有關招牌菜的精選大全
陝西,一座非常有文化的城市,陝西發展至今,在中國也被稱作上是一個省級行政區,陝西的文化豐富多彩,陝西的文化象徵着中國,陝西地區在我們的古代史書上記載也有很多,陝西位於中國的西北部,陝西旅遊業的開發,不僅豐富了當地的經濟...
鍋包肉、豬肉燉粉條、白肉血腸、東北大醬骨、皮凍、酸菜燉粉條、地三鮮、溜肉段以及冷麪等。東北地區美食繁多,其菜餚具有濃厚的北方特色,量大味濃,口感極佳。鍋包肉是東北的一大招牌菜,其製作原料是豬裏脊肉,肉切塊裹上雞...
越南春捲是很有名的菜餚,無論是裹在裏面的新鮮米飯還是油炸鍋後的成品,都是夏季人們常食用的佳餚。這裏的春捲和平常吃的不太一樣,越南的米皮更薄,裏面會有一些海鮮和蔬菜,咬一口十分過癮,也不會影響餡料的口感。越南蝦也是...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:適量幹辣椒:適量蒜苗:適量葱段:適量薑絲:適量輔料鹽巴:少許味精或雞精粉(可不放):少許菜油:適量白酒:適量花椒粉:適量具體步驟1.配菜:幹辣椒段(用剪刀剪),薑絲、...
京菜又叫京幫菜,京菜是與北方菜為基礎在融入各地的風味所形成的一道菜系。由於北京在中國古代的特殊地位,可以説京菜是集全國烹飪技術之大成,它在發展的過程中不斷地吸收各地飲食精華所形成的一種菜系。下面小編就來介紹...
人們由於平時的生活工作比較勞累,所以少有人在家裏面進烹飪,基本都是在餐館裏面進行食用的。所以現在的餐飲行業還是比較火熱的。一般人們去一個餐廳都會點餐廳的招牌菜,這是很有代表特性的,特色餐廳招牌菜做法?以下小編...
“幾年前曾在米芝蓮三星中餐廳吃過一道青菜豆腐盞,嫩豆腐細細的碾碎,混合着青菜末,再加上松茸、瑤柱等名貴食材的烘托,口感頗為驚豔,當然,價格也配得上米芝蓮三星的地位。這段時間被宅在家中,出門娛樂遙遙無期。吃,成了比較容...
1、火腿燉甲魚。火腿燉甲魚以火腿和火腿骨為配料,以安徽地區特有的沙地馬蹄鼈為主要材料所製作而成的。它的肉質十分軟爛香濃,一點腥味也沒有,因此收到了大多安徽人的喜愛。2、紅燒果子狸以淨梨為配料而製作成的,它的色澤...
1、白切雞又稱為白斬雞,這裏的雞肉會選擇母雞,味道肥嫩鮮美,滋味異常鮮美,十分可口。2、糖醋咕嚕肉,它的原料是豬肉和筍,它的味道是酸甜可口,這裏的肉要選用五花肉,在炸五花肉的時候裹上一層澱粉,這樣的五花肉炸出來以後會更加...
在我國各地區都有自己獨特的烹飪方式和味道,所以現在主要流行着那麼幾大菜系。比如説川和湘菜就是比較辣,粵菜和福建菜就比較鮮,而福建菜往往燉的比較爛,還有徽菜,它則是以期原汁原味的山海味著稱的,那麼你知道徽菜十大招牌...
越南地處我國西南部,與我國是鄰國,也同屬於儒學文化圈,想必有很多小夥伴想去越南旅遊吧,越南距離我國較近,可以再很短的旅程中體驗到外國的風味。下面就由小編來帶大家看一看越南必吃招牌菜,以及越南的歷史吧。一、越南必吃...
出門玩,吃啥全靠美團來決定,這家店也是全是在每團上刷到的,看評價很不錯就團了個99元的套餐,我們三個女生去吃的,分量還挺足的。餐廳看上去很上檔次。菜品看上去還不錯,色香味已經具備了前兩者。幹椒炒肉很下飯,口味偏辣。鮮...
“一家網紅餐廳把普通的番茄做成了招牌菜,色澤鮮亮,口感酸甜Q彈的番茄蝦滑團,征服了無數愛美女孩子,顏值完美在線。”食材明細主料西紅柿(2個)蝦仁(100g)輔料雞蛋清(1個)調料料酒(1勺)胡椒粉(0.5g)鹽(1g)番茄醬(1匙)澱粉(8g)酸甜(口味)蒸(工...
1、汽鍋雞,用瓷煲煮。雞脯肉是主要食材,是雲南省的特色美食之一,食用歷史悠久;2、宣威火腿,樣子像琵笆,棒骨小、皮薄肉厚、香味濃厚、顏色鮮豔;3、過橋米線,是漢人特色小吃,也是本地人喜歡吃的美食;4、黑三剁,雲南的特色菜餚之一...
我都是被閨蜜給強勢安利過來的。她説這家店的芝士土豆就是人間美味,吃一口就能幸福得當場去世!我:???你不是説他家的花蛤好吃得沒人性嗎?咋變成土豆了!點了2個我閨蜜推薦的菜:葱油蛤蜊、芝士土豆。蛤蜊確實好吃,是那種清爽的醬...
“又到了一年中最熱的時節,這樣的天氣一點胃口都沒有,總想吃點酸的、辣的來刺激味蕾。突然特別懷念泰式咖喱蝦的味道,每次去泰國餐廳都愛點這道菜,肥嫩的蝦肉,酸辣刺激味蕾的口感,讓人慾罷不能……忘了買洋葱,但做出來的味道...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料聖女果:適量大葱:適量生菜:適量輔料麪粉:適量水:適量酷客新奧爾良烤肉料:適量黑胡椒:適量鹽:適量具體步驟1.醃肉。我用的是酷客一百的奧爾良醃肉料,這個是我在...
我們都知道中國的菜是有很多種的,並且人們也將它分為很多菜系,那麼有些人對這些東西就不是特別的瞭解,比如説粵菜,那麼,有些人就想要問粵菜菜式是屬於哪一種?你們知道這個問題的答案嗎?一、粵菜菜式屬於哪一種這菜其實就是...
滷牛肉是現在很多年輕人喜歡吃的一種菜色,那麼對於吃貨朋友們來説,能夠自己做出喜愛的菜色是非常重要的,那麼滷牛肉的做法到底是怎樣的呢?下面小編為大家找來了一種媽媽牌的祕方,希望能夠幫大家做出自己喜愛的滷牛肉,快來一...
有北京烤鴨,銅鍋涮羊肉,京醬肉絲,老北京烤肉,炒魚片,黃燜魚翅,清湯燕窩,宮保雞丁,鹿茸三珍,菜包雞等特色傳統美食。其中,老北京烤肉是一道地道的傳統北京美味菜餚,用到的食材主要有豬肉,牛肉,羊肉,料酒,薑汁,醬料,白糖,鹽等不同的食材。...
““雪裏蕻”又名雪菜,每逢入秋季節雪菜上市便可以進行醃製,把雪菜醃製月餘便可以食用。“醃雪裏蕻”是北方人比較喜歡的一種醃菜,北方人管叫“醃雪裏蕻”,而長江以南人們大多管它叫做“雪菜”,吃法做法很多,是一款不錯的大...
1、白切雞。白切雞是廣東的傳統特色名吃之一。白切雞的味道十分鮮美、肉質也十分滑嫩,以湛江白切雞最為出名。2、烤乳豬。烤乳豬是廣東的特色小吃之一,也是滿漢全席中的菜餚之一。3、糖醋咕嚕肉。糖醋咕嚕肉的味道十分...
“關中蒸菜招牌菜——黃燜排骨此菜用“燜”的方法烹製而成。其特點是色澤淺黃,酥爛醇香,汁濃厚,味鮮美,食之不膩,別具風味。”食材明細主料排骨(一斤)雞蛋(兩個)花椒水(一碗)麪粉(一把)輔料香葉(一片)香殼(一個)幹辣椒(三個)八角(兩個)桂皮...
“説起中國人最喜歡的麪包,不是法棍,不是貝果,更不是鄉村麪包這類歐式麪包,一定是蜜豆麪包,豆沙餐包,菠蘿包等這類亞洲的軟質麪包。其中菠蘿包一定是首屈一指的。然而你知道麼?菠蘿包也分為好多種,有港式的、台式的、廣式的...
説到泰國,想必沒有人不知道的吧。大家第一個想到的就是曼谷,芭提雅這些美倫美幻的風景。以及當地的各種風情。還有各種各樣好吃的水果以及美食等。那麼很多人就會有疑問啦,泰國招牌菜有哪些?接下來,就讓小編來給你們簡單的...
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