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食材明細主麪糰高粉(20g)低粉(40g)細砂糖(40g)細鹽(2g)奶粉(7g)清水(35g)玉米油(30g)中種高粉(140g)全蛋液(40g)細砂糖(10g)酵母(2g)水(50g)輔料蔓越莓(100g)藍莓醬(100g)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓小排包的做法步驟1、把...
“寶貝前兩天就吵着要吃小麪包,今天終於抽出時間給他做。我放了他愛吃的南瓜籽和藍莓醬,寶貝不愛吃太甜的所以摻了很多南瓜籽。南瓜籽還有打蟲的功效哦,灰常不錯呢!還沒烤好寶貝就説“好香呀”!滿滿的幸福成就感,做美食就等...
“春天,萬物復甦,正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。中醫裏所説的“肝”,包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外,最重要的是情緒上的調整。因此...
“拿到了一塊快手甜品,【藍莓麪包布丁】。”食材明細主料吐司麪包(兩片)藍莓(一把)牛奶(200克)雞蛋(一個)輔料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓麪包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻。2、吐司麪包切細塊。3、雞蛋加...
“非常省事的長排包,不用造型,用酸甜的藍莓果醬做點綴,吃一條,還想再吃一條。”食材明細主料麪粉(315克)糖(40克)水(120克)橄欖油(28克)雞蛋(40克)酵母(5克)鹽(3克)輔料蛋液(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓果醬...
“我做的都是些很簡單的麪包,不管從整形還是從餡料來説,難度都不高,適合我這樣的麪包新手。果醬我最喜歡藍莓果醬,所以正好用在這個麪包上,紫色的果醬看起來很誘惑哈,味道也非常不錯,涼了以後很鬆軟香甜,是我目前做的幾款麪包...
“這款藍莓排包,正是用了新鮮藍莓親手製成的果醬,那一粒粒抹着果霜的藍莓彷彿依然有留在齒間脣邊的清香。配了排包,還真是別具風味。”食材明細主料高粉(250克)輔料糖(45克)鹽(3克)牛奶(110克)蛋液(25克)黃油(20克)乾酵母(3至5克)藍莓...
“這個排包裏面所用的酸奶是用優比特藍莓酸奶發酵粉做成的,味道非常棒!”食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(45克)鹽(3克)乾酵母(5克)全蛋液(25克)藍莓酸奶(70克)水(60克)黃油(10克)輔料牛奶(或全蛋液)(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小...
食材明細主料麪粉(約500克)藍莓果醬(適量)輔料雞蛋(約50克)蜂蜜(約40克)牛奶(約200克)玉米油(約20克)酵母(8克)配料鹽(1/4匙)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)藍莓醬小排包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、蜂蜜、牛奶拌勻放置冰箱冷...
食材明細主料高筋粉(450克)奶粉(15克)砂糖(60克)全蛋(2個)牛奶(150克)煉奶(50克)輔料鹽(3克)酵母(6克)無鹽黃油(25克)藍莓醬(若干)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓小餐包的做法步驟1、原料。2、麪包機揉麪,除黃油外材料依次投入麪包...
食材明細主料麪包粉(280克)全麥麪粉(120克)酵母(1/2小匙)細砂糖(40克)鹽(5克)清水(230克)黃油(32克)輔料藍莓果醬(適量)蛋液(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油和藍莓果醬以外的其他食材放入面...
“好多天沒做麪包了,看着櫃子裏可憐的高筋粉,一包已經過期了,丟掉~還有包嘛~也快了,為了消滅它們。想着做披薩還是麪包呢。糾結半天,還是決定做麪包吧。這個排包是網上看來的方子~就試着做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出...
食材明細主料全麥麪粉(300克)輔料酵母(3克)綠茶粉(3克)雞蛋(1個)温水(150克)色拉油(20克)配料白糖(20克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠茶藍莓小餐包的做法步驟1、將綠茶粉,白糖,雞蛋放入麪粉中。2、將酵母撒在温水中,使其溶化...
“自制藍莓果醬,健康的美味,是送給朋友的最佳禮物。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(115克)黃油(20克)蛋液(25克)糖(45克)鹽(3克)酵母(5克)輔料藍莓果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓果醬排包的做法步驟1、除黃油外,將所...
食材明細主料白麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)輔料酵母(3克)雞蛋(1個)牛奶(240毫升)配料白糖(20克)精鹽(少許)大豆油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓醬小餐包的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,精鹽,雞蛋...
“自從上次做過燙種的火腿玉米辮子包後,對於製作麪包我都不太愛用直接法了這次的這款排包是早早就在收藏夾內的,但總由於各種各樣的原因遲遲沒有完成相對於蛋糕和餅乾而言麪包需要花上更多的時間去製作不過我還是十分享...
食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖粉(30g)牛奶(135g)黃油(30g)輔料酵母(5g)鹽(2g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓麪包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。~2、麪糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2...
“這款排包可以説是有三層的口感,第一層的墨西哥醬搭配着花生片和香酥粒吃在嘴裏是又香又脆的,第二層的藍莓醬吃着又酸酸甜甜的,第三層當然就是麪包芯了,吃在嘴裏是超級的柔軟那,總之是款不可錯過的一款排包。。”食材明細...
“排包為美味麪包之一,可以直接吃,也可以配一杯熱牛奶。這這個方子裏,我是隨意夾了自制的藍莓醬,酸酸甜甜,口感超級棒。其實餡料可以自行選擇哦,只要是自己喜歡的,就是烘焙的境界。我喜歡無添加的味道。”食材明細主料高筋粉...
“麪包還是自己做的吃得放心,自己做的麪包料足,而且食材都是自己備的,配上米粥或者牛奶,當成早餐是極好的。”食材明細主料高粉(250克、)糖(45克、)牛奶(100克)黃油(20克)蛋液(25克、)乾酵母(3克、)輔料鹽(3克)藍莓果醬(適量)原味(口味)烘焙...
“好久不見,不知道大家想我了沒有?反正我是挺想念大夥滴!哈哈哈,今天,我又來了!帶來一款口感非常好、我家小胖妞也非常喜歡的藍莓夾心小麪包。”食材明細主料高粉(320克)葵花籽油(30克)白糖(45克)牛奶(125克)輔料酵母(4克)雞蛋(1個(少許...
“經常烤麪包來給家人當早餐,尤其中意各種夾餡麪包,藍莓果醬麪包是最多出現在我家餐桌的一款。因為藍莓可以保護眼睛、增強視力,藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視。學齡期的孩子要適量多吃...
“排包在我的印象中應該是長長的,今天做了個肥短款,看起來好好笑,不過這樣適合家裏的小朋友拿!藍莓果醬是上次自己做的,都快放忘了,得趕緊消滅光光!”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)細砂糖(40g)鹽(3g)酵母(3g)雞蛋液(30g)奶粉(1...
食材明細主料麪包粉(300克)酵母(4克)鹽(5克)細砂糖(25克)牛奶(192克)黃油(25克)輔料藍莓幹(100克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓餐包的做法步驟1、除黃油、藍莓幹以外的食材放入麪包桶。2、麪包機揉麪,一個程序結束後檢視面...
“非常好吃😄比外面的要健康,麪包掰開藍莓特別好看😊還好吃😊”食材明細主料餃子粉(500克)水(150克)油(30克)雞蛋(2個)糖(50克)鹽(半小勺)酵母(6克)輔料藍莓(4小袋)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓蜂蜜小麪包的做法步驟1、做麪包...
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