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食材明細主料白菜(適量)酸菜絲(適量)輔料粉條(適量)豬肉(適量)調料生抽(適量)花椒粉(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜白菜粉條湯的做法步驟1、備好食材。2、豬肉切片。3、粉條泡軟煮一下撈出。4...
“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃,都成!昨天,同事給了一棵大白菜,説是自己家種的。綠色蔬菜呀,做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧!”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)配料李錦記一品鮮...
食材明細主料小白菜(300g)花蛤(十幾個)粉條(一把)土豆(一個)輔料葱(適量)五香粉(半小勺)鹽(適量)醬油(一勺)蠔油(一勺)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜花蛤粉條湯的做法步驟1、花蛤用鹽水緩淨泥沙,刷洗乾淨外殼備用。2、...
食材明細主料東北酸菜(1棵)豬五花肉(約300克)紅薯粉條(1把)輔料生抽(1勺)葱(適量)八角(1個)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜燉白肉粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前泡軟2、豬肉,最好用五花肉,洗淨3、湯鍋里加水,放肉...
食材明細主料酸菜(500克)粉條(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒粉條的做法步驟1、將酸菜清洗乾淨,切成細絲。2、擠幹水分,裝入盤中待用。3、將粉條清洗幹...
“今天北京迎來了入冬的第一場雪,夾雜着寒風,體感很冷!忙碌的星期一,總算過去了!晚餐想吃的熱乎的,恰好在某寶購買的酸菜,剛剛到!酸菜鴨血粉條湯!哈哈哈!想着想着不禁嚥了下口水!”食材明細主料寬粉(60g)酸菜絲(250g)金針菇(60g)鴨血(20...
“天冷了,就愛吃點熱乎的燉菜!北方人都愛吃白菜,我家也不例外,白菜~粉條~來點肉一鍋燉,再放點辣椒,哈哈~吃着過癮也很下飯哦今兒做個酸辣粉條燉白菜咯”食材明細主料白菜(半棵)粉條(50g)豬肉(100g)輔料葱薑蒜(適量)尖辣椒(2枚)配料花...
“冬日裏不能錯過的平價菜,燉上一鍋,吃完暖和和。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)輔料泡豇豆(少許)泡椒(少許)泡姜(少許)調料葱(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜燉白菜粉條的做法步驟1、泡豇豆泡椒泡姜都是四川人家...
“家裏備了些粉條,原本是要做酸辣粉的,但是我時常犯懶,導致粉條君一直被我“束之高閣”,眼看着身邊的銀耳、香菇、木耳…被我一點點蠶食,粉條君該是多麼的沮喪啊…O(∩_∩)O哈哈~,粉條君,表沮喪,酸菜來拯救你了~~”食材明細主...
“東北有道最適合冬季食用的美食,叫做“酸菜粉條汆白肉”。這道菜的做法類似於北京的“砂鍋白肉”,只是把粉絲換成了粉條,吃起來更為爽滑筋道。“酸菜粉條汆白肉”是一道原汁原味兒的湯菜,製作時葷素搭配很健康,裏面的肉片...
“這是一道開胃菜,酸爽可口,酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久貯不壞、醒酒解膩,可直接食用也可煮、燉、炒、燒、燴、拌制各菜餚。”食材明細主料粉條(適量)酸菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料酸白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸白菜豬肉粉條的做法步驟1、我的祕製酸白菜。第一次醃,味道還是挺滿意的。2、酸白菜洗下切絲。3、...
“豬肉燉粉條是一道東北名菜,粉條吸取了肉的香味,而肉也變得肥而不膩,最樸實的菜卻是最難忘的味道。該菜為四川菜也是東北菜,發源於四川,在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜,薛仁貴被政府發配到東北後,他也把四川菜帶來東北,並根...
“家人最愛吃的湯了,酸辣好喝……”食材明細主料白菜(一顆)肉(適量)粉條(一把)輔料蒜(少許)姜(少許)葱(1顆)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制白菜粉條湯的做法步驟1、方人肉炒香放生抽一勺鹽少許在方人西紅柿炒幹。2、西紅柿...
食材明細主料酸菜白肉(適量)粉條(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開,放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後...
“第一次做東北菜,身邊有個河南妞,喜歡吃河南菜和東北菜的妞”食材明細主料酸白菜(一包)五花肉(300g)紅薯粉(適量)輔料幹辣椒(適量)小米椒(3個)生薑(1塊)大蒜(4瓣)八角(3個)桂皮(1塊)香葉(3片)冰糖(4顆)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)清...
食材明細主料杭白菜(200g)粉條(50g)肉糜(100g)輔料木耳(1小把)香菇(1只)鵪鶉蛋(3個)調料食用油(適量)食鹽(適量)雞精(少許)澱粉(1勺)生抽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜粉條肉丸湯的做法步驟1、杭白菜洗淨切段,菜梗與菜葉分開切...
食材明細主料袋裝酸菜(1袋)五花肉(150克)輔料葱白(2段)姜(4片)小米辣(1個)香菜(1根)香葱(1根)八角(1個)調料鹽(1勺)糖(四分之一勺)酸鹹(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜白肉無粉條的做法步驟1、第一步把五花肉片焯水,我是買了盒馬的150克...
食材明細主料小白菜(適量)雞肉(適量)粉條(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞肉粉條湯的做法步驟1、雞肉煮熟。2、粉條泡水。3、小白菜洗淨灼水。4、切碎。5、粉條放入...
““羊肉”冬天滋補以羊肉為佳。今日,我做了一鍋酸菜粉條羊肉湯,非常的好吃……”食材明細主料羊後腿肉(600克)酸菜(300克)紅薯粉條(400克)輔料食用油(2勺)花椒粉(半勺)生抽(1勺)清水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)酸菜粉條...
“酸菜炒粉兒,在東北名字響噹噹,用東北酸菜細細切了,加上五花肉粉絲一炒,那個香啊。從小吃到大,無論田間地頭還是飯店,這個菜都是很受歡迎的,屬於東北的代表菜了。大白菜盛產的東北,在秋季家家都會醃製一大缸的酸菜,吃上整個一...
食材明細主料粉條(50克)姜(5克)小白菜(500克)排骨(500克)香菜(5克)葱(10克)輔料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(0.5匙)味精(0.3匙)鹽(1匙)一品鮮醬油(0.3匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜粉條排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨開水焯一下...
“家常小炒。”食材明細主料酸白菜(適量)輔料土豆粉條(少許)調料鹽(少許)葱花(少許)蒜片(少許)幹辣椒(2個)蠔油(適量)味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸白菜燉粉條的做法步驟1、酸菜淘洗乾淨,攥幹水分,切成絲。粉條要提前泡...
“一道菜,我愛吃白菜,孩子愛吃肉丸子。完美的搭配。”食材明細主料豬肉(適量)白菜葉(適量)粉條(適量)雞蛋(一個)葱(適量)輔料生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜葉粉條肉丸湯的做法步驟1、葱切碎2、豬肉剁...
“酸湯包一放,白菜粉絲都變樣~”食材明細主料白菜(5~6葉)粉絲(適量)葱(少許)調料酸湯包(少量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯白菜粉絲湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,白菜葉、粉絲適量。2、將白菜葉洗淨,切絲備用。...
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