有關巧克力饅頭的精選大全
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料全脂奶粉:45中筋麪粉:600老面:200巧克力塊:5塊輔料油:15鹽:適量白砂糖:30水:300酵母:6具體步驟1.將巧克力塊加上白砂糖跟水煮融化,放涼備用2.將所有材料放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白饅頭:數個苦甜巧克力:50公克杏仁碎粒:適量鮮奶油:40公克輔料具體步驟1.苦甜巧克力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化後,再加入鮮奶油調勻。2.杏仁碎粒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白饅頭:數個苦甜巧克力:50公克杏仁碎粒:適量鮮奶油:40公克輔料具體步驟1.苦甜巧克力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化後,再加入鮮奶油調勻。2.杏仁碎粒...
“饅頭有着相當久遠的歷史,也是人們日常的主食。饅頭需要麪糰發酵之後經過醒發最後蒸制而成。為了迎合不同人羣的口味,現在饅頭的花色花樣也越來越多,巧克力饅頭就是其中一種。巧克力饅頭帶有巧克力的味道,還有嚼勁,孩子喜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:200糖:30酵母:2可可粉:3竹炭粉:2輔料具體步驟1.麪粉酵母粉加入適量的水和成團,揉光滑然後發酵至兩倍大後取出再揉一揉2.然後取大約40G的白麪團,剩下的1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料自發粉:300巧克力:4塊白糖:適量鹽:3牛奶:150毫升輔料具體步驟1.將自發粉放入盆裏,加入鹽,白糖,拌均勻2.加入牛奶開始和麪3.和麪時加入少許橄欖油,可以使饅...
食材明細主料德芙巧克力(適量)輔料自發粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)巧克力玫瑰花饅頭的做法步驟1、趕成片排成一排開始卷卷卷2、發好的麪糰3、上蒸鍋4、熟啦...
“這是在網上看到的,好像叫(聖蟲刺蝟)的,不過是白色的,自己做的時候改了一下味道,因為本身比較喜歡巧克力味道的!!!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉(200克)牛奶(100ml)可可粉(適量)輔料酵母粉(2克)紅棗(5顆)芝麻(適量)配料白糖(3...
“今天跟大家分享一款快手的小蛋糕,巧克力爆頭瑪芬蛋糕,製作工序十分簡單,超濃郁的巧克力香味,讓我完全沒有抵抗力,下午茶&早餐都是不錯的選擇,熱愛巧克力的你絕對要試試!”食材明細主料低筋麪粉(55g)牛奶(80g)玉米油(40g)細砂糖(40g...
“我是用德芙巧克力做的,做好的成品238克。”食材明細主料黑巧克力(43克)牛奶(200克)淡奶油(100克)輔料白砂糖(60克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力醬的做法步驟1、準備好食材2、把巧克力弄成小塊,隔60度左右的熱...
“自制白巧克力的方子網上一直找不到,買可可脂的時候和賣家溝通了一下,問來了一個方子,建個菜譜給愛健康愛動手的小夥伴參考一下。”食材明細主料可可脂(42g)奶粉(18g)糖粉((純白砂糖)30-35g)輔料葡萄糖(少量(可無))奶香(口味)其他...
食材明細主料麪粉(200克)輔料德芙巧克力(4塊)酵母粉(3克)糖(5克)清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力刀切饅頭的做法步驟1、材料如圖2、巧克力4塊,酵母粉1.5克混合用温水化開。3、取一半面粉,用巧克力和酵母粉混合...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:380發酵粉:5牛奶:240可可粉:20輔料綠豆:少許紅豆沙:適量鹽:1紅糖:15具體步驟1.温牛奶加紅糖,化開酵母,靜置5到8分鐘後,酵母開始活躍起來。鹽,麪粉,可可粉放到...
“我感覺對於大熱的烘焙點心我總是會慢半拍。。不對,應該説是慢好多拍就像今次的這個蘑菇頭黑巧馬芬,很久前就看到許多焙友爭相烤制當然我也在心裏默默種了草,但偏偏自己就不趁着大熱之勢去湊熱鬧就這樣。。。。一直到現...
“今天又興起做了貓頭鷹餅乾,我現在發現辰辰寶寶通過吃也可以學到很多知識呢,把書上的知識變成可以吃的食物卡也是蠻不錯的選擇呢,寶寶邊吃邊學記得很快呢,辰辰通過吃餅乾記住了可愛的貓頭鷹,寶媽們也可以換種方式來教寶寶...
食材明細主料麪粉(400克)牛奶(100毫升)酵母(4克)輔料巧克力(4小塊)原味(口味)未知(難度)牛奶巧克力饅頭的做法步驟1、準備好食材。2、4塊巧克力用熱水化開。3、準備200克麪粉2個酵母粉放在麪粉裏面拌均勻。4、待熱巧克力水温差不...
“雖然現在不是聖誕節,但可愛的小鹿還是會陪伴我們的,裹滿巧克力醬的小鹿,是不是提起了胃口呢”食材明細主料奧利奧(適量)紅色巧克力豆(適量)硬幣巧克力(適量)白色巧克力豆(適量)輔料扭結餅乾(適量)甜味(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“蘑菇頭造型的巧克力瑪芬,這款可説是重巧克力味道的瑪芬;上海前幾天已經入冬,在寒冷的冬天裏巧克力能夠帶來一份温暖。瑪芬口感鬆軟,製作過程也很簡單;對於菜鳥來説很容易成功,製作過程中無需打發蛋白,只需分次加入蛋液拌一...
“很好吃的一塊自制巧克力,喜歡的小夥伴可以嘗試一下哦~”食材明細主料可可液(250g)可可脂(100g)輔料淡奶油(50ml)大豆卵磷脂(5g)可可粉(10g)葡萄糖(100g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制巧克力的做法步驟1、準備好食材可可...
“好吃的巧克力味雙色小饅頭,孩子帶了幾個到學校,據説是非常的受歡迎啊!其實不僅孩子喜歡,我看了都非常的喜歡,賣相確實很好哦!臭美一下!我一向比較喜歡做這種麪食——用雙色交叉做出如雲朵般柔和、美麗的圖形。這款色香味俱...
“很有趣的一款餅乾,做這款餅乾,媽媽可以和寶寶一起做,培養寶寶對手工的興趣,看到自己的成果寶寶們會很開心的。”食材明細主料低筋粉(220g)糖粉(80g)黃油(100g)雞蛋(一個)鹽(2g)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
“最近玩童年遊戲“馬里奧”玩多了,就想着摘蘑菇了,弄幾個蘑菇頭出來,回憶童年,而且還能吃!一舉兩得!”食材明細主料蛋黃(3個)糖(10g)牛奶(30g)色拉油(30g)低筋麪粉(60)輔料蛋白(3個)砂糖(50g)黑巧克力(200g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通...
食材明細主料可可粉(20克)奶酪(3克)奶粉(4勺)麪粉(300克)輔料酵母粉(5克)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可巧克力饅頭的做法步驟1、所有東西放入麪粉揉麪,擴張到一定程度放黃油繼續揉2、揉好後發酵3、發酵好後繼續揉...
不是。白巧克力不是巧克力,只有黑巧克力才是真正的巧克力。巧克力其實是指可可粉,但是白巧克力中並不含可可粉,白巧克力是可可脂,可可脂也是從可可豆中提煉出來的,它是天然的可食用油脂,顏色為乳白色,也就是白巧克力的顏色。...
“兒子愛吃各種巧克力味兒的東西,我又不敢讓他吃太多。我説吃麪熟可以,兒子説我要巧克力的麪食。好吧!為了兒子,媽媽上美食天下搜索前輩的方子,再自己改了一下下,居然成了”食材明細主料麪粉(320克)酵母(4克)糖粉(30克)可可粉(8克)...
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