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“煎餅果子一般在裏面包油條或者炸過的薄脆,但是改包香菇臘腸蒸糯米也很好吃喲,美味總是不會辜負你的勤勞😋😋😋”食材明細主料糯米(300g)香菇(8朵)臘腸(2根)普通麪粉(200g)輔料雞蛋(2個)燕麥纖維(2匙)香菜(1把)醃黃瓜(適量)鹽(適量)胡椒...
“煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據説最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候,可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大葱而已。後來,隨着不斷的改進和提高,又經過了上百年的...
食材明細主料蘋果(1個)糯米粉(適量)輔料油(適量)白芝麻(適量)麻香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果糯米煎餅的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、蘋果去皮,去芯。3、切小丁。4、加入糯米粉,均勻攪拌一起。5、平均分幾份,壓扁。6...
“餅皮焦香,口感軟糯,微微的甜濃濃的紅豆香。做法也簡單!”食材明細主料紅豆(150克)糯米粉(150克)澄粉(50克)輔料白糖(適量)調料純淨水(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎紅豆糯米餅的做法步驟1、浸泡一晚上的紅豆...
食材明細主料糯米粉(350克)輔料紫薯(一個)紅豆沙(200克)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米煎餅的做法步驟1、準備好材料,紅豆沙提前做好2、紫薯去皮切小粒3、放蒸鍋蒸熟4、蒸的紫薯壓成泥5、取200克的...
食材明細主料土豆泥(適量)糯米粉(適量)輔料植物油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米土豆泥煎餅的做法步驟1、備糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,2、揉勻。3、擀成皮鋪在熱油鍋裏,4、翻面,5、煎熟煎香即可。6、用模型刻...
“今日早餐就你了!👏”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(3個)火腿腸(1根)黃瓜(適量)玉米麪(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)孜然粉(少量)黑芝麻(少量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、放入適量的麪粉和少量的玉米麪,然後...
食材明細主料糯米(一斤)輔料火腿腸(2根)雞蛋(一個)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米煎餅的做法步驟1、把提前浸泡了一個晚上的糯米放入蒸籠裏,戳幾個孔,方便快熟,大火燒開蒸半個小時。2、準備好火...
“回家的公交總是停靠在紫陽車站,車站旁邊總是佇立着一個煎餅果子的攤子,生意非常的火爆,老闆娘很熱情,食物的量總是很滿,加上味道又贊,價格合理,捧場的人總是多。小宇也吃過幾次,但因為人多,等過幾次後我就自告奮勇説回家做。...
“蒸過了糯玉米的糕,來煎個糯玉米餅。一向不愛煎炸,懶得去費油鍋。但幾乎每年都還是會在玉米的季節裏煎點兒玉米餅,滿足下饕客們的口欲。記得往年煎過純糯玉米的粑粑,糯玉米的黏勁兒超乎想象,跟糯米的餈粑沒什麼區別,非被熱...
“天津小吃——煎餅果子不但味美,還有一定的養生理念,綠豆粉清熱去火,配上油炸的果子,不會感覺果子太油膩,其中的腐乳和麪醬也可以中和果子的油膩。”食材明細主料綠豆麪(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)薄脆(適量)輔料生菜(適量)芝麻(適...
食材明細主料糯米粉(200g)麪粉(100g)輔料酵母(3g)白糖(10g)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎糯米餅的做法步驟1、糯米粉,麪粉加水,酵母,白糖用筷子攪拌成稠糊。挑起麪糊不易往下掉。2、放温暖處發酵。3、發好的麪糰...
“那天親戚來家裏拜年,説道糯米做的吃的東西的時候堂表嫂就説道這個糯米里面加肉煎起來特別香我還尋思這怎麼個做法那天在手機上無意就看到了這個菜譜,所以自己就琢磨了下哈哈,還真好吃,為了拍照好看,所以沒做幾個一下子功...
“香甜軟糯,非常好吃的小餅。”食材明細主料蘋果(少許)糯米粉(適量)輔料糖(少許)黃麪包糠(適量)調料油(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果糯米餅的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將蘋果切碎。3、將切好的蘋果碎放入...
“香煎糯米糕~~在老家叫煎米穀這是媽媽親自浸泡糯米磨粉,用布袋裝着米漿壓去水分曬乾的糯米粒,我們過完年從老家帶來湛江的,雖然不是什麼值錢的東西,但代表了媽媽滿滿的心意。”食材明細主料糯米粉(300克)輔料白糖(適量)温開...
“這道海苔脆糯米煎餅,做法相當簡單,只要攪一攪,再放鍋中一煎,10分鐘就可以了,做出來的成品,鮮美軟糯,因為加了海苔脆,所以吃起來不僅鮮美,而且營養也豐富了。”食材明細主料糯米粉(150克)海苔(15克)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料蘋果(適量)梨(適量)香蕉(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果糯米餅的做法步驟1、準備好要用的水果,可根據個人喜好準備。(南瓜最後沒用)2、蘋果,梨,香蕉切小塊,放在榨汁機裏倒一點點水,打成果泥。...
“作為天津衞人,早上吃套煎餅果子,來碗豆漿,那叫一個香!煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆麪薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成,配以麪醬,葱末,辣椒醬(可選),腐乳(可選)作為佐料,口感鹹香,如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠...
食材明細主料蘋果(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米蘋果餅的做法步驟1、準備食材2、蘋果去皮切條切丁3、蘋果丁放盆中4、加適量白糖5、分次加糯米粉6、弄成麪糰7、弄成餅狀-平底鍋放油...
“最喜歡的小吃之一,作為早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉(2勺)高筋麪粉(3勺)雞蛋(1個)輔料醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的水攪拌均勻,大約7勺2、鍋微微加熱...
“糯米麪本身糖份較多,淋少許桂花蜜即可。做的過程中宜用小火,大火容易糊。可以根據個人喜好調味。摘選花朵,用1%的鹽水洗掉灰塵,放在廚房紙上面,處理過方可使用。(展開)”食材明細主料糯米粉(3杯)春花(適量)輔料熱水(6~8大勺)食...
“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一,每次看到街頭有賣的,總是忍不住要買上一個,煎餅果子做法並不難,只要把原料備好,麪粉的比例掌握好,在家裏也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細主料麪粉(120克)玉米粉(40克)雞蛋(3個...
“煎餅果子是天津傳統食品,從小吃到大,楞沒吃膩。在外地也吃過幾次,那味道真是不敢恭維,看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義,是由煎餅和果子組成,煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油條啦,卷在煎餅裏,那是非常美味滴,當...
食材明細主料糯米餅(1個)輔料花生油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糯米餅的做法步驟1、花生芝麻餡兒的糯米餅。2、炒鍋放油,放入糯米餅煎制。3、糯米餅是冷凍過的,需要多煎一會兒,待一面煎軟後翻面。4、將另一...
“在家也可以製作煎餅果子了,是不是很期待啊。雖然沒放那個脆脆香香的餜篦兒或是餜子,但味道還是不錯的,趕快和大家分享一下我的家庭版煎餅果子吧。”食材明細主料麪粉(40克)水(80克)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)甜麪醬(少許)火腿腸(1根...
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