有關家常菜“蘆筍炒臘肉”的精選大全
“蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皂甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:350輔料葱姜:適量土豬肉:適量油:適量鹽:適量鮮醬油:適量具體步驟1.最下邊有點老,洗淨,切去一部分,丟掉,2.切片,下半部分和上半部分分開放,3.葱姜切碎,4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:200蘆筍:300大葱:2小段姜:2—3片料酒1:15毫升輔料乾紅辣椒:6根大蒜:3—4瓣大葱末:1小勺料酒:15毫升鹽:1薑末:1小勺糖:2具體步驟1.準備材料。臘肉切大塊...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮蘆筍:1把瘦臘肉:適量輔料糖:少許姜:成絲鹽:適量黃酒:適量具體步驟1.蘆筍洗淨切段,臘肉切薄片。2.鍋內熱油,倒入薑絲,臘肉片,炒熟。(若臘肉較肥,油要少放)。3....
“蘆筍脆嫩,臘肉的油脂融入蘆筍中,味道鮮香。”食材明細主料蘆筍(5根)臘肉(1塊)輔料葱(2勺)薑片(3片)蒜片(3片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1、臘肉煮好,切成片放入鍋中爆炒。2、蘆筍切成片。3...
食材明細主料臘腸(1根)蘆筍(100g)輔料花生油(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蘆筍的做法步驟1、臘腸切片。2、蘆筍洗淨,切去老根後切段。3、熱鍋注油,旺火炒香臘腸。4、倒入蘆筍炒熟,起鍋前加鹽調味。...
食材明細主料蘆筍(約200克)臘肉(1小塊)輔料鹽(適量)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒臘肉的做法步驟1、臘肉用流水沖洗一下表面,入蒸鍋蒸十多分鐘。2、蒸好的臘肉切片。3、蘆筍削去部分老根,洗淨。4、斜切...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)蘆筍(300g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒蘆筍的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切條,蘆筍洗淨切斷2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔煸炒炒透3、放入蘆筍煸炒炒透4、放入適量的...
“自從聽説禽流感後,不敢買各類肉吃。一天不吃還行,時間長了還真有點饞家常菜之臘腸炒青筍。特別是俺,近段還特別饞肉,為了解饞只能吃吃冰箱中儲存的臘腸。一方面消滅冰箱中的存貨,另一方面給自己解解饞。就這樣冰箱中的存...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:200輔料蘆筍:150蒜頭:2顆澱粉:適量鹽:適量具體步驟1.準備200克瘦肉,加適量鹽,醬油,醃製30分鐘2.蘆筍150克3.瘦肉加澱粉4.先把肉絲炒8成熟備用5.炒蘆筍,把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:240牛肉:150輔料生粉:2姜:10鹽:適量白砂糖:1油:適量胡椒粉:少量大蒜:2瓣小葱:1根黑木耳:3朵醬油:2ml醃紅椒:30具體步驟1.備好材料:蘆筍240g、牛肉150克,木...
“臘腸與蘆筍真的是一對兒最佳拍檔!”食材明細主料蘆筍(適量)臘腸(兩根)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)姜(適量)配料生抽(2湯匙)牛頭牌沙茶醬(1湯匙)白糖(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸醬炒蘆筍的做法步驟1、將生抽、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:420瘦肉:100輔料生抽:適量鹽:適量花生油:適量具體步驟1.準備好材料,蘆筍去掉老的部分和紅色的皮2.然後蘆筍斜切片,肉切小塊放少許鹽抓均勻3.鍋中燒...
“春季正是頭茬鮮菜上市的最佳季節,南北方的各式蔬菜充實着北京的菜市場,價錢也不貴。春季應適時調整飲食結構,多吃綠色蔬菜對身體健康會大有益處,無論選擇葉菜或莖菜都不錯,可以此來彌補冬季對蔬菜攝取量的不足。肉食應盡...
“廣式的臘鴨腿,非常的好吃,可以單獨作為一個菜。清蒸、、煮粥都可以,今天,用來炒一個健康的素菜-蘆筍,味道相當不錯。鹹鮮的臘鴨味道,滲入到蘆筍釐米令到素菜不素,非常可口。”食材明細主料臘鴨腿(1只)蘆筍(200克)輔料姜(適量)蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:1根蘆筍:200輔料鹽:適量雞精:適量油:適量具體步驟1.準備好臘腸和蘆筍。2.將蘆筍去除老的那端,洗淨,切斜段。3.將臘腸切片狀。4.鍋中注入水,加入鹽和...
“臘肉的醃薰油香,搭上鮮甜蘆筍配上軟嫩菇條,起跳就80分啦!當年菜或下酒菜都棒。”食材明細主料臘肉(1小塊)蘆筍(1/2把)杏鮑菇(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)輔料米酒(1大匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1...
“陽春三月,正是吃蘆筍的季節,它含豐富的蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質。味道鮮美,清脆爽口。”食材明細主料蘆筍(3個)臘腸(半根)輔料生薑(1塊)大葱(1顆)調料辣椒段(適量)生抽(1勺)鹽(少許)雞精(半勺)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:600輔料葱:適量鹽:適量花生油:適量豬肉:100姜:適量水澱粉:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.準備好材料。2.蘆筍切段用開水焯一下,豬肉切片用水澱粉抓...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將蘆筍洗淨,去老根切段,我這次買的不很嫩,所以掰老根幾乎去了一半,肉切片。2.鍋內放油燒熱,放肉片炒白,下葱、姜、辣椒炒後,最後下蘆筍、調料...
蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱為“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些...
食材明細主料芹菜(適量)蘆筍(適量)臘肉(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜蘆筍炒臘肉的做法步驟1、準備了。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入臘肉和芹菜大火快速翻炒。3、加入蘆筍繼續大火快...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘想要吃得有營養又美味?那麼這道家常冬筍西葫蘆炒臘肉你一定不能錯過!這道菜餚的主材是冬筍、西葫蘆與臘肉;冬筍清脆的口感搭配上西葫蘆柔軟的質感,再搭配...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘆筍:150木耳:40臘腸:1根輔料葱:適量料酒:10ml紅辣椒:1個生抽:10ml雞精:少許油:適量白糖:適量姜:適量具體步驟1.準備好所有的食材,木耳提前泡發。2.臘腸切片,...
“在市場買菜的時候正在發愁吃什麼好,聽到旁邊的在説:蘆筍好吃,防癌!這個東西以前一直不知道它叫什麼,也不知道怎麼吃。前兩天在美食網看到,還在想那天買來試一試。心動不如行動,買來試做一下吧。第一次買蘆筍做來吃,味道還可...
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