小時,讓花蛤徹底吐盡...
食材明細主料蛤蜊(適量)輔料姜(適量)調料葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜葱蛤蜊的做法步驟1、熱油放薑絲和葱頭那部分爆香。2、放入蛤蜊翻炒,蛤蜊提前用油少許鹽醃製泡水一會兒。3、翻炒片刻加...
“我覺得這個夏天我和小谷仔吃得最多的就是這個葱爆油蛤了。因為相對於花蛤來講,我覺得油蛤的肉質更肥潤、更鮮美,而且口感很脆,更重要的是,我覺得油蛤沒花蛤那麼多泥沙,所以炒的時候不用擔心因為泥沙問題而影響了口感。哈...
食材明細主料小葱(適量)大葱(適量)葱頭(適量)亞麻籽油(五瓶)輔料生抽(2匙)極味鮮(1匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)亞麻籽葱油的做法步驟1、準備好所有葱。2、亞麻籽油五瓶,這個瓶子不大。3、所有油倒入鍋裏。4、涼油下入葱...
“有些美味真的是來得容易,比如今天這道葱油麪。沒有任何技術含量的濃油赤醬系~拌麪、澆飯、那個。。。。。。總之是幺西幺西!!”食材明細主料大葱(適量)麪條(適量)輔料色拉油(適量)熟芝麻(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖...
“我喜歡吃麪,按照現在時尚的説法,是個麪條控!今天早上沒有打豆漿,而是應LG的要求做葱油拌麪吃,一樣的葱花,一樣的油,一樣的麪條,加上醬油,就少了湯水,LG説,這碗葱油拌麪,與以前常常吃的陽春麪有的一比!簡單而實惠的早餐,就是象我們...
食材明細主料高筋粉(500克)酵母(3克)葱(1棵)輔料調料(50克)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)麻辣葱油花捲的做法步驟1、白糖2勺,酵母適量2、加温水化開3、加麪粉和成發麪團,蓋上保鮮膜等待發酵4、葱切碎5、加蠔油1勺、花椒粉1...
“吃了蛤蜊肉,百味都失靈~蛤蜊肉質鮮美無比~這裏介紹最最最簡單又好吃的家常做法”食材明細主料蛤蜊(適量)輔料香葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鮑魚汁(適量)蒸魚豉油(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蛤蜊的做法步驟1...
食材明細主料水餃粉(適量)輔料葱油(適量)食用鹽(適量)白芝麻(適量)水(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葱油芝麻餅的做法步驟1、麪粉加水活成較軟的麪糰,蒙上保鮮膜靜置半小時。2、把醒好的面壓扁。3、擀成大薄片,擀的越薄...
食材明細主料普通麪粉(10斤)水(7斤)油(適量)葱花(適量)料鹽(適量)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)泡打粉(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花芝麻油餅的做法步驟1、麪粉一斤面七點五兩水「秋天氣温在25度左右的時候有那麼多的水,温度...
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