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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大棗100:100玉米麪:400輔料酵母:適量具體步驟1.玉米麪加點效姆,加水合面.2.合好腥30-60分鐘.3.大棗洗乾淨.4.做好窩頭,放大棗,放鍋蒸20-30分鐘.5.又...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:三小碗白麪:一小碗大棗:若干牛奶:200ml輔料具體步驟1.買的"好想你"的大棗片,這樣加工起來比較方便2.用刀切成小碎塊3.玉米麪和白麪是3:1,我喜歡加...
“喜歡吃玉米麪的朋友們可以嘗試,光吃它就能一口氣開3個哦,早飯做它省時省力哦。”食材明細主料玉米麪(200g)輔料大棗(3個)調料紅糖(4勺)泡打粉(1/3勺)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅糖大棗窩窩頭的做法步驟1、200克...
“鮮棗甘脆爽口,風味獨特,營養特別豐富,不但含有豐富的營養物質和礦物質元素,而且還含有豐富的藥用物質。棗的種類很多,分南北兩類。不同地域產出的品種不同,其外形、大小、味道也各個相同,但其所含營養成分近乎相同。現在我...
食材明細主料麪粉(250克)黑米(80克)白糖(10克)奶粉(10克)發酵粉(5克)牛奶(適量)輔料紅棗(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗窩窩頭的做法步驟1、準備的用料。2、先把黑米洗淨清水泡4個小時以上。3、瀝乾水分用攪拌機攪...
“窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麪(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麪2、加入...
“玉米麪營養豐富,日常飲食適量多吃點粗糧,補充營養,對身體益處多多。”食材明細主料玉米麪(300g)麪粉(100g)輔料乾酵母(4g)温水(370ml)調料糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅棗窩頭的做法步驟1、混合玉米麪和糖、麪粉。...
“很早就想做這種小窩頭了,以前也試過用玉米粉和麪粉,總是會塌。前幾天好不容易在一家超市發現了黃豆麪,於是立馬買來一試,做好是啥型,蒸好還是啥型,一點都不會變。成品很迷你,比大拇指大不了多少,樣子很討喜,可惜爺兒倆不是很...
食材明細主料稻米(適量)小米(適量)黑米(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗紫米麪窩窩頭的做法步驟1、將稻米黑米小米一起放入破壁機裏面,按粉碎鍵。2、雜糧面就打好了。3、紅棗洗淨去核兒切成...
“#紅色吉祥菜#俗話説:一日三顆棗,終身不顯老。紅棗富含蛋白質,脂肪,糖類,多種維生素,微量元素及氨基酸等豐富的營養成分,常吃紅棗對身體好,特別是冬天,紅色總能給人以温暖,所以我家不管熬粥、做湯或是做麪食都會放一些;不僅有健...
“一直都很喜歡跟玉米相關的美食,就是愛着那股子香甜的味道~有時候忙了,餓了想墊點東西,都會跑去7-11買個棗窩頭,聞着就誘人~不過經常吃外食總歸還是不好,乾脆今天自己在家動動手,沒想多做出來味道還不錯,連家母都誇讚了幾句...
窩窩頭過去是窮苦人民的主食,但現今的窩頭是一種美味、健康、營養的粗糧食品,也慢慢深受大家的喜歡哦。如果沒有吃過窩窩頭的朋友們今天就有口福了,下面小編正要給大家介紹一下窩窩頭的做法,如果想知道的朋友們就趕緊往下...
“特別喜歡吃黃米麪的窩窩頭,現在又加了紅棗,味道更棒了。”食材明細主料黃米麪(500克左右)輔料紅棗(10顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃米麪紅棗窩窩頭的做法步驟1、紅棗洗淨切成小粒備用。2、黃米麪加入紅棗粒,用剛...
“簡單營養,推薦!”食材明細主料麪粉(50克)玉米麪(100克)砂糖(30克)和田大棗(5顆)泡打粉(5克)輔料水(90克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗窩頭的做法步驟1、把麪粉,玉面面,砂糖,泡打粉放入盆中2、緩緩加入90克水,邊加水邊攪拌,和成...
“今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換着花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“雜糧中膳食纖維多,既有可溶性的,也有不能被人體吸收的粗纖維,一週至少要吃上2頓,用小米麪和玉米麪為主,加上上香甜紅棗做的窩窩頭,想不好吃都難。”食材明細主料玉米麪(125g)白麪(50g)小米麪(125g)輔料大紅棗(6個)桂花糖(10g)其他(口...
“最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、....
“雜糧窩窩頭,配上紅棗和核桃,這種口感相信你會喜歡上。其實,這款窩窩頭的方子源自我的一位兒時玩伴,因為是她的方子,我迷上了這款窩窩頭。我的這位兒時玩伴,我們24年未曾謀面,在昏暗的新華街,聽她説話的聲音,我居然能準確的説...
食材明細主料普通麪粉(適量)玉米麪(適量)輔料紅棗(適量)酵母粉(適量)清水(適量)白糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玉米麪紅棗窩窩頭的做法步驟1、普通麪粉,玉米麪,白糖放入盆中。2、酵母粉用温水調開。3、新疆紅棗用剪刀...
“玉米長老了,煮着吃太硬,嚼不動,怎麼辦?我教您一個好辦法,讓老玉米重獲新生,讓孩子愛上吃粗糧。集合了好幾種營養,粗細搭配,簡單易學。適合老人,孩子,還有忙碌的上班族。可以多做一些,放在冰箱裏冷凍,想吃的時候用微波爐或者蒸鍋...
“春節吃多了大魚大肉,來些粗糧清理清理腸胃吧!“加了紅棗肉的小窩頭不但鬆軟,還有玉米麪那質樸的香和紅棗的香甜~~~你一定會喜歡上它~~~””食材明細主料玉米麪(150克)黃豆麪(100克)麪粉(50克)輔料紅棗(適量)酵母粉(3克)原味(口味)...
“這是家人都喜歡吃的窩頭,平時都是婆婆做給我們吃,今天發現家裏還有好多雜糧,想盡快消滅一下,所以想自己嘗試一下,我是分別打的雜糧粉,然後混合在一起,感覺比例有點不太好,粘糯程度稍比婆婆做的遜色應該是大米麪多一些,黑米小...
食材明細主料玉米麪(250g)中筋麪粉(250g)紅棗(個人喜好)輔料安琪酵母(8g)牛奶(適量)泡打粉(1匙)糖(1匙)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香棗窩頭的做法步驟1、將所有粉類混合。2、倒入牛奶攪拌活成麪糰,我這裏用了一盒蒙牛的特侖...
“現在的人們講究健康食品了,適當的粗糧是調劑健康養生不可或缺的食品。今天就做一次簡單、健康、實用的棗碎窩頭。”食材明細主料玉米麪(250g)白麪(100g)輔料牛奶(300ml)發酵粉(5g)紅棗碎(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“玉米麪窩窩頭,小時候吃的最多了。現在吃個稀罕吧。蒸好的窩窩頭油亮色澤金黃很誘人,口感有些微甜Q彈。很誘人的。”食材明細主料玉米麪(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、玉米麪開水...
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