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“這款微鹹口的土豆培根小麪包無需技巧,無需手套膜,會攪拌就會做。成品像蛋糕又像麪包,鬆軟又有彈性。”食材明細主料土豆泥(80g)牛奶(40g)全蛋液(75g)液化黃油(40g)糖(5g)鹽(2g)高筋麪粉(100g)輔料培根(40g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
“【孟老師的100道麪包】做了近20種了,只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麪包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麪包長草很久了,卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做這個,當面包在烤箱裏發出香味的時...
“剛開始創作這道減肥餐,靈感來源於“兒童餐”,所以“老少皆宜”的培根土豆泥,既可以作為減肥人士的主食部分,也可以作為營養餐的點綴,太完美了”食材明細主料土豆(1個)培根(6小片)洋葱(100g)香菇(3朵)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(少許)菜籽...
“特別好吃的披薩。我們家都比較喜歡吃薄底的,香。”食材明細餅皮高筋麪粉(90克)低筋麪粉(30克)酵母(1克)鹽(少許)橄欖油(1茶匙)温水(130毫升)餡料土豆(1個)培根(4片)奶酪(120克)小葱(4根)黑椒碎(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆...
食材明細主料培根(兩片切成塊狀)土豆(一個)輔料甜辣醬(適量)鹽(酌量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆風琴培根的做法步驟1、削好土豆切成一片一片,但是注意不要切到底撒上少於鹽用錫紙裹住放入烤箱210度40分鐘2、烤好後...
“土豆是營養最全面的蔬菜之一,它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多,鈣、磷、鎂、鉀的含量也很高,尤其是鉀的含量在蔬菜類裏排第一。土豆還含有大量的優質纖維素,有預防便祕和防治癌症的作用。土豆...
食材明細主料培根(1包)土豆(1個)蒜(1個)米飯(適量)姜(少許)輔料雞粉(適量)鹽(適量)胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根土豆飯的做法步驟1、培根切片,土豆去皮切小塊,蒜和姜磨成蓉;2、培根炒香出油,加土豆翻炒,加少許蒜蓉,薑蓉,...
“兒子説要吃燜面”食材明細主料手擀麪(1人份)番茄(1個)培根(2片)土豆(1個)輔料蒜末(適量)生抽(10g)蠔油(10g)老抽(5g)鹽(3g)白糖(5g)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄土豆培根燜面的做法步驟1、土豆切塊泡在水中備用2、番茄切小塊3...
“因為愛吃土豆,土豆又是很好保存,營養又豐富,不管是煎,炒,烹,炸,土豆絲,土豆塊,土豆丁,土豆片,不管怎麼做我都愛吃,培根的煙燻口味也是我的最愛。所以土豆和培根的結合,一葷一素,炒在一起獨特的味道很值得一試。”食材明細主料小土...
“今天分享一篇超好吃的軟麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料牛奶(110克)酵母(3克)雞蛋(1個)調料白糖(10克)鹽(4克)黃油(20克)毛豆粒(120克)培根(2條)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)毛豆培根軟麪包的做法步驟1、毛豆沖洗乾淨加...
食材明細主料培根(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1截)掛麪(適量)白菜(適量)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根土豆麪的做法步驟1、胡蘿蔔土豆擦絲。白菜切絲。切葱姜。2、培根下鍋煎至變色撈出備用。3、鍋內...
食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(30g)水(130g)蜂蜜(30g)培根(50g)輔料食鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)培根小麪包的做法步驟1、取出30g蜂蜜,加入130g温水完全溶化;2、250g高筋粉加入蜂蜜水,加入30g打散的雞蛋...
“鹹味麪包永遠最受歡迎,加上豐富的餡料,培根,胡蘿蔔丁,玉米粒,奶酪碎,吃起來好過癮,更重要的時營養還豐富,對付挑嘴的小朋友再合適不過啦!~!~”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(30克)鹽(2克)奶粉(15克)比薩奶酪絲(適量)沙...
食材明細主料高筋麪粉(140g)水(80g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1/4勺1.25ml)乾酵母(1勺5ml)奶粉(1勺5ml)輔料肉鬆(適量)沙拉醬(適量)培根(適量)全蛋液(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)肉鬆培根小麪包的做法步驟1、所需食材中...
“現在西式早餐越來越被大家所接受,簡單營養全面,做起來也很方便,如果吃膩了中式的早餐不妨換換口味,培根土豆泥麪包杯就是非常不錯的選擇。意想不到的美味等着你!”食材明細主料荷美爾經典美式培根(2條)土豆(1條)麪包(2塊)芝士(2...
食材明細主料土豆粉(三湯匙)輔料培根(適量)甜玉米粒(適量)配料黑胡椒碎(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根土豆濃湯的做法步驟1、甜玉米粒焯水兩分鐘備用2、培根切成玉米粒大小的丁3、取一小片黃油4、鍋中放黃油培根...
“這是西人家庭常見的一道湯,通常與法式麪包或烤香的土司搭配。”食材明細主料土豆(250克)西芹(100克)洋葱(100克)培根肉(50克)輔料麪粉(1/2杯)牛奶(1杯)配料黃油(1湯匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根土豆湯...
“最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送,鹹的,多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍,忽然靈光一閃,決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉(200克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(2克)全蛋(50克)...
“我家最喜歡的蔬菜就是土豆,無論大小餐館也都會找到土豆的身影。今天推薦的這款香葱土豆培根鹹麪包,讓土豆來一次華麗的大變身。土豆的美味,培根的鮮香,香葱的濃郁伴着黑胡椒的辣,那是越嚼越香,一口接一口停不了,味覺完全被...
“土豆怎麼做都喜歡吃、加了培根一起、更香更好吃了、就這樣一碗不吃米飯都可以解決掉、呵呵🤭”食材明細主料土豆(2個)輔料培根(2塊)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆的做法步驟1、成品圖。2、準備。3、...
“培根特有的鹹香味合着土豆的粉糯,單吃或是下飯都是不錯哦”食材明細主料培根(適量)土豆(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)培根土豆片的做法步驟1、土豆去皮切成片。2、用清...
食材明細主料麪包粉(350克)酵母粉(3克)培根(適量)葱花(3根)沙拉醬(少許)牛奶(175克)黃油(20克)白糖(15克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根麪包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一份。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3...
“意大利麪醬分為紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce),白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁,目前是見得最多的;青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁,其口味較為特殊與濃郁;白醬...
食材明細主料土豆片(1個)輔料培根(3塊)蟹味菇(適量)西蘭花(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片培根小披薩的做法步驟1、土豆切成大約2毫米厚的片。在土豆片上擠...
食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)鹽(5g)酵母(3g)白糖(15g)清水(150g)黃油(8g)輔料培根(4片)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根麥穗麪包的做法步驟1、用後油法,將麪糰的材料放在一起。揉至表面光滑,有很好的延展性。2、面...
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