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“狹鱈俗稱明太魚或是朝鮮明太魚,是鱈科類中的重要種類,廣泛分佈於太平洋北部。來自阿拉斯加深海海域的野生狹鱈魚:肉質鮮嫩白細、營養豐富,富含多種氨基酸和微量元素,且高蛋白低脂肪,經專業X線機照射檢測,最大限度杜絕魚刺...
“今天的西紅柿魚丸湯,魚丸選用的是龍利魚做出的魚丸,龍利魚是深海魚含有豐富的蛋白質,營養及為豐富且無刺,魚肉細嫩久煮不老,特別適合老人孩子。”食材明細主料龍利魚(一片)西紅柿(2個)輔料料酒(適量)生薑汁(適量)白胡椒粉(適量)鹽(...
“草魚中段有很多小刺,吃的時候特別需要小心,特別是小孩。”食材明細主料草魚(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)玉米油(15毫升)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒西紅柿燒草魚的做...
“色澤紅亮,湯汁濃郁,魚丸鮮美,非常受家人的喜愛~”食材明細主料魚丸(適量)西紅柿(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞汁(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿魚丸湯的做法步驟1、魚丸提前解凍好備用。2、西紅柿用蔬果淨化器...
食材明細主料西紅柿(2個)魷魚(3條)輔料葱(2棵)紅薯粉(3勺)鹽(2勺)雞粉(2勺)香菜(2棵)生抽(1勺)香油(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿魷魚湯的做法步驟1、西紅柿切小塊,葱,香菜切段。2、魷魚切成大小差不多的細條,加鹽,雞粉,生抽,...
“寶寶輔食。”食材明細主料西紅柿(適量)鱈魚(適量)輔料麪條(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿鱈魚面的做法步驟1、準備好所有食材。2、鱈魚切碎加薑片醃製十分鐘。3、西紅柿去皮切碎。4、鍋中熱油下入西紅柿丁...
“對於愛喝湯的孩子,總讓媽媽為煲湯犯愁,如何在中午快速為孩子烹一碗湯?今天介紹的這款西紅柿青瓜蛋花湯,非常適合在春夏之季,搭配主食主菜,味道清香爽口,富含優質蛋白、蔬菜,營養均衡,而且操作簡便,十幾分鍾就可搞定。”食材明...
食材明細主料麪條(400克)輔料青菜(適量)雞蛋(1個)西紅柿(1個)配料雞油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青菜雞湯麪的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散,西紅柿切塊,青菜切條3、起油鍋雞蛋炒熟盛出。4、水燒開...
“介是爸爸煮滴耶,口水ing,那個胡椒粉不喜歡可以不放滴,害得鄙人打了好幾個噴嚏~至於那個成品嘛,是偶消滅滴~弄麪粉滴中途爸爸覺滴用鍋鍋不方便,就改用碗碗了”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(1個)麪粉(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(2...
食材明細主料麪粉(約300克)鹽(約4克)清水(適量)植物油(1勺)輔料西紅柿(1個)青菜(1把)雞蛋(2個)葱花(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿青菜抻面的做法步驟1、麪粉里加入鹽,拌一拌2、加水,攪成面絮3、...
“西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。皖魚也叫草魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用有抗衰老、美顏的功效。加上鮮甜的乾貝,就能做出鮮甜美味且快速簡單的魚湯。”...
食材明細主料炸魚段(適量)西紅柿(2個)輔料鹽(適量)葱花(適量)芹菜葉(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炸魚湯的做法步驟1、西紅柿洗淨,頂部用刀劃十字。2、把一根筷子插到西紅柿中,用小火將西紅柿烤一會,西紅柿皮裂開...
“新鮮的銀魚,我們這俗稱麪條魚,春天這個時候的麪條魚最好吃,滿是籽,加點西紅柿,味道特別鮮美”食材明細主料銀魚(適量)西紅柿(一個)葱(適量)鹽(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚西紅柿湯的做法步驟1、銀...
“這道菜源自西餐,地道的做法是用黃油、圓葱,但我覺得太油膩了,就改成中式的,酸甜可口開胃下飯。”食材明細主料西紅柿(1個)甘藍(1個)土豆(1個)輔料葱花(適量)薑片(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿菜湯的做法步...
“家常菜---西紅柿菠菜湯。做菠菜湯的時候,加入一個西紅柿,味道還真不錯呢。”食材明細主料菠菜(200克)西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料葱(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨切段...
食材明細主料青魚片(適量)西紅柿(各1個)生薑(適量)青椒(適量)葱花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各一小勺)豆瓣醬(一小勺)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒青魚片的做法步驟1、提前準備好素材類材料,青魚塊用葱花,葱...
食材明細主料西紅柿(適量)魚圓(適量)包菜(適量)香菇(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿香菇包菜魚圓湯的做法步驟1、西紅柿、包菜、香菇洗淨切塊放入鍋中2、加入適量水煮熟3、放入魚圓4、加入適...
“天冷就想吃温暖湯麪,今天做青菜西紅柿荷包蛋湯麪,有菜有面好營養!”食材明細主料掛麪(150g)輔料雞蛋(2個)青菜(適量)西紅柿(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青菜西紅柿荷包蛋湯麪的...
“燒烤之後配上面魚湯,真是絕配。”食材明細主料麪粉(一斤)輔料西紅柿(一個)蝦仁(一碗)葱(少許)鹽(少許)香油(少許)雞蛋(一個)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿面魚湯的做法步驟1、配料改刀切塊。2、蝦仁包肉。3...
“一款簡單的減脂湯,10分鐘即可完成。”食材明細主料西紅柿(1個)輔料油菜(1顆)調料鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青菜湯的做法步驟1、鍋中加水燒開,放入西紅柿碎。2、燉至湯色微紅。3、淋上適量水...
“蛋湯中淋入少許水澱粉,使湯稍顯濃度,能增加適口性,豐富口感。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(1個)輔料油菜(1顆)調料蒜末(少許)鹽(少許)雞精(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋青菜湯的做法步驟1、食材洗...
“簡單快捷的酸湯素面。”食材明細主料掛麪(100g)輔料西紅柿(1個)油菜(2顆)調料鹽(適量)葱花(少許)蒜蓉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青菜面的做法步驟1、鍋中加少許油燒熱,放入葱花、蒜蓉爆香,放入西紅柿...
“這種鱈魚是冷凍的產品,本身沒有什麼味道,主要靠調味料調製入味,所以一般多以辣椒醬燒製的為多,烹製成重口味的菜餚。這道“西紅柿燉鱈魚”採取了另一種方法烹製而成,味道特別的鮮美,值得一試。”食材明細主料鱈魚(2條)西紅...
食材明細主料魚元(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)雞蛋清(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿蛋花魚圓湯的做法步驟1、魚元,西紅柿,黑木耳,蘑菇.2、魚肉剁成魚肉泥狀,加鹽,蛋清打上勁.3...
“家裏的剩牛肉湯加點青菜掛麪,也是很棒的!”食材明細主料青菜(100g)輔料西紅柿牛肉湯(適量)掛麪(適量)玉米油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜西紅柿牛肉湯麪的做法步驟1、食材,洗淨青菜,剩西紅柿牛肉湯,掛麪...
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