有關四川臘肉鹽菜包子怎麼做好吃的精選大全
“四川臘肉鹽菜包子;四川煙燻臘肉具有四川特色是一道聞名的經典食材;四川香辣鹽菜是四川傳統的方式保存,具有很好的香味和口感。四川臘肉鹽菜包子組合了這兩道別具特色的菜”食材明細主料普通麪粉(1000g)四川臘肉(150g)輔料...
“四川農家特色--臘肉炒鹽菜;來自大山裏的農民用古老而傳統的方法自己製做並保薦的食品”食材明細主料四川農家臘肉(200g)葱(5g)輔料鹽菜(醃菜)(200g)姜(10)怪味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高級(難度)臘肉炒鹽菜的做法步驟1、農家柏丫煙...
1、看臘肉顏色,不同廠家所生產出來的,所以臘肉的顏色也會不一樣,當看見臘肉顏色很鮮亮,這種則有可能是色素做出來的。2、聞臘肉味道,當聞見有腐爛或者酸臭等異味,則説明這個臘肉已經壞了,不能夠食用。3、買回來的臘肉要放到...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料醬油(適量)老抽(適量)辣椒(適量)味精(適量)麻椒(適量)麻辣(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)四川臘腸的做法步驟1、先把豬小腸洗好包肉和調料準備好!2、把肉加入調料灌腸晾幾天就可以了!蒸煮20-30分鐘就可以!...
“收拾出一塊臘肉,又把最肥的部分用來做包子餡吧;翻出一包鹽菜,那就上鹽菜臘肉包子。總想往白麪裏摻點兒什麼,好像只有那堆粗白玉米麪可用,本着儘可能多的消耗白玉米麪,下狠心讓它佔了三分之一。揉好的麪糰讓人有些發愣:看着...
“去外地上了大學,才發現好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一個,放心,一點都不黑暗料理哈!祝大家端午安康!”食材明細主料臘肉(適量)糯米(適量)輔料芽菜(適量)麻豆(適量)調料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗...
“臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一,也是人們相互饋贈的佳品,在中國有悠久的歷史。夏朝時人們於農歷十二月合祭眾神叫做臘,因而十二月叫臘月。臘肉,就是在冬天將肉類以鹽漬經風乾或薰乾製成而得名。臘肉著名的品種有廣式...
直接蒸食,爆炒或者製作煲仔飯食用。臘肉是四川的特色食材,是將豬肉經過醃製、煙燻等多道工序製作而成的。臘肉是四川人最喜愛的食物,可以保存較長的時間,而且經過煙燻後,臘肉帶有一股煙燻香味,味道極佳。...
食材明細主料五花肉(1000克)自制臘肉醃料:食鹽(半勺)生抽(80克)老抽(70克)冰糖(20克)白酒(30克)花椒(適量)八角(適量)煙燻肉材料:桔子皮(適量)花生殼(適量)茶葉(適量)白糖(適量)大米(100克)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)自制四川臘肉煙燻肉的做...
食材明細主料鹽菜(1000g)麪粉(1000g)臘肉(500g)輔料豆瓣醬(5)姜葱蒜(100g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽菜臘肉包子的做法步驟1、偷師多年,第一次發教程,包子好吃,也簡單,就是費時間,首先準備原料,用多少取決於自己準備包多少包...
食材明細主料四川臘肉(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四川臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉提前煮熟,晾涼切薄片。2、青椒洗淨控水。3、葱和姜改刀備用。4、青...
“又做了一次梅菜肉餡,這次,來做一次水煎包。包好包子,醒發,平底鍋刷油,放入包子,倒水,加蓋,然後聽裏面茲啦啦的聲響。這樣的程序,並不是第一次見,但真正動起手來,心裏面卻有一百個鼓。不是擔心水少了,就是揣測是不是火大了,會不會...
“用牛奶和麪,蒸出來的包子有一股奶香味,又白又鬆軟,特別好吃~”食材明細主料麪粉(250g)牛奶(100g)酵母粉(3g)白糖(2g)臘肉(75g)豆腐乾(2個)芽菜(50g)輔料蒜(10g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉芽菜包子的做法步驟1、麪粉中放入...
將臘肉先用刷子刷去表面的灰塵,然後將臘肉放在火上烤,注意要烤帶皮的一面,直到烤出油為止,用刀子將臘肉上烤糊的部分刮下,放入熱水中浸泡20分鐘左右,再用刀子刮一遍,最後再將臘肉放在開水中煮10到20分鐘左右即可開始烹飪。...
“過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入...
“很喜歡吃包子~~特別是香菇鮮肉包~~幾年前自己做過一次,沒發好,反正失敗了,這次又再次嘗試了,發的很成功,做的也不錯,就是包的樣子難看了點~呵呵”食材明細主料麪粉(400g)豬肉(適量)蘿蔔乾(少量)鹽菜(少量)酵母粉(7g)輔料料酒(1勺)姜(少量)魚...
“四川臘肉以其色澤金黃,鹹香鮮美久負盛名。其獨特的煙燻香美味道令食客難以忘卻。四川臘肉的製作、烹製還有吃法是不能馬虎的,那就讓大家來分享這過程吧。”食材明細主料五花肉(十斤(鮮豬肉或二刀坐蹲肉))輔料醃製鹽(150克)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘四川的包子,特色是它的餡,與其他地區不同,四川包子的餡總有它獨特的地方,四川臘肉包子,用當地特色臘肉和鹽菜製作而成,色香味俱全,吃一個保準還想吃第...
“土豆炒臘肉選用帶皮五花肉臘肉!如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料臘肉(適量)土豆(適量)豆瓣(適量)輔料葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四川臘肉炒土豆片的做法步驟1、臘肉土豆2、臘...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料豬肉:5000輔料精鹽:200五香粉:30料酒:100白糖:50松柏未:500具體步驟1.1.選用鮮豬肉,切成30釐米長、5釐米寬、重500克左右的肉條,然後用竹籤在肉上扎滿小眼,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時時代在不斷的更替,人類在不斷進步,美食也越來越美味,人們竟要吃得好也要味道美,看,來一碗美味的四川臘肉包吧,是不是看起來就非常有食慾呢?你可以自己在家裏試...
食材明細主料豬肉(一公斤)輔料桔皮(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)白酒(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制四川臘肉的做法步驟1、先將買來的豬肉用白酒沖洗一下,摸勻2、鍋裏放入鹽,花椒,八角炒香,鹽炒黃3、把用酒擦過...
食材明細主料四川臘肉(適量)青椒(適量)剁椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料澱粉水(適量)油(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒炒四川臘肉的做法步驟1、臘肉用澱粉水清洗,再用温水洗淨入鍋中煮熟備用。2、青椒切絲裝...
“都是四川菜鹽煎肉比回鍋肉簡單節省時間,口感也略有不同,都是用郫縣豆瓣炒出來的五花肉相對而言各人比較喜歡鹽煎肉,回鍋肉的肉吃起來軟一些,鹽煎肉吃起來脆一些。”食材明細主料五花肉(適量)紅椒(一個)豆豉(適量)輔料郫縣豆瓣...
“包子是個技術活兒。別人家的包子總是漂亮出奇,而自己的包子不是褶子消失,就是參差不齊。經常是小心遠望,不敢輕易靠近。心裏長滿了枯草,刺得人直癢癢。終於,狠心拔草。發麪。不再只愛一兩一個的小包子,其實大包子也不錯,一...
熱門標籤
-
醬肉炒綠豆芽的做法步驟
無水無油瑪芬
蒸土豆團團
空心芝麻球的做法步驟
洛神花果脯的家常做法
酸豆角臘肉炒米飯的家常做法
牛奶餅乾布丁的最正宗做法
紫薯泥酒釀小酥餅怎麼做好吃
土豆蛋餅的做法步驟
娃娃菜肉餡餃子的做法
膠東喜餅怎麼做好吃
家常豬肉餅的做法步驟
牛油果蝦手卷的做法步驟
辣炒雞腿菇的最正宗做法
培根香菇炒土豆粉怎麼做
榨菜鮮肉酥皮月餅的最正宗做法
土豆鵪鶉蛋餅
麻辣蠶豆怎麼做
酸辣胡蘿蔔汁麪條的做法步驟
怎樣片蝴蝶魚片
糖醋酸姜的最正宗做法
姬松茸燜鴨肉
肉丁炒長豆角
蜂蜜酸奶的做法
簡單烤肉的做法步驟
爆炒螃蟹的做法步驟
小葱皮蛋豆腐
奧利奧瑪芬
洋蒜炒雞蛋
紅酒燴雞翅的做法
餅乾——酥脆掉渣
西式羊排的做法步驟
雞肉燜土豆的做法
六寸芒果慕斯蛋糕的家常做法
鹽水鴨燉冬瓜的家常做法
香煎豬肉片的最正宗做法
-
推薦閲讀
- 小草日式料理店加盟費用需要多少?
- 鮮美筋道的焦糖布丁怎麼做美味好吃
- 大面包蟹蟹殼裏的能吃嗎
- 「手工美食」手把羊腿怎麼做美味好吃
- 減肥食譜不反彈的有哪些
- 雲南三鮮米線的三鮮是什麼
- 酸湯肥牛的牛肉是哪個部位的
- 紹興有什麼土特產
- 番茄豆腐的做法 【山東】番茄豆腐 番茄豆腐怎麼做
- 瑞辛咖啡加盟多少錢?
- 鍋圈火鍋食材超市加盟怎麼樣?
- 簡潔版鐵鍋柴雞怎麼做美味好吃
- 90%的廚師離職的原因
- 美味可口的紅薯糯香珍珠丸怎麼做美味好吃
- 美味的番茄彩蔬盅怎麼做美味好吃
-
猜你喜歡
- 油潑萵筍的做法 #團圓飯#油潑萵筍 油潑萵筍怎麼做
- 火爐火烤肉加盟優勢有哪些
- 誘人的六寸戚風怎麼做美味好吃
- 老北京洋白菜炒餅怎麼做美味好吃
- 翡翠肉包的做法 - 翡翠肉包怎麼做
- 木瓜銀耳燉排骨的做法 秋日靚膚湯——木瓜銀耳燉排骨 木瓜銀耳燉排骨怎麼做
- 豌豆鹹菜星星年糕湯的做法 - 豌豆鹹菜星星年糕湯怎麼做
- 簡單易做的韓式辣白菜怎麼做美味好吃
- 自制杏鮑菇豌豆番茄面怎麼做美味好吃
- 芝士烤紅薯的做法 - 芝士烤紅薯怎麼做
- 興安盟漢堡加盟有什麼價值
- 除了冬陰功 - 泰國還有這些“國寶級”美食!
- 芝士漢堡包的做法 - 芝士漢堡包怎麼做
- 1997烤肉店加盟有哪些盈利模式 - 多種盈利模式任君挑選!
- 歐式蔓越莓餅乾的做法 - 歐式蔓越莓餅乾怎麼做