有關剁椒炒魚腥草的精選大全
“魚腥草除了清熱解毒,利尿消腫的功效外還有抗輻射的作用,每天坐在電腦前辦公或娛樂的人可以經常吃一些魚腥草,如果你接受不了魚腥草的味道,那麼可以炒着吃就行了。炒過的魚腥草沒有那股討厭的魚腥味,而且吃着糯糯粉粉的特...
“貴州味:剁椒臘肉炒魚腥草開胃下飯菜,小時候的味道。”食材明細主料魚腥草(300g)臘肉(200g)輔料剁椒(1勺)幹辣椒(適量)葱(適量)大蒜(1瓣)調料味精(適量)雞精(適量)生抽(適量)植物油(300ml)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒魚腥草的...
“小暑時節,黃鱔體壯而肥,肉嫩鮮美,營養豐富,更賽人蔘,夏令之補,黃鱔為首。”食材明細主料黃鱔(3條)紅辣椒(5根)青辣椒(3根)輔料鹽(適量)油(適量)大蒜(1個)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒炒鱔魚的做法步...
魚腥草是生活當中最常見的一種食材,魚腥草又是熱天作為涼拌菜最火熱的一種食材之一。魚腥草也是具有相當高的營養價值的。咀嚼魚腥草的問題,相信是特別備註喜歡吃魚腥草的食客們關注的問題。今天小編就給大家分享一下關...
“魚腥草是集市上賣得最多的一種野菜,一年四季天天都有賣。當然也是我吃最愛的野菜之一。百度一下魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用,且無任何毒副作用,是電腦一族必吃的防輻射食物。”食材明細主料魚腥草(10...
“折耳根又名“魚腥草”,不僅能當做菜吃,這個菜除了我們當地吃得多,大多地方都沒有臘肉炒折耳根,這菜有消炎,消食作用,本草綱目“魚腥草“中藥藥材,味性甘,平和,可預防感冒,居多中成藥成份含,熬水喝可緩解喉嚨咳嗽,消炎等症狀。”...
“魚腥草是一種重要的中藥材,其根莖有利尿通淋、清熱解毒之功效,此菜由魚腥草與滋陰潤燥、温中益氣的豬肉相配而成,可為人體提供豐富的營養成分,具有消炎解毒、滋陰潤肺的功效。”食材明細主料魚腥草(250克)豬肉(250克)輔料澱...
“米媽種了一小片魚腥草,長成一小片費了好幾年的時間,最初是朋友給了三棵,一年年的長,這才長成了一小片兒。老也不捨得挖着吃,後來才發現這東西不怕挖,越挖越長,這才開始挖着吃。以前吃都是涼拌,這次拿來炒豬肝,出乎所料的好吃...
“許多人吃魚腥草都是涼拌的,其實魚腥草炒食與涼拌是兩種不同的口味,炒過的魚腥草粉粉糯糯的帶着一些Q感,而且沒有那股魚腥味的,如果你不能接受生魚腥草的味道那就試着炒食吧,相信你會喜歡它的。”食材明細主料豬肝(300克)魚...
“臘魚和臘肉一樣,是湖南人家家都會做的臘味,在湖南的飲食文化中有着重要地位。臘魚是將魚洗淨醃製曬乾以後,進行煙燻,風味獨特,耐貯藏。臘魚肉質細嫩,味道鮮美,營養價值很高。臘魚的做法一般為蒸和炒,此處介紹的是剁椒炒臘魚...
食材明細主料草魚塊(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)生薑(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨,颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜粒。3、鍋中放油燒熱,放入魚塊。4...
“媽媽種的魚腥草,專門幫我摘了芽尖尖,雖然很嫰,但我們還是喜歡偏熟的口味,所以我在製作調料的過程中順便用餘温把它的生味去掉,這樣的口感更佳”食材明細主料鮮魚腥草(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(1個)調料蠔油(適量)原味(口味)炒(工...
現代社會生活節奏很快,人們普遍生存壓力較大,升學壓力、就業壓力、養老壓力等等各種各樣的壓力不勝枚舉,因此在高壓環境下很多人身體都處於亞健康狀態,養生護體就顯得尤為重要,因此不少人開始重視養生保健,那麼,魚腥草煮水,有...
魚腥草是什麼東西呢?我相信大多數人也會對它感覺到疑惑,但是沒關係,今天就讓我來帶大家認識一下什麼是魚腥草。魚腥草又名折耳根,是三百草科植物,具有清熱解毒、止咳祛痰、促進排尿的作用,也是對人體大有益處的寶貝來的哦!...
能。魚腥草可以和肉類搭配來炒制,也可以用來製作涼拌、煲湯等。魚腥草在炒之前要經過醃製,醃製之前需要洗淨魚腥草,準備一些鹽,醋,辣椒,大蒜等配料,切碎並醃製30分鐘。可以根據自己的口味進行調整,適當地添加或減少配料,喜歡甜...
能。在處理魚頭的時候要將魚鰓去掉,清洗乾淨,在選擇魚的時候儘量選大一些的魚,這樣魚頭上的肉也會更多。除了剁椒魚頭之外還有很多其他的烹飪方式可以選擇,比如椒鹽魚頭、紅燒魚頭都可以,也可以選擇燉湯,魚身體也不能浪費,可...
“不知道為何,大部分人不喜歡的魚腥草;我卻超愛。小時候記憶裏的味道。大概十年前吃過了,卻讓我一直都惦記着的味道。小時候,吃過的是用魚腥草跟鮮瘦肉做湯吃。不過今天這樣子跟臘肉炒,也超好吃呢!炒過的魚腥草,不再有那麼濃...
在現代社會,人們越來越關注的是吃不吃得好的問題,一種食材受不受到人們的追捧和歡迎,一個重要的原因就是這種食材健康不健康,養生不養生,能不能補充我們人體所需的營養元素,今天呢,我們就來為大家介紹一下市面上很火的一種食...
食材明細主料魷魚(300克)剁椒(2勺)輔料料酒(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切好2、鍋中放水,放兩勺料酒3、燒開4、到入魷魚焯熟5、過一下清水6、攥幹水分備用7、熱鍋入油,...
“清蒸草魚”食材明細主料草魚(一條)剁椒(三勺)輔料葱(少許)姜(少許)大蒜頭(少許)醬油(少許)菜油(少許)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒草魚的做法步驟1、1.草魚洗淨,改刀2、2.上鍋蒸,放上姜,蒜,二十分鐘3、3.道出多餘湯汁,加海鮮...
“特點:香、辣、鮮、鹹。”食材明細主料魚頭(1個)輔料剁椒(適量)薑絲(適量)葱段(適量)原味(口味)未知(難度)剁椒炒魚頭的做法步驟1、將魚頭用生抽、胡椒粉、料酒醃製10分鐘。2、用小火將魚頭兩面煎黃。3、加薑絲、剁椒和魚頭一起翻...
“醬炒魚腥草告訴我這個菜你喜不喜歡對於有些食材,常常會停留在某種固執的認識上,比如魚腥草,我之前的吃法就是涼拌,要麼拌嫩葉子,要麼拌嫩根兒,偶爾也會煲燙,因為老公和女兒不太喜歡,所以煲湯的機會度不多。這次出去,在安徽,他...
食材明細主料臘肉(150克)魚腥草(150克)輔料蒜苗(20克)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜子(5克)配料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚腥草炒臘肉的做法步驟1、先把臘肉清洗切成片,然後魚腥草摘成一小段清洗瀝乾水放盤子備用,辣椒切段...
“清明三天和同學去漢中玩了三天,雖説該死的高速路堵車耗了總計16個小時但是玩的還是很不錯的,由於漢中有同學接待,去吃的玩的都還是算是一步到位,沒有瞎折騰。這次去拍了不少照片,主要都給女同學拍人像了。美食只佔一小部...
“我發佈的第一道菜就是有關魚腥草的,那是夏天的魚腥草,是其生長旺盛時期的,那時的魚腥草會稍老。然而今天的這道素炒魚腥草,卻是選用這春天剛剛發芽才長几寸的嫩草。它的功效我不一一介紹了,可以看看我以前的。最近因為感...
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