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“摘了院子裏的韮菜花,但量太少了,所以就着冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳來搭配,菜看起來活潑多了,吃起來口感層次也不同。”食材明細主料豬肉(約100克)韮菜芯(約1/3杯)玉米(1/2杯)青豆(1/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)木耳粒(1/2杯)醃雪裏蕻粒...
“玉木耳超簡單做法,肉可以換成牛肉雞肉都可以”食材明細主料牛肉(適量)玉木耳(適量)輔料醬油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)姜(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉木耳炒肉的做法步驟1、準備食材⁽˙³˙⁾◟(๑•́₃•...
“青豆的醫用價值:青豆的主要功能:降低血液中的膽固醇,及補肝養胃、滋補強壯、有助於長筋骨、悦顏面、烏髮明目、延年益壽等功效。玉米的功效1健脾益胃玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度説,玉米的性味甘...
食材明細主料五花肉(1塊)韭菜(適量)兒菜(3個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉木耳炒兒菜的做法步驟1、準備好的食材。2、兒菜切片。3、焯水。4、鍋中加...
“西藍花是減肥人員必備菜譜,營養價值高,搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花(一朵)輔料木耳(100g)調料蒜頭(2個)小米辣(1個)葱段(1根)食用油(2勺)鹽(5g)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料腐竹(100克)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)葱花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁炒腐竹木耳的做法步驟1、腐竹木耳提前用開水浸泡,洗乾淨切斷。大蒜,葱花切斷,豬...
食材明細主料豬肉(適量)菜花(適量)木耳(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)紅辣椒(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜花炒肉的做法步驟1、菜花、木耳焯水兩分鐘撈出。2、過冷水撈出瀝乾水分。3...
食材明細主料花菜(190克)白灼蝦(185克)黑木耳(5朵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳蝦肉炒花菜的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、白灼蝦、花菜(已清洗)2、將白灼蝦剝殼取肉,待用。3、燒鍋倒油燒熱...
“我老公説:菜菜儘量要做到量要少、吃吃要快,一餐吃光光,即營養又健康。。。”食材明細主料熟五花肉(65克)黑木耳(5克)菜芯(150克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳五花肉炒菜芯的做法步驟1...
“天氣比較乾燥,早晚温差大的時候,很容易引起呼吸道的問題,也容易讓我們感到口乾舌燥,需要注意飲食應清温平淡,多吃一些滋陰潤燥的食物,補充蛋白質和維生素來提高自身免疫力,這道花菜木耳炒肉片,豬肉選用豬腿肉,黑木耳可以清肺...
食材明細主料花菜(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒木耳的做法步驟1、原料。2、胡蘿蔔切片。3、熱鍋冷油。4、倒入花菜和胡蘿蔔(和木耳我忘放)。5、翻炒加少許水。6...
食材明細主料菜花(適量)輔料木耳(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)花椒麪(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒木耳的做法步驟1、菜花洗淨,掰小塊倒入沸水中煮至開鍋後再煮三分鐘。2...
“春天的白菜水分多,營養豐富。不知怎麼就對烹飪白菜有了濃厚的興趣?還是從菜譜中領略其多汁、營養豐富的美味吧。”食材明細主料白菜葉(5片)水泡木耳(40克)五花肉(60克)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水澱粉...
食材明細主料花菜(1顆)輔料木耳(少許)材料小辣椒(5個)材料五花肉(1塊)材料薑片(適量)材料蒜片(1顆)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)辣炒花菜木耳的做法步驟1、準備好食材,木耳用開水煮熟撈出備用。2、熱油炒五花肉。3、然後放入小辣椒和姜...
食材明細主料花菜(適量)五花肉(適量)木耳(適量)輔料薑片(幾片)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)五花肉木耳炒花菜的做法步驟1、花菜洗淨切成小塊。2、五花肉刮洗乾淨切成薄片。3、木耳...
食材明細主料酸菜(適量)玉米(適量)紅椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉丁(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(2毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜玉米肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。熟玉米,酸菜,肉丁,胡蘿蔔丁,紅椒丁...
“鹹鮮適口😋。”食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜木耳雞蛋粉條餡兒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韮菜木耳雞蛋粉條素餃的做法步驟1、適量麪粉。2、倒入適量清水,攪成絮狀。3、揉成光滑麪糰,餳一會兒。4、取適量面...
食材明細主料青尖椒(1個)五花肉(1塊)玉木耳(適量)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(20ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒玉木耳炒肉的做法步驟1、玉木耳泡發,青椒洗淨,五花肉準備。2、五花肉切薄片。3、青椒...
“肉吃不起也要吃啊!嘴饞,上週去批發市場買的肉25元1斤,今天居然要35元,超級貴。”食材明細主料玉米(適量)五花肉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2毫升)老乾媽(一勺)雞粉(一勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丁炒玉米的做法步...
“玉米筍就是甜玉米細小幼嫩的果穗,含有豐富的維生素、蛋白質等,營養含量豐富;並具有獨特的清香,口感甜脆、鮮嫩可口。做法也有很多種,燉、炒都適合,和黑木耳一起炒可以促進人體消化的能力,以及其他的多種代謝的能力。”食...
食材明細主料菜花(半隻)輔料木耳(適量)配料油(適量)豬肉(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜花木耳炒肉的做法步驟1、菜花半隻2、摘成小朵後在水中泡20分鐘3、木耳...
“黃花菜營養豐富,氣味獨特。與木耳,香菇以及冬筍並稱為四大珍品乾貨,可見其味道之鮮美。要我説,在日常飲食中,直接與豬肉一同炒食是最合適不過的,今天我就把這道黃花菜木耳炒肉絲分享給各位食神們。”食材明細主料黃花菜(半...
食材明細主料五花肉(100克)木耳菜(235克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒木耳菜的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、木耳菜(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。3、...
食材明細主料大白菜(4大片)木耳(1大把)五花肉(約100克)胡蘿蔔(1根)輔料麻辣火鍋底料(適量)葱薑蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒白菜木耳的做法步驟1、大白菜洗淨控水。2、縱向...
食材明細主料花菜(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)芡粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒花菜的做法步驟1、主、配、調料(這是一人的分量)2、1.花菜摘小(容易入味)2.木耳用水發哈3.調料加水攪勻3、放油起鍋,...
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