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“廠裏放假了,沒事幹在家裏陪女兒做,女兒興奮的直接跑下樓,真是個小饞嘴!不過我也很喜歡吃發糕。”食材明細主料紅薯(300g)清水(300g)酵母(4g)木薯澱粉(150g)中筋麪粉(250g)泡打粉(3g)食用油(20g)輔料模具(1個)牙籤(1根)調料白糖(80g)甜味(口味...
食材明細主料紫薯(250g)低筋粉(300g)酵母(5g)牛奶(270g)糖(50g)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯微波爐轉10分鐘,去皮2、加牛奶,料理機打漿3、加入低筋粉、酵母、牛奶盒糖,揉成團4、模具刷油,手上沾水,把...
食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)輔料紫薯泥(適量)奶粉(10克)雞蛋(一個)調料糖(10克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:250克麪粉,加入適量紫薯泥,酵母3克,奶粉10克,白糖10克,麪糰和好,醒面15...
“在顏色的世界裏,我們都知道紫色代表了高貴,但也是很難駕馭的一種色彩,所以並不是每個人都適合穿紫色,也更不是每個人都可以穿好紫色。但,在食物的世界裏,我們卻可以盡情享用紫色食材製作的各種美食,諸如紫甘藍、茄子、紫米...
“這幾天突然很想吃發糕了,正好上次買的紫薯還沒用完,所以~~~~~”食材明細主料麪粉(三百克)雞蛋(三個)牛奶(兩袋)輔料泡打粉(3g)酵母(5g)配料糖(四勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮裝入保鮮...
食材明細主料麪粉(適量)紫薯(1個)瓜(1塊)輔料白糖(2勺)酵母(適量)白芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯和南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不燙手時加水放料理機打成泥。3、趁...
“廣東過年一定會有開口笑發糕,寓意花開富貴,大發特發。”食材明細主料普通麪粉(250g)紫薯泥(100g)水(150g)白糖(100g)玉米油(60ml(4大匙))輔料泡打粉(4茶匙)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切薄片...
“要説起這紫薯的營養,那真是人盡皆知哪!紫薯除了具有普通紅薯的營養外,它還特別富含硒元素和花青素。它具有抗氧化、抗突變的作用,而且具有保肝作用。紫薯不但營養豐富,而且做出來的食物也是色澤誘人。讓人不由得愛上它。...
食材明細主料粘米粉(200克)紫薯(50克)枸杞(20克)輔料酵母(3克)糖(20克)温水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯米發糕的做法步驟1、紫薯去皮切塊上鍋蒸熟2、壓成紫薯泥3、粘米粉200克,加入紫薯泥50克4、加入酵母3克5、加...
“好久沒吃紅薯了,昨天去市場,看到有菜農拉了一大車紅薯,在市場到處吆喝着大處理,可價格並不便宜,3元一公斤,不過紅薯倒是挺好的,個個很大也新鮮。就算支持菜農吧,買了兩公斤。回家老公閨女看到都説買紅薯怎麼吃啊,我知道他倆...
“特別喜歡紫薯,喜歡她漂亮的顏色,喜歡她香甜的味道。前一段時間,在美食家看到好幾個朋友都做了紫薯發糕,把我眼饞的哦~~~自己動手也來做紫薯發糕吃哦!説起來,我對發糕有着特殊的情節。小時候,媽媽的單位旁邊有一家老字號飯...
食材明細主料麪粉(200克)紫薯(1個)輔料酵母(2克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯發糕的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切片蒸熟。2、將熟的紫薯搗成泥。3、紫薯泥、水和酵母攪拌均勻,倒入麪粉中。4、攪拌均勻進行發...
“最近在狂用紅薯做吃的,家裏紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了,壓成泥。”食材明細主料紅薯泥(100g)麪粉(180g)牛奶(140g)輔料酵母(3g)白砂糖(20g)枸杞(適量)黑芝麻(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香紅薯發糕的做法步驟1、攪面...
“美味營養的紫薯,我們來做一款鬆軟香甜的紫薯發糕吧”食材明細主料紫薯粉(30克)低筋麪粉(200克)輔料白糖(30克)發酵粉(5克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、準備好所有材料2、低筋麪粉加紫薯粉,攪拌均勻...
“朋友送了幾個紫薯,蒸熟後用來蒸發糕,美味顏值爆。鬆軟香甜,有點類似海綿蛋糕有木有。”食材明細主料普通麪粉(280克)蒸熟紫薯(150克)酵母(4克)奶粉(12克)砂糖(50克)紅棗(30克)温水(100克)輔料8寸蛋糕模具(1個)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
“新的一年,藉助這道紫薯發糕,恭祝各位在新的一年裏紫氣東來、發發發、年年高!瞭解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料紫薯泥(210克)純牛奶(230克)低筋麪粉(30...
“又好吃顏值又高的紫薯發糕。它真的比蛋糕還要好吃,柔軟度超高,沒有添加劑,蓬髮度完全媲美打發雞蛋的蛋糕了。”食材明細主料中筋麪粉(200克)雞蛋(1顆)水(160克)紫薯泥(160克)輔料蜜棗(50克)葡萄乾(40克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
“——🍀🍀寶寶們最喜歡的紅糖發糕做法:材料:麪粉320克、紅糖80克、白糖20克、酵母4克、温水45克、熱水200克、雞蛋2個。第一步:把45克温水倒入酵母攪拌,放五分鐘。第二步:熱水200克加入紅糖白糖攪拌溶解備用第三步:把320克...
“發糕是發麪食品中做法最簡單的還好吃不上火”食材明細主料紫薯泥(80g)紅薯泥(80g)低粉(160g)白糖(30g)酵母(3g)輔料温水(80g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙薯發糕的做法步驟1、紅薯紫薯洗淨去皮切塊蒸熟2、原汁機換冰激凌...
“今天和大家分享一道非常好吃的紫薯發糕,按照這個配方比例蒸出來的發糕顏色特別漂亮,粉紫色看着就惹人喜歡。鬆鬆軟軟微微有些甜味,好吃又容易消化,當做早餐吃非常不錯。”食材明細主料紫薯(150g)麪粉(150g)輔料牛奶(210g)調料...
“喧騰騰、甜蜜蜜,是理想生活的味道。”食材明細主料紫薯(1個(80克))麪粉(100克)牛奶(100克)輔料酵母粉(3克)糖(5克)蔓越莓幹(1把)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟,我蒸了20分鐘。3、把...
“家裏好多板栗,老公是不吃的,熱量那麼高,我又不敢多吃,又不捨得扔掉。煮熟的做到主食裏,我就不信老公不吃。”食材明細主料板栗(100克)紅薯(80克)麪粉(150克)温水(60克)酵母(1克)輔料大棗(1把)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯板...
“婆婆去年買了些紅薯曬乾磨了紅薯面,其實我也不知道紅薯面的具體產生過程,只是婆婆她們老家喜歡磨這種面做做餅什麼的,她們老家在吃食方面不屬很講究的地域,所以紅薯面用她們的傳統做法做出來的餅也是乾巴不好吃的,看到許...
發綠的紅薯可能在生活當中都是大家經常能看到的一種現象,今天小編就給大家詳細的介紹一下關於紅薯發綠的問題,幫助大家解決一些生活當中的小問題,幫助大家更多的瞭解紅薯這種食物。大家就一起跟着小編認真的往下看吧,一定...
“這次做的紫薯發糕口感非常鬆軟,感覺做這樣的發糕要比做饅頭省事得多。”食材明細主料紫薯(100g)牛奶(130~140g)乾酵母(2g)輔料普通麪粉(180g)糖(20g)葡萄乾(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟...
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