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食材明細主料玉米(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒玉米的做法步驟1、備齊原料,洗淨待用。2、玉米剝粒,蒜薹切粒。3、鍋裏下油燒熱。4、下玉米炒至斷生。5、下蒜薹粒。6、炒至變色後...
食材明細主料菜薹(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒菜薹的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒出香味。2、下菜薹炒軟。3、加入一點鹽翻炒均勻。4、少許清水,蓋蓋煮兩分鐘。5、少許雞精...
食材明細主料蒜薹(200克)白玉菇(1袋)雞蛋(3枚)輔料食用油(4勺)食鹽(半勺)葱蒜末和小米椒圈(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蒜薹白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨後切段。2、白玉菇洗淨後切去根部再切段。...
“這是一款超級下飯的菜品。”食材明細主料蒜薹(1把)豬肉末(200克)玉米粒(適量)葱(適量)小米椒圈(適量)姜(適量)蒜末(適量)胡蘿蔔丁(適量)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米粒蒜薹丁炒肉末的做法...
“現在4月份中旬蒜薹剛下來特別好吃,特別嫩,而且有點甜。”食材明細主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米腸(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(一點點)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹我這裏5塊...
“微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料小米椒(3個)蒜薹(適量)木耳(適量)調料玉米油(適量)花椒(幾粒)姜蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒蒜薹炒木耳的做法步驟1、蒜薹切段。2、泡發的木耳。3、鍋裏適量油燒...
“簡單美味,健康營養,老少皆宜,快手小炒下飯菜。”食材明細主料蒜薹(一小把)火腿腸(一根)輔料熟玉米粒(一把)木耳(六朵)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒火腿腸玉米粒的做法步驟1...
食材明細主料蝦米(適量)蒜薹(適量)輔料姜(適量)蒜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蝦米炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹切段。2、蝦米洗泡乾淨瀝乾水分。3、燒熱鍋倒入油瀑炒姜。4、接着把蝦米加入翻炒至出香味。5、倒入蒜薹一起...
“蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷等成分。蒜薹外皮含有豐富的纖維素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清腸利便刺激大腸排便、調治便祕。”食材明細主料蒜薹(300克)裏...
食材明細主料蛤蜊肉(適量)剩米飯(適量)蒜薹(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法步驟1、火腿腸,蒜薹切小丁,香葱切小段。2、蛤蜊肉洗淨。3、雞蛋放...
“中醫藥大學周儉教師引見,本草綱目中記載,“五葷即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱,細菌容易繁衍,吃點蒜薹,能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸(200g)魷魚丸(10顆)輔料洋葱...
“公司的工作餐真是越來越難吃了,同事都叫我自己帶飯好了,可是我又懶的帶,天氣越來越熱,還要擠地鐵,還是回家吃自己做的補回來吧!今天來個蒜薹玉米香腸丁丁~”食材明細主料蒜薹(300克)玉米粒(100克)香腸(3根)輔料鹽(1茶匙)老乾媽豆豉...
食材明細主料黑米粉(一塊)蒜薹(數根)榨菜(適量)紅椒(適量)雞蛋(2個)輔料魚露(1匙)蠔油(1匙)胡椒粉(適量)沙茶醬(1匙)醬油(1勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒黑米粉的做法步驟1、燙好的黑米粉。2、蒜薹、榨菜、紅椒絲。3、...
食材明細主料蒜心(適量)牛肉(適量)輔料生抽(適量)嫩肉粉(適量)生薑(適量)鹽(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製,放一點點生抽抓勻。生薑和辣椒切絲2、熱油爆香辣椒薑絲...
食材明細主料蒜薹(100g)肉末(100g)玉米粒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料香菇(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹玉米粒肉末炒飯的做法步驟1、準備蒜薹、胡蘿蔔、玉米粒。(...
食材明細主料蒜薹(300)加蛋(1)輔料鹽油(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、材料2、準備3、煎蛋4、煎蛋5、小火炒6、OK啦...
“蒜薹、玉米粒炒肉,營養豐富,小孩子的最愛。”食材明細主料玉米(1根)蒜薹(200g)豬婆(200g)輔料辣椒(少許)蒜末(適量)姜(少許)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹玉米炒肉的做法步驟1、準備的材料。2、玉米剝...
“蒜薹米粉肉,好吃的下飯菜。”食材明細主料米粉肉(300克)蒜薹(250克)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜薹炒米粉肉的做法步驟1、備米粉肉,蒜薹,姜2、先炒蒜薹3、放鹽4、炒斷生5、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘玉米中含有豐富的營養物質,是很多朋友喜歡吃的一種食物,玉米的製作有很多種,可以直接煮着吃,也可以燉湯,今天我們要教大家做一款家常菜就是美味的蒜薹炒玉...
“這是老少皆宜的一道大眾菜,製作方法簡單,可以在吃厭了蒜薹炒肉的情況下做變化。”食材明細主料蒜薹(100克)玉米(100克)牛肉(50克)豬肉(50克)輔料菜籽油(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)老抽豉油(適量)海天蠔油(適量)葱(適量)火鍋底料(適量)幹澱...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料五花肉(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、五花肉切片。3、油燒熱下入五花肉翻炒,加生抽、花椒粉。4、下入蒜薹炒,加鹽。5...
“豬肝味甘、苦;性温;歸肝經。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。”食材明細主料豬肝(適量)蒜薹(適量)蒜片(適量)姜(2片)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)...
“簡單易學,健康營養,美味塊手飯。”食材明細主料剩米飯(一碗)輔料蒜薹(一把)鴨蛋(兩個)調料食用油(適量)鹽(少許)生抽(少許)十三香(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹鴨蛋炒米的做法步驟1、剩米飯備用。2、新鮮蒜薹...
“營養加倍,味道不錯。”食材明細主料黑米飯(200g)輔料肥腸(20g)蒜薹(20g)肉絲(1勺)調料油(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肥腸蒜薹黑米炒飯的做法步驟1、油熱以後,放入肉絲和蒜薹翻炒均勻。2、放入肥腸爆香,加入鹽調...
“蛋炒飯版本很多,唯獨喜歡這一款。色澤豐富,誘惑滿滿。看似簡單的蛋炒飯,炒不好就是不好吃,記住兩點:一是把米炒散,顆粒分明;二是要充分炒熱。”食材明細主料剩二米飯(適量)輔料蒜薹(適量)葱花(少許)青椒(1個)雞蛋(2個)調料鹽(適量)味精...
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