有關魚生片的精選大全
食材明細主料羅非魚(2斤)輔料葱(適量)薄荷葉(適量)香菜(適量)姜(適量)紫蘇葉(適量)魚生草(適量)配料花生油(適量)白醋(少量)生抽(適量)魚香(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚生片的做法步驟1、放血幾分鐘後將魚肉片出。2、片出的魚肉塊用...
生魚片是在日式或者西式料理中常常可見的食物,由於中西方文化的交流融合,國內也有越來越多的人喜好這一食品,但是值得注意的是,生魚片的食材是有講究的,不是任何魚都可以製作的,同時生魚片的做法有很多,那麼到底可以做生魚片...
相信大家都聽説過生魚片,生魚片源於日本,在日本叫做“刺身”,生魚片保留了魚和貝類的新鮮味道與口感,在我國也很受歡迎,相信大家也在日料店吃過生魚片壽司,可是大家知道生魚片壽司怎麼做嗎?今天小編就來為大家講解一下生魚片...
食材明細主料生魚片(250克)蒜苗(10克)輔料麪粉(20克)澱粉(20克)配料郫縣豆瓣(5克)鹽(適量)泡辣椒(5克)泡生薑(5克)白糖(適量)大蒜(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)生魚片炒蒜苗的做法步驟1、準備好材料2、將20克麪粉和20克...
“很多人一年四季都離不開粥,粥不但軟硬適口,容易消化吸收,還多具有健脾養胃、生津潤燥的效果。紅福魚也具有清肺,抵制霧霾污染對人體的傷害的功能。這道生滾紅福魚片粥是一個養生佳品。”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)紅...
食材明細主料黑魚(適量)輔料生抽(適量)小米辣(適量)大蒜子(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生涮魚片的做法步驟1、選用黑魚一條,宰殺,剃骨2、將魚打成薄片3、將魚骨煮成湯,上火,將魚片放入湯中涮熟之七八成熟口感最佳,將...
隨着時代的發展,物質生活水平的提高,人們在吃的方面變得越來越精緻,口味變的越來越挑剔,海鮮野味逐漸被人們推上了餐桌,奉若至寶,尤其是料理生魚片引入中國之後,更是引起了許多海鮮美食愛好者的推崇,那麼這些生魚片是什麼魚呢...
“A💕💕💕💕💕💕💕❤️”食材明細主料金槍魚(適量)三文魚(適量)輔料檸檬汁(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生魚片卷的做法步驟1、從冰箱裏拿出魚片然後解凍備用2、把金槍魚大概切成一釐米厚,然後備用,可以適當...
新鮮的生魚片口感綿密清爽,在沾用吃生魚片專用的醋,或者芥末,口感也會非常的好。當然生魚片也可以用來拌涼菜吃。在日本也可以做成壽司來吃,是日本的一種料理。...
“💕💕💓👍👍💕💕💕🥕👍👍😋💕😶”食材明細主料金槍魚(適量)三文魚(適量)生蠔(適量)虎蝦(適量)輔料海鮮醬油(適量)檸檬汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)混合生魚片的做法步驟1、準備好新鮮的虎蝦,然後泡在水裏後瀝乾2、給...
自從壽司就去中國後,人們開始越發喜歡吃生魚片了,那麼,什麼魚可以做生魚片以及生魚片怎麼做都是大家所關心的,那麼,接下來我將為大家解答這一問題,讓大家可以在家裏自己也可以製作美味的生魚片,快動手做吧!一、什麼魚可以做生...
“鮮美的粥,早餐來一份。”食材明細主料白粥(一碗)黑魚肉(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾黑魚片粥的做法步驟1、準備:白粥一人份。2、黑魚肉,姜,葱。3、將魚肉改刀切片,加點鹽抓勻清洗一下有...
喜歡吃日本壽司的人都知道,壽司當中最好吃的莫過於各種魚生壽司了,所以魚生是日本飲食文化中地位十分高的一位成員。喜歡吃魚生的人可能都會有這樣的想法,要不要自己也動手做一回魚生呢?那麼,什麼魚能做生魚片呢?什麼魚能做...
魚,是餐桌上的明星食材,不僅營養豐富,而且很多人都很喜歡吃。當然了,除了煮熟的魚以外,還有很多人喜歡吃生魚片。生魚片是西餐廳中常見的食物,而且非常受歡迎。那麼,生魚片好吃嗎?生魚片應該怎樣吃呢?感興趣的朋友不要走開,我...
食材明細主料生魚(1條)乾貝(適量)香米(適量)輔料鹽(適量)冬菜(適量)香芹(適量)香葱(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)乾貝生魚片粥的做法步驟1、生魚宰殺好洗淨血水,片出兩片魚肉。2、將魚肉片出薄片。3、一小包冬菜,少...
“每次上飯店吃生滾魚片都要花300多元,這回老公自己買回家兩條黑魚回家,真的沒吃完,太多了,我用這些魚片做了三道菜,先上載這個最受家人歡迎的生滾魚片,學會它,以後你就可以做出奶白色的魚湯,還可以涮鍋,快看看吧”食材明細主...
金槍魚、三文魚、多春魚等。生魚片又名魚生,是用刀將新鮮的魚類等切成片狀,再蘸調料食用的美食。生魚片製作比較簡單,取材新鮮,而且獨具風味,因其做法使得食材的原汁原味較大程度保留了,無添加其他佐料。魚生來源於中國,後期...
食材明細主料鯇魚腩(1塊)大米(150g)輔料乾貝(30g)蘑菇(3顆)香菜(適量)香葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)生滾魚片粥的做法步驟1、準備材料:魚腩、乾貝、蘑菇、...
“冬天天冷,火鍋出現在餐桌上的頻率越來越高了,全家人圍住在一起熱氣騰騰有説有笑其樂融融吃火鍋的場景想想就很温暖。一直都很喜歡廣東的各式粥,尤愛魚片粥,所以這次的火鍋突發奇想試着用魚湯煮粥再將醃好的魚片和配菜用...
“斑魚又稱黑魚、團魚、烏棒、生魚、蛇頭魚、孝魚、墨頭魚等,其肉質細膩,肉味鮮美,刺少肉多,每百克魚肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。營養價值是很高,有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。加之...
食材明細主料生魚肉(1斤)輔料姜(適量)香葱(3條)蛋清(1只)配料鹽(適量)白糖(適量)麻油(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒生魚片的做法步驟1、生魚肉清洗乾淨,切成雙飛魚片狀。2、生魚片加入鹽,糖,蛋白一起攪拌。3、燒熱油鍋...
“砂鍋,冬日暖胃暖心的神器。砂鍋魚片生菜,較比昨夜“熔”今日“斷”的混沌股市,清淡爽口,簡單易做。”食材明細主料活鱸魚(1斤左右)團生菜(一棵)輔料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(...
食材明細主料鯇魚肉片(適量)生菜(適量)米(適量)輔料薑絲(適量)乾貝(適量)香菜(適量)水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)生菜魚片粥的做法步驟1、鯇魚肉片、米、生菜、乾貝...
“鹹鮮,鮑魚片入味兒,一份營養生日面。”食材明細主料鮑魚(一個)麥芯掛麪(適量)輔料上海青菜芯(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(適量)葱薑蒜(適量)小米椒(半個)花椒(幾粒)關東煮調料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑...
食材明細主料生魚片(250克(花鰱或白鰱魚片))輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸生魚片的做法步驟1、材料準備好。2、麪粉放入湯盆裏,將雞蛋打入麪粉上,加適量的水調...
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