有關香草奶油佐香煎牛排怎麼做的精選大全
“黑椒牛排是西餐中最有代表性的一道菜,與之搭配的醬汁也多種多樣,多以番茄汁、黑椒汁、蒜汁居多,我做的這個黑椒牛排是用香草奶油醬來搭配,用檸檬汁提香,我覺得比番茄汁和黑椒汁的都好吃,看上去也比那兩種更加清新一些,個人...
食材明細主料牛奶(200g)輔料細紗糖(50g)蛋黃(2個)玉米澱粉(10g)低筋麪粉(10g)香草精(數滴)淡奶油(100ml)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草奶油餡的做法步驟1、蛋黃用打蛋器打到濃稠,顏色略發白2、低粉和玉米澱粉混合過篩,篩入...
“牛排好吃,但是怎麼煎出外焦裏嫩,帶着粉紅色澤的牛排呢?關於煎牛排,我自認還是有幾分心得的哦~下面就為大家揭祕!”食材明細主料牛排(150g左右一塊)洋葱(1個)荷蘭豆(一小把)土豆(一個)白蘑菇(適量)甜玉米(一根)聖女果(若干)蒜(3~4瓣)輔料...
“前一天在家做了款歐包深得老媽子的歡心沒有濃郁的奶香味還帶着些許的鹹,很是清爽蘸上一抹香草醬味道很是銷魂~~~~”食材明細主料牛奶(200g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)玉米澱粉(10g)低粉(10g)淡奶油(100g)香草莢(1根)甜味(口味)煮(工藝)半小...
“天冷了,吃點高蛋白的牛排吧,黑胡椒味,鮮嫩無比,而且做法簡單,營養美味,正適合“保胃”哦。”食材明細主料牛排(1份)雞蛋(1個)黃油(8克)輔料獼猴桃(1個)西紅柿(半個)番茄醬(適量)洋葱(少許)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎牛排的做...
食材明細主料牛排肉(適量)輔料鮮香菇(適量)蘆筍(適量)調料袍子甘藍(適量)海鹽(適量)迷迭香調料(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷迭香橄欖油煎牛排的做法步驟1、撒海鹽。2、和迷迭香醃製,我兩面都有撒。3、醃製2...
“情人節晚上的西餐是臨時想到要做的,所以逛街回來的路上就去超市買了牛排。即便是在英國,我們倆也基本吃中餐,除了偶爾吃意麪和披薩。所以今晚的牛排也算我特地花心思表達一下我的心意啦。本來想買黑椒醬的,超市沒有賣,就...
食材明細主料牛排(適量)輔料食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排提前解凍好備用(醃製好的)。2、熱鍋入油,放入牛排煎約兩分鐘翻面煎。3、煎至兩面金黃,加入少許温水燜煮兩分鐘至熟。4、...
“天津是個包容性極強的城市,不僅僅體現在文化,經濟,務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉(一塊)輔料紅酒(適量)洋葱(少許)鹽(少許)黑椒料(適量)生抽(少許)大蒜(少許)生菜(少許)橙子(兩片)果醬(少許...
“冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸鹼度的功能。夏天沒有胃口時,吃一些冰淇淋,是一個迅速補充體力降低體温的好方法。下午...
“泡芙,是現在很熱門的西點之一,有着酥脆的外皮,可以在裏面填上各種各樣的餡料,巧克力醬、打發的淡奶油等,還可以填上冰冰涼涼的冰淇淋,外表也可以粘上巧克力醬、撒上糖粉或者果仁,形成豐富多彩的口感。這次製作的泡芙...
“這次的嫩肉方法是和糖糖學的,用木瓜汁來嫩肉。做出來的牛肉很滑嫩,很好吃呢。”食材明細主料牛裏脊(400克)木瓜(1/3個)胡蘿蔔(半個)西蘭花(1小棵)輔料迷迭香(適量)配料黑胡椒醃料(30克)老抽(5克)蠔油(15克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普...
“紅酒,黃油,黑椒,香氣濃郁。牛排香嫩😋😍”食材明細主料牛排(一塊)輔料黑胡椒醬(一袋)黃油(一小盒)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛排的做法步驟1、牛排,黑胡椒醬料,黃油,紅酒。2、牛排兩面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黃油...
“在家裏親手為ta烹飪一道愛的【快手晚餐】,俘獲ta的心,甜蜜浪漫!”食材明細主料馬斯卡彭芝士(100克)牛奶(70克)細砂糖(50克)雞蛋(2只)吉利丁片(2塊)咖啡酒(10克)奶油(100克)朗姆酒(3克)手指餅乾(適量)輔料牛排(2塊)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)細砂糖...
“牛油果,無論做沙拉或者熱菜皆是上品,加入奶昔更是別有風味。特別針對女生,美容養顏哦💃💃💃”食材明細主料牛油果(1棵)香草冰淇淋(3勺)牛奶(200ml)輔料奧利奧(2個)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果香草奶昔的做法步驟...
“可愛的泡芙做起來不會很難哦,閒暇之時不妨嘗試一下,綿綿的香草味奶油配上鬆脆的泡芙,如此的美味小點就當是給自己的一個獎勵吧”食材明細主料無鹽黃油(57克)精鹽(1/2茶勺)白糖(1茶勺)清水(120ml)中筋麪粉(75克)雞蛋(2個)輔料鮮...
“牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美,寒冬食牛肉,有暖胃作用,為補益佳品。”食材明細主料牛肉(適量)黃油(適量)輔料洋葱(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎茄...
都可以。香草帶有濃郁的香味,煎出來的牛排香味會更加濃郁,而羅勒則有一股比較特殊而且辛烈的香味,不是所有人都可以接受的,因此香草更符合大眾的口味。在選擇牛排的時候也是有講究,一般可以選用菲力牛排,菲力的口感最好,不僅...
“按我們中國人的習慣,這個牛排骨是可以叫做牛排的,但因西餐的牛排和這個完全不一樣,所以我還是把它叫做牛排骨了,以免和西餐弄混淆。這是中式的吃法,但也加了點黑胡椒,先煮後煎,牛排骨軟爛又鮮香,非常的好吃,尤其是孩子特別愛...
“美食背後的故事~:牛排的作用:1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排,豬排,羊排都可以在家裏用烤箱或空氣炸鍋...
“健康減肥並不是完全不吃油脂,所以介意油分的可以加。少加工,少調味,清爽卻好吃的,才是最適合的”食材明細主料茄子(1根)輔料香醋(1勺)麪粉(1勺)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)未知(難度)香煎茄子佐香醋汁的做法步驟1、準備食材。2、...
“最近這幾年,全國各地都出現了不少的牛排館。但是在外面吃牛排價格小貴。在超市買的半成品吶,大家都會擔心這個凍牛肉不太衞生。今天自己就動手做一份牛排,我用了十塊錢的新鮮牛肉做了兩塊。雖然味道比不上外面餐館的,但...
“最近很喜歡做馬芬,方便快捷,而且還很好吃~做了很多次了~一直沒上圖,剛好碰上朋友結婚,專門給她做了一盒,還加了裝飾,所以~~~~~就傳上來美美吧~哈哈~”食材明細主料低粉(300G)雞蛋(3個)輔料牛奶(150G)砂糖(200G)黃油(30G)植物油(150G)...
“Harthsun琺琅鑄鐵牛排煎鍋,琺琅鑄鐵、進口釉彩,大紅的顏色增加了過年的喜慶氣氛,厚實的鍋底儲熱性更好,更節能,食物受熱更均勻。開鍋首試煎牛排,體驗健康烹飪,輕鬆煎出牛排,還加了蔬菜和麪條,自我感覺營養與顏色俱佳。”食材...
“最近做冰淇淋比較瘋狂,冰箱裏都是各種口味的冰淇淋,還在做各種實驗,效果還都可以,或許因為動手的樂趣大於其他,樂此不疲。這個方子做好即便凍再長的時間都不會挖不動的感覺,而且口感綿密,沒有冰沙。此時小耿同學在我背後説...
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