有關自制肉丸子的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘自己做肉丸子快手口感好,只需要將攪拌處理過得肉丸子捏成一個個的球,在水裏焯一下就可以了,和超市全是澱粉的肉丸子相比自制肉丸子簡直美味好吃又健康營...
“為了讓家人吃上放心肉丸子,今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉(1000克)花生油(適量)蠔油(適量)孜然(適量)白酒(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)生抽(適量)白糖(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制肉...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘美味自制肉丸子,豬肉的吃法有很多,這裏給各位大寶寶小寶吧們介紹美味美味自制肉丸子~不喜歡吃豬肉的寶寶們就不要嘗試啦~但是呢?可以試着嚐嚐這道美味,家...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘肉丸子好吃有很多種的原因,一個個球形狀的圓圈圈吃起來也會非常方便,而且省去很多力氣,菜和肉包裹的感覺產生入口品嚐的實在性,不從外邊去買直接做好的,在...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料冰塊(適量)鹽(適量)芭蕉芋粉(適量)原味(口味)未知(難度)自制豬肉丸的做法步驟1、瘦肉打成蓉,準備冰塊。2、冰塊加入肉蓉裏一個方向攪拌,大概500下。3、虎口擠成型放冰水裏。4、水温70,讓丸子慢慢熟透。5、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘肉丸子是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。肉丸子,顧名思義是以新鮮的肉作為製作這道菜的主要製作原材料,將肉末揉捏成圓形的丸子形狀,烹飪至全熟之...
食材明細主料豬肉餡(500g)豆腐(250g)輔料木耳(100g)胡蘿蔔(50)雞蛋(2只)澱粉(3勺)鹽(適量)五香粉(適量)葱末(適量)味極鮮(2勺)老抽(2勺)蠔油(1匙)薑末(適量)蒜末(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制家常丸子的做法步驟1、準備主料:絞肉500g...
“相信大家在吃火鍋的時候,也喜愛吃火鍋丸子。可是,外面賣的火鍋丸子添加劑太多,讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉(3斤)香菇(4朵)胡蘿蔔(半根)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)葱花蒜片(適量)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)木薯...
食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)蒜(適量)生抽(適量)泡打粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生...
“老公一直是不折不扣的肉食動物。而丸子則是老公最愛。也許只有在裹滿肉的丸子裏,肉食動物才能滿足他們對肉的渴望吧。其實,如果願意吃素,也可以多放些喜歡的蔬菜。餡是死的,人是活的,自己喜歡就好。因為我家那位實在大愛...
“自制丸子營養健康,寶寶喜歡吃丸子就是做丸子最大的動力,可以隨意切換各種肉和添加輔料。”食材明細主料瘦肉(500g)肥肉(50g)冰(150g)木薯澱粉(50g)蛋清(2個)調料鹽(18g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制豬肉丸的做法步驟1、...
“家裏人都喜歡吃火鍋,老公和我尤其喜歡吃魚丸,蝦丸什麼的。可是婆婆説這個東西沒什麼營養,都是面做的,於是星期天閒來在家做了很多雞肉小丸子!味道不錯哦,而且還很有彈性。”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(適量)配料白胡椒...
“今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉(250g)雞蛋(4個)葱末(適量)薑末(適量)五香粉(適量)鹽(適量)輔料香菜(適量)水(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好,葱...
“網上看見這小鍋,感覺很好玩,女兒又愛吃小丸子就買了,試着做了一下,第一鍋手忙腳亂的都糊了,等到第二鍋就好多了,雖然成品沒有賣相,但畢竟是自己親手做的,很有成就感。”食材明細主料低粉(300克)雞蛋(2個)鹽(適量)捲心菜(適量)章魚(1...
“這個是年前做的丸子,這樣過年的時候就可以偷下懶,多做些放冰箱冷凍着,隨吃隨拿,方便呢!”食材明細主料豬肉(500g)香菇(一把)生粉(適量)麪粉(適量)生薑(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)米酒(適量)自制蝦皮味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小...
“牛肉丸製作細緻,色澤紅潤,柔脆有彈性,鮮美馨香,其既可作點心,又可作為一道筵席湯菜”食材明細主料牛肉(500克)肥肉(100克)生粉(80克)葱姜水(240克)鹽(8克)糖(10克)生抽(40克)雞蛋(2個)油(20克)料酒(10克)輔料胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)自制...
一天至一個月以上。做好的雞胸肉丸子放在冰箱冷藏保存,可以存放一天至二天的時間,放在冰箱冷凍保存,可以存放一個月以上。雞胸肉丸子是由雞胸肉、雞蛋、胡椒粉、食用鹽、澱粉製作而成。製作雞胸肉丸子使用的澱粉,可以選擇...
放到冰箱裏保存。自制的牛肉丸沒有經過消毒殺菌,儲存期沒有食品廠做的那種儲存期長。在儲存自制牛肉丸子時,要注意儲存牛肉丸子的容器一定要密封好,防止跟冰箱裏其他的食物串味,若是短時間內吃可以放進冷藏,若是長時間內不...
能。放入玉米澱粉可以起到固定成型的作用,可以使肉丸子維持圓狀的形狀,使肉粘合到一起。玉米澱粉還有一個作用就是醃製肉餡,維持肉的鮮味和滑嫩的口感。在製作時可選擇麪粉多放、肉少放,這樣製作出來的肉丸子不僅吃起來不...
“某天在菜場買到了攤主自制的薺菜肉丸和香菇肉丸做了火鍋,吃得人人滿意個個盡興,直誇這個肉丸好吃。於是我決定去多買點兒囤起來,畢竟大冬天吃火鍋是多愜意的事兒呀。不料隔天去買肉丸,被告知無貨,且不會再做。這這這……...
“這道菜也是獻給新年的,快過年的時候我們家鄉家家户户做這種丸子,寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)肉餡(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)香菜(適量)番茄醬(適量)辣椒番茄醬(適量)水澱粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)酸甜...
常温放置1天左右,冰箱冷凍層放置30天左右。肉丸由於是肉塊打碎後製成,肉質顆粒細嫩,所以細菌很容易在上面繁殖,造成肉腐敗變質,並且自制的肉丸未加防腐劑,導致在常温條件下,肉丸極易變質,一般要放在冷凍層內,才可以保證肉丸保...
肉丸顧名思義就是有肉的丸子,丸子深受大家的喜愛,小編可以説是肉丸子的瘋狂粉絲,一口氣可以吃一整碗的肉丸子,因為他真的太好吃啦。但是外面買的總是覺得沒有自己做的乾淨,衞生,而我又基本每天都會吃,索性就自己學了起來,現在...
“🍗雞肉是磷、鐵、銅和鋅的良好來源,富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。將雞腿肉製成肉丸能提高寶寶咀嚼能力,補充身體需要的營養物質,增強人體抵抗力。裹上一層番茄醬製成茄汁雞肉丸,健康衞...
“冬天少不了的牛肉丸子,吃火鍋、丸子煮麪,非常方便,還好吃。”食材明細主料牛肉(300克)輔料花椒水(適量)雞蛋(一個)幹澱粉(少許)調料葱(適量)姜(適量)蠔油(一勺)白糖(少許)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制牛肉丸的做法步驟1...
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