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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常茄絲炒粉條,是在一次偶然的機會下吃到的。當時並不知道這道菜,然後有一天,自己想要做飯的時候,發現冰箱裏的食材只有茄子和粉條。便用這兩道菜做成了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子,蔬菜類而且茄子價格便宜實惠,盛產於中國各類,適用於中國各類人羣食用,茄子炒粉絲,本來屬於北方菜,是適合東北人,尤其北方人民的最愛,是北方人羣家常菜的...
食材明細主料茄子(適量)龍口粉絲(適量)輔料蒜末(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子炒粉絲的做法步驟1、粉絲用冷水泡軟。2、茄子洗淨切小塊。3、蒜切末。4、鍋中放油燒熱,放入蒜末小...
“家常菜”食材明細主料白蘿蔔(400克)紅薯粉絲(1把)豬肉絲(60克)輔料生抽(2茶匙)老抽(1茶匙)葱末(適量)八角(1粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)普通(難度)蘿蔔絲炒粉條的做法步驟1、食材。2、紅薯粉絲放入熱水中泡軟備用。3、豬肉絲加上少許白胡椒粉...
食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱...
“茄子含有豐富的維生素e.p,蛋白質,脂肪,碳水化合物等。以紫茄子為好。對軟化血管,對胃炎有一定的保健和治療作用。”食材明細主料茄子(140克)粉條(80克)輔料醬油(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)味精(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
食材明細主料包菜(適量)粉條(適量)輔料紅蘿蔔(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常包菜絲炒粉條的做法步驟1、包菜切絲洗淨,粉條泡軟,紅蘿蔔切絲,葱薑蒜切碎。2、鍋中加油燒開(如果有五花肉最好,先放入...
食材明細主料黃豆芽(適量)粉條(適量)海帶絲(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)醋(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉條海帶絲炒豆芽的做法步驟1、粉條用熱水泡開,海帶絲和豆芽用清水洗一下。2、熱鍋倒油,放...
“香辣,鹹鮮。”食材明細主料絲瓜尖(適量)粉條(適量)小米椒(3個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香辣醬(一勺)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜尖兒炒粉條的做法步驟1、絲瓜尖兒掐去老硬部分,洗...
食材明細主料白菜(5片)輔料粉條(一把)五花肉(100g)醬油(適量)老抽(少許)葱(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲炒粉條的做法步驟1、粉條熱水煮至8分熟、白菜切絲抄熟、五花肉切絲、葱蒜切末備...
食材明細主料瘦肉(適量)大白菜(兩片)粉條(一卷)輔料小葱(一小把)小米粒(兩顆)生薑(適量)蒜瓣(六顆)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒大白菜粉條肉絲的做法步驟1、將小葱,小米粒切好備用。2、大白菜切...
“大白菜營養豐富,柔嫩適口,品質佳,有“菜中之王”的美稱。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(3勺)醋(2勺)料酒(3勺)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)澱粉(4勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條炒肉...
食材明細主料粉絲(一個)茄子(一條)雞肉(50克)輔料香菇(2朵)配料鹽(一小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)水澱粉(適量)番茄醬(一勺)白糖(一小勺)姜蒜(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸茄條的做法步驟1、製作的材料2、茄子切條,放入鹽水...
食材明細主料粉條(適量)輔料番茄(兩個)雞蛋(一個)調料葱花(適量)醬油(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄炒粉條的做法步驟1、準備粉條先打散好,等會炒就不會黏成一坨。2、肉餅切小片。3、瘦肉切片用醬油跟一點...
食材明細主料豬肉(適量)輔料茄子(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒茄條的做法步驟1、茄子切絲,用長茄子,嫩2、炒肉絲,加老抽,加入茄子,炒的過程中不停加水,保證茄子不糊3、加糖,辣椒醬或辣椒,其他調料...
“下飯一級棒”食材明細主料菠菜(500克)紅薯粉條(150克)裏脊肉(150克)輔料鹽(5克)葱絲(少許)薑絲(少許)料酒(一勺)老抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲粉條炒菠菜的做法步驟1、紅薯粉提前用温水浸泡至軟2、菠菜洗淨後用開...
食材明細主料芹菜(適量)粉條(適量)瘦肉(一些)輔料蠔油(適量)油(適量)生抽(一點)鹽(一點)五香粉(一點)聰紅辣椒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲芹菜炒粉條的做法步驟1、芹菜切小段。2、粉條提前焯水備用。3、所有食材準備就...
“菜品鮮美可口,入味十足,超級好吃!”食材明細主料茄子(300克)粉絲(100克)紅椒(20克)輔料蒜(50克)調料蠔油(15克)蒸魚鮮豉油(2大勺)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸茄條的做法步驟1、所需食材清洗乾淨備用。2、茄...
食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)粉條(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲炒粉條的做法步驟1、準備芹菜段,泡好的粉條,肉絲。2、把肥肉煸岀油。3、放入肉絲翻炒變色後放入生...
食材明細主料粉絲(50克)瘦肉片(適量)茄子(3根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉片茄子炒粉絲的做法步驟1、食材:粉絲(已泡軟)2、瘦肉片3、茄子4、在瘦肉片中加點料酒、鹽、生抽、色...
食材明細主料土豆(1個)粉條(1把)輔料小葱(1根)食用油(適量)調料花椒(幾粒)幹辣椒(1個)鹽(適量)醬油(5ml)蒜(1瓣)姜(1片)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒粉條的做法步驟1、粉條用冷水浸泡後用熱水煮軟,放入少許食用油和醬油攪拌均...
食材明細主料夾心肉(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)紅薯粉絲(適量)輔料葱(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜肉絲炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用温水泡軟2、夾心肉切絲...
“茄子具有清熱,降脂,保護心血管,抗衰老,等功效,和肉末粉絲搭配非常爽滑美味哦!”食材明細主料茄子(1個)肉末(30g)粉絲(1把)輔料植物油(10g)鹽(5g)蒸魚豉油(1勺)生抽(1勺)老抽(少許)紅辣椒(3個)葱(1顆)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉末茄條...
食材明細主料長茄子(2根)粉絲(1把)海米(少許)輔料剁椒(1.5勺)蒸魚豉油(2勺)料酒(2勺)蒜(4瓣)糖(1/2勺)鹽(適量)香葱碎(少許)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉絲蒸茄條的做法步驟1、鍋中倒入適量油,放入蒜末和剁椒炒出香味。2、倒入...
食材明細主料裏脊肉(適量)豇豆(適量)筍(適量)紅薯粉條(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆肉絲炒粉條的做法步驟1、紅薯粉條用温水泡軟。2、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽...
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