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“温暖的陽光,就這樣坐在家中,美酒熱咖啡再來上一份中國味的披薩,份兒足又好味,濃濃的芝士、嫩滑的雞丁、搭配爽脆花生,帶來鮮辣香滑的繽紛口感,重磅好味道,好好享用吧!”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30...
食材明細主料雞腿(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣雞腿丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、改刀切成丁。3、準...
食材明細主料高筋麪粉(2杯)水(100毫升)酵母粉(3克)玉米豆渣(適量)輔料香菇(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)火腿(適量)青椒(適量)紅甜椒(適量)玉米粒(適量)韓式辣醬(適量)早餐奶酪(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣味披薩...
“最後的一點裸麥就來個裸麥披薩,把它徹底解決掉。火雞麪醬讓人很是頭疼,拌麪是絕無可能,也許可以用它做成辣雞塊,放在披薩里,在餅皮與芝士的包裹中削減一些辣味懶人做法,直接用微波爐使雞肉成熟,結果還算不錯,沒捨得用太多面...
“麻辣過癮的下飯菜,辣味十足。”食材明細主料雞胸肉(二塊)杭椒(適量)青椒(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)糖(適量)生抽(一點)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨焯水備用。2、焯...
“暖暖冬日的午後,懶懶地蜷在家裏看看書、聽聽音樂。忙活大半天親自動手做一個奶香濃濃的什錦披薩,看着家人一陣風捲殘雲的一掃而光,心裏一陣暖暖的,滿滿的。這就是普通人的小幸福吧。”食材明細主料高筋麪粉(90g)低筋麪粉(6...
“喜歡吃辣子雞丁,每次去飯館總要點上一盤,飯館裏的辣椒放得特別多,雞肉就一點點,總是在辣椒堆裏找雞肉吃,讓人吃得很不過癮;還是自己做實惠些,也乾淨衞生,喜歡吃肉就多放點,可以隨意搭配組合,自己吃得舒服就行了”食材明細主料...
“據説北京南鑼鼓巷的宮保雞丁披薩好吃,一個叫“咂摸”,一個叫“過客”的店。都很有名的。説真的我還沒吃過呢。。。以個性化著稱的南鑼鼓巷,自明清以來,這裏一直是“富人區”,居住過許多達官貴人、社會名流。近幾年,卻成為...
“生活不要一成不變,死守規則,有時候將一個腦洞大開的想法賦予行動,説不定會帶來不一樣的驚喜體驗!烘焙也是如此,比如這款咖喱雞丁披薩,靈感就來自於冰箱裏的一塊雞胸肉和半袋咖喱醬,也就是冰箱存貨哈!一整塊雞胸肉切丁,再搭配...
“吃黃飛紅花生上癮了。欣和送的10袋早已經吃完了,又買了5袋。得虧是冬天,要不非得上火不可。也攢下了不少裏面的麻椒和辣椒。由於受黃飛紅的影響,最近非常喜歡吃麻辣的食物了,做什麼都想放上一些麻辣椒。也搭上用黃飛紅...
“今來一款:麻辣青椒雞丁!開胃爽口,麻辣可口,多吃一碗飯呢!雞肉的蛋白質含量比例較高,很容易被人體吸收,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉温中益氣,健脾胃,活血脈,強筋骨...
“這是我跟人學的一道美食。”食材明細主料雞胸肉(500克)黃瓜(1根)筍乾(200克)雞蛋(1個)輔料食用油(兩勺)葱(適量)食鹽(半勺)澱粉(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜末(適量)椒圈(適量)麻辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)爆炒麻辣雞丁的做法步驟1、...
食材明細主料雞腿(2只)輔料食用油(適量)配料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)味精(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)花椒(適量)幹辣(適量)椒(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)孜然麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿2只,清除皮下...
““人逢過年肥三斤”辛辛苦苦工作了一年,辛苦疲勞跋涉回到了家。在和親友相聚闔家團圓的日子裏,怎麼能不做點美味犒勞一下自己和家人了。但是要是烹飪技術不好,那可就難辦了!不過沒關係本人慢慢介紹你幾個美味菜餚,讓你在...
食材明細主料雞腿(3個)輔料幹辣椒(50克)紅花椒(15克)姜(3片)蒜(3瓣)葱(2棵)香辣醬(1勺)麪粉(2勺)鹽(2克)雞精(2克)生抽(2勺)胡椒粉(1克)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆麻辣雞丁的做法步驟1、雞腿三個刀工處理,使肉、骨、皮分離。2、雞腿...
食材明細主料麪粉(100g)酵母(1g)鹽(1g)糖(5g)輔料水(62g)油(4g)醃雞肉材料(適量)雞胸肉(隨意)辣椒麪(隨意)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)甜辣醬(適量)玉米粒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小...
“我比較喜歡厚餅披薩,如果吃不完,再熱的時候不會幹,還很好吃。這款披薩實屬中西結合的美食,腰果雞丁和厚餅披薩結合,馬蘇裏拉芝士放的相對少,一點不油膩,相當的美味。”食材明細主料中筋粉(500g)厚餅披薩粉(20g)水(270ml)玉米油(5m...
“自己做的披薩,健康營養,口味更適合自己。”食材明細主料雞胸肉(200克)洋葱(一個)番茄(一個)料酒(適量)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料番茄沙司(50ML)青椒(一個)蒜蓉(2瓣)披薩皮(一份)食用油(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄雞丁...
“想念披薩店的大披薩嗎??是不是覺得料不夠,又有點偏貴呢??何不自己動手做一款脆薄餅底披薩!把喜歡吃的肉全都堆到上面,吃個痛快!!快點來嘗試這款培根新奧爾良雞丁大蝦披薩吧~絕對讓你心滿意足,沒有怨言!!絕對好吃我擔保哦!!值得一...
“話説昨晚妹妹難的來我家吃晚飯及留宿。聊天的時候既然提起説做披薩吃!姐妹倆就開工去咯!做好披薩已經晚上12點多了,成品怎麼拍也拍好,大家都等不及要趁熱開吃!晚上拍照,光線不是很好,見諒!”食材明細主料飛餅皮(適量)火腿片(適...
食材明細主料雞腿(4個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)配料食鹽(1.5茶勺)料酒(1湯勺)十三香(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻辣雞丁的做法步驟1、原料圖。2、雞腿洗淨去骨,切成較大的丁狀放入碗中。3、調入...
“家庭版披薩,火腿香,饅頭脆,好吃還拉絲,味道不錯。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(2個)火腿(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(50g)菜葉(2片)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)饅頭丁披薩的做法步驟1、烤盤上鋪一層錫箔紙,抹一點兒油。2、把饅頭...
“第一次在做餅底的時候加入了玉米粉,沒想到效果出奇的好,烤出的餅底酥脆,而且色澤金黃誘人,而且由於粗糧的加入,更平添了積分健康。經過奧爾良烤肉料醃製一夜的雞丁,已經非常入味兒,與玉米粒、尖椒、洋葱…這些雜蔬混合得恰...
“雞丁茴香披薩中的茴香淡淡清香,配上香濃的雞丁,口感超好。”食材明細主料髙筋麪粉(80克)低筋麪粉(20克)酵母(2克)糖(8克)鹽(2克)牛奶(70克)橄欖油(8克)輔料雞腿(半隻)洋葱(20克)黑胡椒碎(1/4勺)玉米粒(10克)乾紅(1勺)茴香(少許)橄欖油(1勺)澱粉(1勺...
“用豆漿做的披薩,你吃過嗎?豆漿代替水用來做麪食,口感酥鬆,含有豐富的植物蛋白,營養更豐富呢。這款披薩餡料,用的是春雞胸肉和蔬菜的搭配,低脂肪高蛋白,是一款非常健康的烘焙美食。”食材明細主料高粉(150克)豆漿(96克)酵母(3克)糖...
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