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2024-02-23 “這道菜準備好久今天終於做了！”食材明細主料毛肚（適量）血豆腐（適量）肥腸（適量）臘腸（適量）鱔魚（適量）輔料豆芽（適量）幹辣椒（適量）啤酒（適量）配料花椒（適量）花椒碎（適量）辣椒醬（適量）火鍋底料（適量）豆瓣醬（適量）辣椒麪（適量）芝麻（適量）芝麻油（適量）鹽（適...

簡單版毛血旺怎麼做美味好吃

2020-11-03 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆芽：白菜：油菜：火腿腸：毛肚：黃豆芽：血塊：百葉：輔料水煮肉片料：油：葱花：大蒜末：具體步驟1.所有蔬菜煮熟2.豬血稍微燙一下不要時間長，時間長會老掉沒有口感會變硬。...

毛血旺的做法毛血旺正宗配方學習毛血旺怎麼做

2023-12-31 “毛血旺以鴨血為製作主料，烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。起源於重慶，流行於重慶和西南地區，是一道著名的傳統菜式。這道菜是將生血旺現燙現吃，且毛肚雜碎為主料，遂得名。毛血旺是重慶市的特色菜，也是渝菜江湖菜的鼻祖...

自制毛血旺怎麼做美味好吃

2020-11-18 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛百葉：300金針菇：200黃豆芽：200鴨血：150輔料姜：適量葱：適量花椒：適量幹辣椒：適量芝麻：適量鹽：適量料酒：適量生抽：適量油：適量香菜：適量香油：適量蒜：適量自制底料...

自制家庭毛血旺怎麼做美味好吃

2020-07-06 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭毛血旺是一道美味的川菜佳餚。混合了多種美味，總有一種你喜歡的。鴨血的鮮嫩，入口即化。毛肚的香脆，豆皮軟軟彈，火腿的香，紅油油的端上來，鮮香麻辣，不輸...

毛血旺名字由來是什麼

2019-01-15 據傳，毛血旺的名稱來源於其創始人姓毛，故取名毛血旺。毛血旺這道名菜起源於四川，從起源地就可得知，這道菜特色就是麻辣。毛血旺主料是血旺和毛肚雜碎，血旺有個特點就是越煮越嫩，毛在四川當地也有粗狂的意思，所以這道菜製作很...

毛血旺的正宗做法是什麼？

2018-04-20 毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鮮香為主，顏色看起來非常的紅紅火火，深受大家的喜愛，雖然毛血旺的做法看似很複雜，只要用心的瞭解，才會發現看似比較難做的毛血旺，其實是非常簡單的，今天小編就帶大家做做看正宗的川味毛...

毛血旺紙包魚加盟優勢是什麼

2019-08-25 紙包魚是大眾熟知的美味食物，製作紙包魚的工藝從古代一直髮展到現在，注入了新社會時代的紙包魚製作方法。毛血旺紙包魚就是專門做紙包魚的一個大品牌，加盟者甚多。那麼毛血旺紙包魚加盟優勢是什麼呢?讓小編為大家介紹一...

香辣毛血旺怎麼做美味好吃

2020-01-04 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：適量鱔魚：適量火腿腸：適量熟鴨腸：適量黃豆芽：適量毛肚：適量各式魔芋：適量輔料葱：適量姜：適量蒜：適量郫縣豆瓣醬：適量乾紅辣椒：適量花椒：適量鹽：適量雞精：適量油...

家常肥腸毛血旺怎麼做美味好吃

2019-12-20 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨血：100g輔料花椒：適量辣椒：適量蒜：適量具體步驟1.首先燒開水將辣椒和花椒充分發漲半小時後待用。2.獨蒜3個切細,老薑1大塊切細。3.大葱三根切成3寸...

家庭版毛血旺的做法 - 家庭版毛血旺怎麼做

2024-01-01 “最近特別喜歡吃川味的菜，這不又做了毛血旺，在裏面加了牛肉很好吃！”食材明細主料牛肉（300g）牛肚（260g）方形火腿（180g）鴨血（1盒）火鍋丸子（適量）輔料白菜（適量）油菜（適量）金針菇（適量）豆芽（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）火鍋底料（2塊）麻椒（適量）蠔油（2勺）生...

毛血旺的做法毛血旺（改良版）毛血旺怎麼做

2024-02-27 “毛血旺是川菜菜譜之一，以鴨血為製作主料，毛血旺的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜，這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名毛血旺。毛血旺是一道經常在餐廳吃到的家常菜，味道香辣，內容豐富，對喜歡吃辣...

毛血旺是哪個地方的菜

2018-03-31 重慶磁器口。它是以鴨血為製作主料，通常用於麻辣口味的菜。要製作好毛血旺，首先要將鴨血切成條塊狀，放入沸水鍋中煮，再撈出。製作毛血旺也需要使用配料，將火腿腸、豬肉切片，切好乾辣椒的。等待火鍋底料中的水化開之後，將其塊...

毛血旺的做法【川菜】---毛血旺毛血旺怎麼做

2024-02-29 “毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香，湯汁紅亮，味濃味厚。”食材明細主料鴨血（250克）黃豆芽（150克）萵筍（100克）黑魚片（100克）黃鱔（100克）火腿（150克）輔料葱（30克）薑片（10克）大蒜（30克）幹辣椒（5克）配料花椒（5克）料酒（10克）雞精（5克）重慶火鍋...

水煮毛血旺的做法 - 水煮毛血旺怎麼做

2024-01-05 “本來想做水煮肉片的，可大家都不喜歡吃肉，就來做個水煮毛血旺。”食材明細主料毛血旺（適量）毛肚（適量）土豆（適量）黃瓜（適量）輔料大葱（半根）姜（3塊）香葉（適量）重慶火鍋底料（200g）幹辣椒（適量）乾花椒（適量）泡椒（適量）鹽（2匙）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘...

美味的毛血旺的家常做法怎麼做美味好吃

2020-03-28 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘鴨血和牛肚以及牛百葉都是火鍋必備美味，這道美味的毛血旺的家常做法相對繁瑣，但是口感味道都很好，富有營養又美味，無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚，如果口味...

毛血旺的做法自家毛血旺〗----同時滿足全家不同要求的人氣大菜毛血旺怎麼做

2024-02-25 “MAMA喜歡吃辣，和年輕人的胃口一樣。經常愛煮麻辣魚啊！水煮肉片什麼的！吃完還喜歡煮很多菜菜，説這樣下飯，不吃辣就沒有胃口。知道這樣不好，但是就是控制不住吃辣的慾望，現在歲數大了，我都給她控制，偶爾吃下，毛血旺一道內容很豐...

美味毛血旺怎麼做美味好吃

2020-02-25 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料火鍋底料：半塊鴨血：200午餐肉：200牛百葉：200黃豆芽：300鱔魚：一條輔料鹽：少許乾紅椒：20花椒：10高湯：適量料酒：少許雞精：少許具體步驟1.鴨血和午餐肉切成方片，百葉切...

四川重慶的風味名菜家庭毛血旺怎麼做美味好吃

2020-07-01 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘眾所周知，四川重慶的風味名菜絕對不可或缺的一名成員-毛血旺。據説1970在一放入鮮生豬血旺，發現血旺越煮越嫩，味道更鮮，這道菜是將生血旺現燙現吃，遂取名...

毛血旺的做法山寨版——毛血旺毛血旺怎麼做

2024-02-28 “鴨血有補血；解毒的功效。”食材明細主料鴨血（1塊）牛肚（300克）輔料海帶（50克）黃豆芽（100克）甘藍（100克）午餐肉（150克）油菜（3克）蘑菇（100克）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）麻油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...