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“年糕軟糯，紅薯香甜，新的一年，新的一天，2020年鼠不盡的幸福和幸運😍。”食材明細主料紅薯（一個）年糕片（適量）輔料紅糖（兩勺）桂花（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花紅薯煮年糕的做法步驟1、寧波年糕片適量。2、紅薯去皮...
食材明細主料年糕（適量）輔料紅糖水（或楊梅糖水，適量）調料桂花蜜（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花蜜年糕的做法步驟1、年糕是我們上虞的特產，以前只有冬天才能吃到，現在一年四季都有，我買的是我喜歡吃的獅子年糕，比較...
年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意着我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除...
桂花糕作為我國所獨有的傳統糕點，以其獨特的香味和口味獨佔我國傳統糕點的重要低位。據瞭解，桂花糕從古至今已有300多年曆史了，也算是中華糕點中元老級的存在。可是你知道桂花糕是哪裏的特產嗎?什麼樣的桂花糕最正宗?一...
食材明細主料年糕（200克）輔料枸杞（適量）糖桂花（2勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）枸杞桂花年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、將枸杞用熱水泡一下。3、糖桂花。4、將年糕拆開包裝取出200克放在案板上切開。5、接着，將切好的...
糯米粉、白砂糖、蜜桂花、熟油。桂花糕的品種比較多，製作的食材稍有不同。製作椰汁桂花糕時，需要用到椰漿、牛奶、白砂糖、吉利丁片等。製作南瓜糯米桂花糕時，需要用到南瓜、桂花蜜、糯米粉等。製作大米桂花糕時，需要用到...
“木薯桂花糕，口感軟綿勁道，營養美味。”食材明細主料麪粉（200克）木薯粉（160克）酵母（3克）糖（50克）牛奶（120克）温水（100克）輔料雞蛋（一個）桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木薯桂花糕的做法步驟1、成品圖。2、食材量好，打入雞...
“香甜軟糯。”食材明細主料紅薯（半塊）輔料玉米油（適量）桂花（適量）白糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花紅薯條的做法步驟1、紅薯去皮洗一下。2、切成粗條。3、鍋內適量油燒至5，6成熱，紅薯條放入。4、中小火炸制。5...
“桂花糖是自己做的，年糕用的是火鍋手指年糕。吃辣的火鍋加上甜甜的桂花年糕，就感覺不到辣了。”食材明細主料年糕（適量）輔料桂花糖（2勺）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花手指年糕的做法步驟1、瓣開年糕(好難瓣，...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料糯米麪（250克）輔料桂花（5克）白糖（50克）水（140克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制桂花年糕的做法步驟1、準備好原料。2、糯米粉裏放入桂花和白糖。右手拌麪左手沾水，以左手沾水點入糯米粉中，邊點邊用右手拌，拌...
“年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等健康元素。年糕不但味道香甜可口，而且營養豐富，還具有健身祛病的作用。春節的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其“年年高”之意。紅糖桂花年糕，甜軟香糯...
“從江西帶回來的純手工製作的年糕，用當地土法制作的糖桂花來炒炒，真是又軟又香又彈口。”食材明細主料年糕（兩條）糖桂花（適量）輔料植物油（30克）清水（適量）白糖（適量）果味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒桂花年糕的做法步驟1、兩...
“外焦裏嫩，特別好吃。”食材明細主料黃米粘面（適量）紅薯（適量）輔料白糖（適量）花生油（適量）甜香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯年糕的做法步驟1、紅薯半個。2、切成薄片。3、冷水上屜，中火蒸熟。4、蒸好的紅薯顏色更漂亮。5...
“糖桂花是用新鮮的桂花，拌上白砂糖製作而成的一種食物。糖桂花可以長期保存，是製作各類桂花美食的好配料。食用糖桂花製成的美食能舒緩情緒，平衡神經系統，到達解乏提神的作用。糖桂花的功效1、消除口臭糖桂花味道馨香，多...
“看到這幾張主題相信有不少按耐不住要做一盤的吧！桂花糕這麼炸着吃，酥中帶糯，真是美味呀，濃濃的桂花香流口水的試試吧！”食材明細主料桂花年糕（250克）花生油（適量）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋香桂花年糕的...
“又甜又香又糯。糖桂花是自己做的。”食材明細主料年糕（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花年糕的做法步驟1、水開，放年糕煮至浮起。2、冷水裏沖洗幾遍。3、鍋裏放油，中火，放入適量糖桂花，翻炒，放少...
食材明細主料紅薯（200克）紅棗（適量）輔料桂圓肉（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓紅棗煮紅薯的做法步驟1、紅薯去皮洗淨.切好。2、紅棗清洗乾淨。3、桂圓肉洗淨。4、紅棗先加一點水，燒開煮5分鐘，把水丟掉，這樣去的棗...
“紅薯營養豐富，熱量低，脂肪少，含有大量的膳食纖維，而且香甜鮮美，所以深受大眾喜愛，紅薯做法也多樣，可烤、可煮，都好吃，但冬天我家喜歡把紅薯做成糖水，香甜熱騰，喝上一碗，全身暖和，胃也舒服，特別是冬天寒冷的早晨，一碗下肚，出門也不怕...
“味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡調試，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麪或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）葱碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋葱（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
“香甜軟糯的年糕，加上淡淡的桂花香氣。可以作為餐後的甜點，又能當早餐吃”食材明細主料年糕（150g）輔料油（適量）白砂糖（適量）桂花（適量）水（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糖年糕的做法步驟1、準備材料。2、把年糕兩面...
湖北咸寧。製作桂花糕時需要糯米粉、小麥澱粉、白糖、油還有糖桂花。將其做好後放入鍋中蒸上四十分鐘即可出鍋。做好的桂花糕口感香甜軟糯，保存時，要將其放置在常温下保存，能保存三天左右。不宜冷凍保存，冷凍會使其含有的...
“咬一口年糕，香甜鬆軟，糕糯而韌；豆沙口感綿長，沙味十足；桂花味入口清香，吃後齒頰留香。舌尖品着年糕和豆沙的細膩口感，又感受着桂花香飄，讓人感覺身在仙境。。。”食材明細主料糯米粉（150克）輔料白糖（30克）桂花蜜（適量）清水（85克）甜...
“桂圓肉性温味甘，益心脾，補氣血，具有良好的滋養補益作用，”食材明細主料紅豆湯（一大碗）桂圓肉（一小把）年糕（六塊）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆桂圓年糕的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中，大火煮開2、桂圓肉一小...
食材明細主料花色年糕（400克）銀耳（15克）紅薯（640克）調料白糖（4勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀耳紅薯花色年糕的做法步驟1、食材：花色年糕、銀耳（已泡發清洗）、紅薯。2、將花色年糕拆開包裝掰開待用。3、將紅薯洗淨、去皮...
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