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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料春筍:100輔料辣椒:5醬油:5香油:10白砂糖:5味精:2具體步驟1.選大致相等的鮮筍,用不冒煙的鋸末、柴禾灰火埋上燒熟,取出去殼和老根,用手撕成條放入盤內;2.將幹辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘燒拌彩椒,彩椒是那種紅辣椒和青辣椒一起進行攪拌的一種簡稱今天所説的是燒飯才交,味道非常的,浪而且有助於增加人的食慾,促進人體唾液腺的分泌,對於那些口...
“1、茼蒿有清血養心、潤肺化痰,作為蔬菜有潤滑作用,適當的食用具有清心養心、潤肺化痰、降血壓、利小便的功效;2、茼蒿所含的營養成分對人體的免疫有一定的影響,適量的食用可以提高人體的免疫力;3、茼蒿對咽部有很好的濕...
“這久工作忙,就只想做點簡單的,再加上昆明的天氣慢慢的熱了,涼拌菜最近是我家飯桌上的主打。這個涼拌燒茄子,還是跟媽媽學的,以前媽媽總是燒茄子、燒辣子、燒各種植物食材,燒好以後就涼拌,我們臨滄風味,太好吃了。茄子我本來...
食材明細主料茄子(適量)青菜(適量)麪條(適量)五花肉(適量)大蒜(幾片)輔料八角(幾片)豆瓣醬(一勺)調料生抽(2克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒茄子拌麪的做法步驟1、取小碗,加入一勺清水,加入豆瓣醬,生抽攪拌均勻。2、八角,大蒜,五...
“第一次做哦,自創的,所以料我也是胡亂加的,但是味道不錯,只是擺盤技術有限,大家別打擊我哦。”食材明細主料五花肉(適量)輔料油菜(適量)圓葱(適量)木耳(適量)熟米飯(適量)配料姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒...
“老人家居然買了兩大條裏脊肉,我真心不想切,就大大塊的切了一份,剩下的劉切絲切片。想啊想,放醬油老抽蠔油糖叉燒醬醃在冰箱裏,在美天翻了翻,發現有的是用電飯鍋做的叉燒,剛好我是很懶得把烤箱拿出來,就試着做了,味道很不錯,最...
“改良版燒椒擂皮蛋。擂皮蛋估計口味更好,但是拌皮蛋成品好看。”食材明細主料煮熟的皮蛋(2個)辣椒(一個)輔料無(適量)調料生抽(8g)雞精(小許)香油(小許)陳醋(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒椒拌皮蛋的做法步驟1、皮蛋去殼...
食材明細主料皺皮青椒(適量)茄子(適量)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)調料醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌燒椒茄子的做法步驟1、茄子蒸熟。2、我直接這樣燒的皺皮椒。3、燒成這樣。4、拍碎。5、準備好,然後用...
食材明細主料五花肉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)彩椒(適量)香菇(適量)豆芽(適量)金針菇(適量)泡菜(適量)白飯(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石鍋燒肉拌飯的做法步驟1、菠菜,豆芽。2、彩椒。3、泡菜。4、五花...
食材明細主料燒肉(適量)茼蒿(適量)大蒜(適量)麪條(適量)輔料生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜燒肉拌麪的做法步驟1、麪條煮熟。2、燒肉切片。3、茼蒿洗淨。4、鍋子燒熱放入燒肉煸炒。5、放入麪條。6、淋上準備好...
“在我們忙碌又平凡的生活中對吃飯這件事真的沒有看得那麼重。為了他的營養肉菜是必不可少的。這道紅燒鴨腿真的是又簡單又方便又讓人滿足呢!一次多煮一點做兩頓吃也不錯!他每次都會吃的很開心很滿足!自然我也會很開心!每...
食材明細主料蕎麥麪(適量)茄子(一根)輔料洋葱(適量)蒜(適量)姜(適量)配料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)糖(1勺)生抽(半勺)醋(1勺)辣椒粉(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒茄子拌麪的做法步驟1、洋葱、蒜、姜切好準備2、茄子切條,用...
“尖椒可以用炭火烤也可以用烤箱”食材明細主料醬牛肉(300g)輔料尖椒(兩個)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒椒拌牛肉的做法步驟1、尖椒兩個2、烤表皮略糊,切成條狀3、醬牛肉300克切成薄片4、加入白糖10克、生抽6克、米...
“前輩們做的紅燒肉都非常棒,今天我也來一鍋,最近家裏人都愛吃麪條,就來一個紅燒肉面吧。”食材明細主料五花肉(500克)輔料桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)陳皮(適量)香葉(適量)幹椒(適量)蒜(適量)薑片(適量)冰糖(適量)料酒(適量)配料醬油(適量)...
“【燒椒拌茄子】讓辣椒的味道更豐富些要是再誇我的有機蔬菜,估計有朋友會有意見了,嫩怎麼就那麼多朋友呢,天天有人送?俺就是朋友多,還都特別勤快,這不,今天又送一袋子辣椒,一袋子空心菜!感謝我的朋友們!改天一定拿肉請你們來...
“一個燒雞三種吃法,直接啃完了,把雞腿和雞胸肉做了雞絲拌麪,剩下的雞肉把黃瓜和蒜一拌,又是一道美味。”食材明細主料燒雞肉(適量)輔料黃瓜(2根)蒜(1頭)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌...
食材明細主料鵪鶉蛋(5個)鮮面(一人份)輔料松子(少許)照燒醬(2勺)豬油(少許)醬油(少許)番茄(一個)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒松子拌麪的做法步驟1、準備食材:鮮面,鵪鶉蛋,番茄,松子,胡蘿蔔,照燒醬2、熱鍋,先煎胡蘿蔔絲和鵪鶉蛋3...
“剩下的米飯也可以有春天!”食材明細主料米飯(一份)雞腿(一塊)香菇(適量)金針菇(適量)菜椒(一個)輔料醬油(一勺)料酒(一勺)蜂蜜(一勺)鹽(適量)叉燒醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)照燒拌飯的做法步驟1、準備所有的材料2、雞腿去...
食材明細主料青椒(八個)尖椒(8個)輔料生抽(適量)蒜(四顆)白糖(兩勺)香油(適量)橄欖油(少許)白酒(一碗)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌燒椒的做法步驟1、把蒜切細備用2、碗裏放生抽、白糖、蒜、香油、橄欖油拌勻放置一下3、把辣...
“大熱的天,不想吃不想動,不管怎樣,日子還是要過嘀,飯不能不吃嘀,所以想換個花樣整點吃的,前些日子學會了做麪食,總算學的有模有樣了,對於從小不沾麪食的我來説,也算是一個改革吧,今天就出來露一手吧,呵呵麪條是前天買的濕面,一直...
“我本人是拌麪的狂熱愛好者,不僅僅因為它簡單方便。醬汁濃郁,食材多樣,給平淡的日子來點亮色。”食材明細主料生面條(半斤)紅燒肉(半碗)輔料蒜苗(3顆)辣椒粉(半勺)白芝麻(1茶勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銷魂紅...
“香辣美味。”食材明細主料菠菜面(100g)輔料燒辣椒(50g)生菜(5片)調料香油(1勺)鹽(適量)芝麻(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒辣椒拌麪的做法步驟1、生菜放入鍋裏燙變色撈出。2、放入菠菜面煮開。3、加入適量冷水和鹽再...
食材明細主料剩燒雞腿(2個)黃瓜(1個)輔料生抽(1匙)辣椒花椒油(2匙)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌燒雞的做法步驟1、剩燒雞放入清水中開鍋十分鐘左右,去除大料喝鹽味。2、黃瓜去皮一根,我用的是自己種的水果黃瓜。3、...
“簡單的食材,家常的味道,百吃不厭!”食材明細主料麪條(適量)叉燒(200克)雞蛋(1只)葱(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)醋(適量)辣油(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油叉燒拌麪的做法步驟1、準備的原料。2、葱切段加油炸...
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