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食材明細主料泡麪(1包)輔料小葱(1顆)小米辣(1個)香菇(1個)雞蛋(1個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹拌泡麪的做法步驟1、備料:小葱葱綠切絲葱白切末、小米辣切圈、香菇切片2、泡麪的蔬菜包用開水泡好3、泡麪泡好後浸入冰水4...
“我家隔壁70歲老奶奶做涼麪的手藝特別好,她用家裏的掛麪就能做出好吃的涼麪。我家備了好多掛麪做早餐,用掛麪做涼麪,又快又好,這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麪,那可一定要試試,保證你會愛上它。”食材明細主料掛麪(10...
食材明細主料熱乾麪(適量)輔料麪條鮮(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌熱乾麪的做法步驟1、準備好熱乾麪,麪條鮮2、熱乾麪煮熟(程度根據個人喜好),出鍋撒上芝麻油或者香油3、調醬:麪條鮮適量,醬油適量(上色用),鹽適...
“喵喵老家陝西,麪食自然少不了,但我不喜歡勁道的麪食,喜歡軟軟的,今天的這碗拌麪算是我的心頭好,分享出來。當然一如既往的簡單。週末起晚了,肚子又有點餓,搜刮一下冰箱,還好還有是慈愛勉強可以做個簡單拌麪,整個過程11分鐘完...
食材明細主料熱乾麪(300g)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)蒜(4-5瓣個)生抽(適量)醋(適量)料酒(一勺)芝麻醬(3-4大勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌涼乾麪的做法步驟1、準備好熱乾麪(粗、細),其它面也可以2、鍋內加水煮開3、把面放入...
“幹拌麪比湯麪更適合重口味的人。。哈哈”食材明細主料泡豇豆(適量)豬肉糜(適量)麪條(適量)輔料空心菜莖(適量)配料鹽巴(適量)花椒(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆乾拌麪的做法步驟1、將泡豇豆切碎,...
“我做的是兩人份,人多人少可以增加,或者減少食材”食材明細主料麪條(100克)雞蛋(2個)胡蘿蔔(半個)油麥菜(半顆)輔料老乾媽(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)白糖(適量)鹽(少許)米醋(二勺)色拉油(少許)檸檬(半個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)老幹...
幹拌。火雞面,從味道上來説是相對比較辣的一種面了。在做火雞面時,先把火雞面放到鍋中煮5-8分鐘,等到火雞面煮軟後撈出,把火鍋面的調料倒進火鍋面當中,之後對火鍋面和火鍋面調料進行充分的攪拌。在吃火鍋面時,還是建議備好...
“鮮香開胃。”食材明細主料麪條(200g)輔料胡蘿蔔絲(50g)小白菜(50g)調料辣椒油(5勺)醋(2勺)生抽(2勺)藤椒油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙蔬幹拌麪的做法步驟1、水開以後加入鹽,再放入麪條煮,加鹽的目的是讓麪條不...
“寶寶5歲的時候,大伯曾帶他去揚州,在某面館吃過一次幹拌麪,兒子就是從那一次後完全被幹拌麪征服的,據説這家麪館,招牌就是幹拌,也是憑幹拌出名的,完全不能想象,這麼簡單而又家常的面,麪館據此生存了十來年。後來,添加劑風起雲...
“晚上看了幾集深夜食堂,裏面出鏡率最高的就是泡麪了,還有泡麪三姐妹😂😂這讓我想起了自己的學生時代,回憶裏最美好的就是和宿舍的姐妹們晚自習後,每人買不一樣口味的方便麪,回到宿舍開水沖泡後,滿宿舍都充實着泡麪的香氣,它...
食材明細主料掛麪(適量)墨魚乾(一隻)筍乾(適量)瘦肉(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)墨泡肉筍乾面的做法步驟1、準備好墨魚,提前泡發。2、切成薄片,放入高壓鍋煮熟。...
“褲帶面是陜西的一道名面,拌料中炒韭菜是不可少的,有葷拌,有素拌,我們做的是素拌褲帶面,麪條筋道,拌料濃郁,香辣可口,吃完耐人回味,令人難忘。”食材明細主料麪粉(300g)輔料西紅柿(500g)雞蛋(2個)韭菜(100g)鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)...
“鄰居阿姨是湖北人,她會做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她學兩招,呵呵!照葫蘆畫瓢,今天做一款家庭美食“幹拌麪”,雖沒有阿姨做得好,但也很好吃,具體做法如下;”食材明細主料麪條(適量)輔料芝麻醬(適量)辣椒油(適量)花椒...
食材明細主料方便麪麪餅(一份)輔料榨菜絲(少許)香腸粒(一根)配料韓國泡菜醬(適量)番茄醬(適量)酸辣醬(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜醬拌方便麪的做法步驟1、切香腸粒。2、焯麪餅。3、焯後的...
“這是一包泡菜拌醬,不但可以拌麪條,還可以直接拌飯吃味道想到的美味,加入了黃瓜和胡蘿蔔絲口感爽脆,營養豐富全面。”食材明細主料掛麪(250克)輔料黃瓜(65克)泡菜拌醬(50克)葱花(5克)胡蘿蔔(50克)橄欖油(10毫升)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
食材明細主料熱乾麪(一包)剩萊(半碗)輔料水(500毫升)調料料包(3包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹拌熱王面的做法步驟1、熱乾麪一包。2、料包備用。3、料包粉一包備用。4、鍋里加水燒開放入熱乾麪煮開撈出。5、熱好剩萊...
食材明細主料麪條(適量)輔料肉絲(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)麻汁(適量)醋(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲幹拌麪的做法步驟1、準備材料2、麪條煮好後迅速撈入涼開水中備用3、...
食材明細主料雲吞(適量)麪條(適量)輔料萬能蒜蓉醬(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹拌雲吞麪的做法步驟1、萬能蒜蓉醬備用(可參考菜譜)。2、雲吞和麪條備用。3、香葱洗淨切葱花備用。4、鍋中水燒開。5、放入...
“第一次做醬香乾拌麪,感覺很好,味道不錯。簡單易學,有興趣可以試試!”食材明細主料麪條(200g)輔料肉碎(100g)香菇碎(少許)配料蒜末(少許)葱末(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香乾拌麪的做法步驟1、準備好配料和調料。剁...
“最近幾天一直報有雨,卻始終沒下下來,空氣潮濕度大,體感悶熱沒胃口;總想吃點酸酸辣辣的食物,所以就做了這道紅油麪皮,再配點香腸、生菜和滷蛋,簡簡單單,卻吃着太爽了~~~”食材明細主料滷蛋(1個)香腸(3片)生菜(適量)寬麪皮(1袋)調料鹽...
“好吃的泡麪不再是簡單開水泡,加點美味的螺肉整體更鮮更誘人。”食材明細主料扇貝肉(200g)榨菜(1包)泡麪(1包)輔料薑絲(3塊)葱(1顆)醬油(1勺)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺肉拌泡麪的做法步驟1、熱鍋,下油,薑絲,裸肉翻炒。2、...
“二伏嘍😊頭伏餃子二伏面!這大熱天來碗拌麪很爽哦喜歡的趕緊做起來哦!”食材明細主料雲絲面(150克)輔料香葱(一棵)芝麻醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)白芝麻(適量)泡椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“封城第31天的晚餐。現在是黎明前的黑夜再堅持熬熬就會勝利!”食材明細主料麪條(1指)大葱(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)熟油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹拌麪的做法步驟1、鍋裏水燒開...
“簡單易做。油葱酥的香味令人食慾大開。”食材明細主料麪條(900克)輔料洋葱(一顆)豬油(三湯匙)醬油(三湯匙)鹽(少許)配料雞精(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油葱幹拌麪的做法步驟1、原料2、洋葱切小粒,用豬油小火炒香。...
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