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“最近咳嗽上火了,做吃的都很注意,金瓜配粉蒸肉是多麼滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不膩,小金瓜軟糯香甜。一口咬下去很滿足的感覺。讓懼怕肥肉又經常很饞的同學,得到了雙面滿足,金瓜味甘、微苦,性平。能潤肺燥,下氣平喘。用於肺服不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天家裏來客人了我要給他們露一手我剛剛學做的粽香糯米排骨。其實就是普通的糯米排骨做法只是加入了粽子葉在底下墊着蒸的時候會有粽子葉的香味進入...
“這個粥是為了清理冰箱的存貨,把粽子用來煮粥,煮出來的粥粽子的清香味很濃”食材明細主料粽子(4個)輔料銀耳(適量)阿膠蜜棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粽香銀耳粥的做法步驟1、準備所需要的食材。2、銀耳用水泡...
“想吃粽子,可是不會包,想了個懶人辦法。”食材明細主料糯米(適量)輔料肉(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)也聞粽香的做法步驟1、糯米洗淨浸泡2小時。2、再加浸泡過的醬油肉和多餘的醬油泡了2小時。3、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:300麪粉:適量鹽:少許輔料白糖:少許香葱:適量姜:少許生抽:少許老抽:適量胡蘿蔔:半根料酒:少許:具體步驟1.一斤肉糜里加入2個雞蛋,適量的葱姜碎(不愛吃葱姜的可...
“粽葉是端午時剩下的,煮過後晾乾,又經過再一次的浸泡,粽香味已不是很濃郁了,不過還好,其他配料加的還蠻足的,成品很好吃,他和寶貝都很喜歡。”食材明細主料粘米(300克)排骨(400克)輔料青辣椒(半個)紅辣椒(半個)毛葱(8個)鹹蛋黃(8個)玉米...
“傳統的粽子都是以糯米為原料,加上各種各樣的配料,大多屬於高油脂,高熱量的食物,吃多了不宜消化,特別是老大,小孩和消化能力差的人更不能多食。水晶粽鮮豔的色澤,晶瑩剔透的表皮,簡直就像藝術品,讓人不忍下嘴.....”食材明細...
準備時間:12小時    烹飪時間:2小時早市買到了新鮮的大排,準備做成粽香排骨,味道真是鮮美。只需要把材料簡單地處理一下,和糯米一起燒就可以了。家裏有喜歡吃排骨的朋友一定要好好看看這道...
“這是家裏最後幾個被雪藏的粽子,再不吃就要過保質期了,傳統吃法沒啥新意,今天接着給粽子變身。如果你家冰箱還有沒吃完的粽子,不妨試試這方法,非常好吃哦”食材明細主料白米粽(4個)豬肉餡(200克)燒賣皮(500克)輔料胡蘿蔔(半根)香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:500雞肉:100輔料老抽:適量蠔油:適量雞精:適量草繩:適量葱花:適量生抽:適量花椒粉:適量粽葉:適量蒜末:適量植物油:適量生薑粉:適量鹽:適量具體步驟1.糯米淘...
食材明細主料雞翅中(8個)粽葉(8片)輔料老抽(少許)生抽(適量)豆瓣醬(少許)白胡椒粉(少許)料酒(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粽香雞翅的做法步驟1、食材備好2、雞翅處理好表面用刀剪化幾刀口子方便入味3、雞翅放進...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料澳州牛肋排:700糯米:200粽葉:12張輔料姜,鹽,醬油:適量白糖:適量蠔油:適量現磨黑胡椒:適量具體步驟1.把澳牛肋排去掉表面的牛油2.剁大塊,加薑片,鹽,醬油,白糖,現磨黑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘快到了端午節,很多家都開始包粽子了,這道粽香粉蒸肉,吃起來帶有粽葉的清香,粉蒸肉也肥而不膩,吃起來非常的軟糯可口,配上一些饅頭非常的下飯哦,口味可以根據...
“哈哈,又給大家帶粽子了,這次包的是雞肉餡的,我看有的人做過荷香糯米雞,竹香糯米雞,今天我做個粽香糯米雞,保證你吃了一個還想再來很多個,黏黏的糯米粒包裹着醃製入味的雞肉,那真是脣魚齒之間最大的享受啊,不留戀才怪啦,親愛的...
“糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米(適量)輔料粽葉(適量)馬連草(適量)臘肉(適量)小花菇(適量)配料醬油(2勺)蠔油(2勺)白糖(1/2勺)葱(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘肉香菇粽的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料粽葉:10片左右雞:半隻糯米:200輔料葱姜各:3片料酒:1茶匙老抽:1茶匙生抽:1茶匙鹽:1/4茶匙白胡椒粉:1/8茶匙具體步驟1.糯米和粽葉提前4小時用涼水泡上;2.半隻雞洗...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量糯米:適量輔料料酒:適量蠔油:少許雞精:少許胡椒粉:少許烤肉醬:適量老抽:適量五香粉:適量具體步驟1.排骨加鹽,料酒,蠔油,雞精,胡椒粉,烤肉醬,老抽,五...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料糯米:300土雞:500輔料料酒:2姜:2味極鮮:2胡椒粉:2鹽:適量具體步驟1.食材:粽葉糯米土雞姜料酒味極鮮胡椒粉2.把糯米洗淨泡12小時3.粽葉用開水煮煮洗淨,姜洗...
“對於不會包粽子的人而言,這一道菜品可以滿足你對粽子的渴望,又可以體嚐到排骨的肉香……”食材明細主料肋排(300克)糯米(200克)粽葉(8片)輔料醬油(2勺)薑絲(適量)葱花(適量)料酒(1勺)五香粉(1勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘説及端午節,人們第一時間想起的應該就是美味可口的粽子了,一道營養健康又美味的粽香糯米肉也是別具風味的呢。這個糯米肉口感鮮香美味,讓人回味無窮,而且...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糯米:300仔排:250輔料老抽:15ml糖:5生抽:15ml蠔油:15ml姜:適量料酒:15ml醬油:30ml蒜末:適量具體步驟1.糯米洗淨,瀝乾水。2.加入味極鮮醬油泡上一晚待用,用前瀝...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時説到糯米最常見的用途就是作為粽子的原材料,製作出多種口味的香香的粽子啦。其實不然,糯米的用途可是非常之多的哦,今天小編要給大家介紹的就是這道美味的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘粽香牛肉片一道創意菜,主要材料就是粽子,牛肉片等等,可以加入青紅椒提味提色,牛肉含有豐富的蛋白質,鐵,鋅,維生素等等,對人體健康有很多功效,粽子主要是糯米制...
“馬上又要到小長假啦,各位小廚都去哪玩?記得小時候的端午節,早上醒來,吃一個大大的粽子,奶奶給我準備了五色繩,編的美美的戴在手上,去學校各種炫耀,而且一定要戴到下一次下雨時才能摘下來,扔到小水窪中,傳説會變成小龍現在不需...
食材明細主料粉絲(適量)肉泥(適量)香葱(適量)輔料辣椒油(適量)鹽(適量)味蠔鮮(適量)調味鮮(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粽香粉絲的做法步驟1、乾粉絲泡軟,2、撒少許鹽,3、澆上辣椒油,4、撒上香葱,胡椒粉5...
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