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“營養豐富”食材明細主料口蘑(適量)雞胸肉(適量)木耳(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)香油(適量)花椒油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦口蘑的做法步驟1、雞胸肉切片,用料酒,澱粉,鹽,...
“蘑菇什錦鍋蘑菇什錦鍋是放入各種蘑菇和蔬菜後熬煮出來的清亮的韓式火鍋。將清淡爽朗的口味與蘑菇特有的香氣相結合,主要是在吹冷風的冬天裏吃的佳餚。從以前開始,蘑菇就被稱作是能夠長生不老的名藥,是藥膳的代表材料。...
食材明細主料口蘑(8只)輔料植物油(少許)調料鹽(少許)黑胡椒碎(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤口蘑的做法步驟1、挑選大小差不多的口蘑。2、洗淨去蒂。3、口蘑刷一層植物油,擺入烤盤,撒上鹽,黑胡椒碎。4、烤箱中層,160度...
“現在的蘿蔔的品種很多,今天就用四種蘿蔔泡一罈四川什錦小菜。裏面有白蘿蔔、胡蘿蔔、心裏美蘿蔔和青蘿蔔。此道泡菜叫做“泡什錦蘿蔔”。其做法簡單,泡好後,可用辣椒油或花椒油拌食,也可炒菜用,還可以做酸蘿蔔魚等。具體...
食材明細主料口蘑(500g)輔料雞胸(適量)胡蘿蔔(1個)豌豆(適量)洋葱(適量)紅椒(1小個)玉米粒(適量)配料生抽(1羹匙)鹽(3G)糖(0.5羹匙)雞精(適量)澱粉(0.5羹匙)料酒(1羹匙)葱薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦雞丁的做法步驟1、原料洗...
準備時間:1小時34分鐘    烹飪時間:4分鐘主料包包白:100洋葱絲:30青椒絲:20小米辣:10橄欖油:少許輔料芝麻油:少許白醋:少許生抽:少許芥末:適量檸檬汁:少許具體步驟1.包菜,洋葱,青椒切絲!粗細根據個人...
口蘑口感變鬆軟則熟。口蘑本身的顏色是白色的,即使是煮熟後,它的顏色也不會有太大變化,所以根據顏色是無法判斷口蘑是否徹底成熟,可以用筷子夾一下口蘑,若夾起來感覺到口蘑變軟,就證明已經熟了。口蘑在內地非常少見,主要生長...
蘑菇是菇類的一個統稱,也是我們生活中常見的菜。實際上,蘑菇包括了口蘑、白蘑菇等菇類。那麼,口蘑和白蘑菇的區別是什麼呢?讓我們來一起了解一下吧。一、口蘑和白蘑菇的區別是什麼1.口蘑口蘑是生長在蒙古草原上的一種白...
“此道菜顏色很漂亮,看着就很有食慾!”食材明細主料平菇(適量)台灣烤腸(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)大葱(適量)輔料花生油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒蘑菇的做法步驟1、平菇洗乾淨撕成小...
“這是一道比較具有歐洲風味的菜餚,蘑菇口感獨特,堅韌中帶着脆爽,菌類特有的山野味配以黑椒的辛辣,讓人回味無窮。”食材明細主料口蘑(200克)香菇(200克)輔料黃油(10克)黑椒碎(3克)蒜(2瓣)蠔油(5克)鹽(5克)水量(20毫升)其他(口味)炒(工藝)十分...
“和風什錦蘑菇沙拉/北京丘比食品有限公司原菜譜地址:最近吃的挺油膩的~~來道健康無油煙的爽口沙拉~~清清腸胃~原菜譜本來是用生菜墊底的~~可惜家裏木有,那就用黃瓜片來代替吧~~沒想到成品還挺貌美的~~而且菌菇的香,加上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:適量瘦肉:適量青椒丁:適量紅辣椒:適量元葱丁:適量豌豆:適量蒜末:適量輔料熟豬油:適量鹽:適量生抽:適量濕澱粉:適量具體步驟1.口蘑洗淨,用開水焯軟切片,瘦肉切...
沒有區別。白蘑菇和口蘑指的是同一種食材,只是叫法不同而已。白蘑菇一般指雙孢蘑菇,別名口蘑、洋蘑菇等,主要分佈於歐洲、被米粥、澳大利亞等地,在中國分佈於新疆、四川、西藏等地。白蘑菇的烹飪方式多樣,可以炒着吃、炸着...
“水磨年糕是南方人喜愛的一種大眾食品,Q彈韌性,糯滑鮮香,食用方法也很隨意:煮、炒、炸、片炒、湯煮等均可,且鹹甜皆宜。這碗繡花錦蘑菇湯年糕讓我想起了家鄉的味道。”食材明細主料水蘑年糕(2條)繡花錦菜(250克)蘑菇(100克)輔...
“近年來,一種“生吃”的時尚在我們的餐桌上漸漸流行,生吃,可以原汁原味的保留食物的營養。其中,沙拉是最常見也最容易製作的,製作沙拉一般以蔬菜為首,蔬菜不僅營養豐富,其中不少品種還有藥用和保健價值,有多種營養素和天冬鹼...
“耗油的菌類好伴侶,如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯,那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧,快捷又美味。”食材明細主料口蘑(適量)青椒(一個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)糖(一小勺)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油口...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:火腿:黃瓜:雞蛋:香菜:菜花:豆乾:輔料十三香:豆油:雞精:香油:鹽:具體步驟1.蘑菇洗淨,太大的蘑菇撕一下2.火腿腸切片3.菜花洗淨,撕成小朵4.黃瓜切片5.豆乾切...
食材明細主料肉餡(適量)口蘑(適量)油菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)口蘑肉的做法步驟1、肉餡加葱,姜,鹽,雞蛋,老抽,香油,攪拌帶勁。2、口蘑洗乾淨備用。3、油菜洗乾淨備用。4、...
“為了儘快消耗掉我的小蘑菇,午餐做了兩種口味的口蘑。”食材明細主料口蘑(幾個)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨。2、挑幾個齊整的去蒂部。3、鍋燒...
“炒口蘑”食材明細主料口蘑(1盒)輔料鹽(適量)黑胡椒(少許)油(適量)培根(2片)原味(口味)未知(難度)炒口蘑的做法步驟1、口蘑洗淨瀝乾水分2、一切4塊3、鍋燒熱入油4、下培根煎香盛出5、用培根油大火煎炒蘑菇6、加胡椒粉和鹽炒勻7、全...
食材明細主料口蘑(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)口蘑湯的做法步驟1、口蘑洗淨去腿,朝下小火教兩分鐘。2、翻面,再小火煎三分鐘至出汁。3、剪成塊。4、加水。5、煮沸騰後加鹽和葱花出鍋。6、成...
“蘑菇搭配海鮮可以成為非常鮮美的菜餚,最近特別喜歡買這種雜錦海鮮,不會讓你感覺太單調。”食材明細主料雜錦海鮮(適量)蘑菇(適量)輔料姜粒(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜錦海鮮燴蘑菇的做法步驟1、雜錦海鮮用...
食材明細主料中粉(150g)黃油(70g)淡奶油(60g)純牛奶(30g)雞蛋(30g)輔料鹽(3g)黑胡椒(適量)迷迭草(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)什錦蘑菇派的做法步驟1、將派皮部分黃油,中粉,鹽揉搓在一起,搓成沙粒狀,然後加...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘一道很清淡的菜,做為素食一族的人,個人特別鍾愛這道菜,夏天一般沒什麼胃口,又不喜歡吃油膩的東西,又不想吃肉,吃單一的菜品又擔心營養不夠均衡,蘑菇素什錦是...
你知道口蘑是什麼嗎?口蘑就是人們常説的白蘑菇,你喜歡吃白蘑菇嗎,其實口蘑的營養價值還是很多的,我們可以將口蘑作為我們每日菜單的必須選食物哦,是個多吃無妨的食物呢。口蘑還可以補充我們人體中的微量元素,難麼你知道吃...
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