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食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(140克)雞蛋(50克)玉米油(30克)輔料白糖(50克)酵母(4克)鹽(3克)黑加侖(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑加侖切片面包的做法步驟1、材料2、麪包痛內放入牛奶,玉米油,雞蛋,邊角放白糖,對角放鹽3...
食材明細主料高筋(300克)雞蛋(50克)白糖(50克)枸杞(50克)輔料酵母(4克)鹽(2克)牛奶(130克)玉米油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)枸杞切片面包的做法步驟1、所有材料2、麪包桶內放入牛奶,玉米油,雞蛋液,邊角放白糖,對角放鹽3、...
“家庭自制版披薩,可以放自己喜歡的食材。我是做給小孩子吃,所以加了一些茴子白。”食材明細主料切片面包(2片)番茄醬(3小袋)玉米粒(少量)洋葱(小半片)白菜葉(半片)小番茄(1個)青椒(兩小塊)蝦(10只)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料料酒(1小勺)鹹鮮(口...
“香軟可口,黑加侖甜度適中,搭配麪包不錯。”食材明細主料高粉(20g(湯種))水(80g(湯種))輔料高粉(230g)糖(35g)鹽(2g)牛奶(30g)酵母(4g)黃油(15g)黑加侖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑加侖小麪包的做法步驟1、湯種材料裏的高粉加水...
“這款麪包是用中種法做的,成品柔韌綿軟,加上黑加侖的甜,又加了健康麪粉----莜麪,真是健康又好吃呀。”食材明細主料麪包粉(90克+90克)莜麪(20克+20克)水(60克)耐高糖酵母(1.5克)雞蛋(1個)黃油(20克)糖(45克)鹽(1.5克)黑加侖(25克)甜味(口味)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:350黑加侖幹:60胡蘿蔔汁:238輔料鹽:5酵母粉:5具體步驟1.黑加侖幹60克用水浸泡至少一個小時2.用新鮮的胡蘿蔔榨汁,取238克汁;3.高筋麪粉里加入5克...
“黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。能起到預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等的保健作用。核桃,世界四大幹果之一,又名長壽果。它含有較多的蛋白質及人體...
“黑加侖南瓜包,普通的麪包,因為用了漂亮的模具,便有了一個新的面貌。內部的黑加侖,增加了麪包的風味和口感。真是顏值與口感俱佳呀。”食材明細中種麪糰麪包粉(96克)清水(58克)耐高糖酵母(2克)主麪糰奶粉(25克)橄欖油(6克)鹽(1克)白...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高筋麪粉:250細紗糖:20即發酵母:3奶粉:10水:155黃油:20黑加侖:70輔料鹽:4具體步驟1.將黑加侖放入冷水中浸泡30分鐘,瀝乾水分備用2.將除黃油和瀝乾黑加侖以...
“一款很適合做早餐的麪包,甜糯的黑加侖,柔軟可口的麪包。”食材明細主料鹽(4g)奶油奶酪(150g)高筋麪粉(300g)牛奶(140g)乾酵母(6g)白糖(60g)黑加侖(80g)輔料雞蛋(90g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖乳酪麪包的做法步驟1、把雞...
“黑加侖含有豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。這款麪包添加了全麥粉、加上甜甜的黑加侖果乾,還有那若有若無的淺淺酒香,真的是好吃呢。”食材明細主料高粉(250克)全麥粉(80克)白糖(60克)酵母(3克)葵花籽油(15...
“習慣早餐有點麪點加上一碗二米粥,幾碟小鹹菜,或者來個鹹鴨蛋什麼的,簡單的美味,來自甜甜的早餐包。”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g)白糖(40g)蛋液(40g)輔料色拉油(40g)酵母(4g)鹽(2g)黑加侖幹(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
“這款青汁麪包是我的得意之作,便宜又營養,關鍵是看起來高格調哦!”食材明細主料大麥若葉青汁(3g)牛奶(適量)吐司(2人份)香蕉(1條)麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大麥青汁切片面包的做法步驟1、雞蛋...
食材明細主料黃油(15g(麪糰))高筋麪粉(250g)酵母(4g)雞蛋(40g)牛奶(90g)輔料粗砂糖(15g)肉桂粉(3g)黑加侖(適量)鹽(2g)細砂糖(30g)朗姆酒(適量)蛋液(適量)黃油(10g(塗抹))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖肉桂麪包卷的做法步驟1、牛奶,雞蛋、...
“這種大的花式麪包,操作簡單,因為添加了黑芝麻和黑加侖,營養豐富,口感也得到了提升。喜歡這種麪包的朋友可以試試,操作起來很簡單,不需要手套膜的出現,而且外形整理不復雜,成品也漂亮。”食材明細主麪糰麪包粉(55克)奶粉(20克)白...
“司康餅見好多朋友有做過,我心裏很是癢癢想試試外面沒見有賣,沒吃過所以自己動手吧,貌似這個在烘焙裏也是比較低難度的我今天就試做一下,沒想到好成功了,關鍵是相當好吃啊,外焦裏嫩的還有營養,黑加侖葡萄乾配上蛋奶香味很是...
“一直喜歡歐包,只是家裏烤箱條件有限。這款麪包吃起來很像歐包,少油少糖,好吃營養又豐富。第二天切片後再烤一下,又是另一種風味。”食材明細麪糰高筋麪粉(150g)全麥粉(50g)純咖啡粉(4.5g)酵母(2.5g)細砂糖(20g)鹽(1.5g)牛奶(115g)橄欖...
“這個配方做出來的麪包內部十分鬆軟,玉米油可以代替無鹽黃油,食材都是很容易找到的,甜度也不高,有甜味,但不是很甜的口感。”食材明細第一次揉麪材料高筋麪粉(284g)牛奶(125g)雞蛋(1顆)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)第二次揉麪食材玉米油(15...
“在美食天下的“秋收”活動中,有幸的了大獎,獎品是台ACA大烤箱!這是第一次使用ACA烤箱做的小餐包,放了些黑加侖葡萄乾,寶寶很喜歡。”食材明細主料麪包粉(280克)雞蛋(1個)黑加侖葡萄乾(70克)輔料橄欖油(20克)白糖(25克)鹽(3克)鮮牛奶(1...
“柔軟的像蛋糕般的德國方形麪包,與黑加侖冰淇淋搭配真是好吃的不得了。”食材明細主料方形麪包(1塊)輔料黑加侖冰淇淋(2勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)德國方形麪包與黑加侖冰淇淋的做法步驟1、將方形麪包切塊。2...
“切片面包一買就是許多,木子又不太愛吃沙拉醬,果醬伴着吃,於是,有點中國風味的切片面包就新鮮出爐了哦~~~”食材明細主料切片面包(2~3片)輔料雞蛋(1個)配料火腿腸(1根)醬(隨意)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)切片面包三明治的...
“甜甜的黑加侖作小零食很好吃。烤麪包時在麪糰裏撒一些,烘培好的麪包既有奶香味道,還香甜適度,表皮酥脆,內裏暄軟,吃一口,滿嘴的香甜,深得家人喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)黑加侖(100g)奶粉(35g)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適...
“這款小麪包女兒很喜歡,不光是可愛的外形,口感也很棒。模具是做蛋糕的,蛋糕沒做過,麪包卻做了兩回。女兒是看了以前用這個模具做的一款麪包説很可愛,所以又做了一次。”食材明細主料高筋麪粉(600克)可可粉(23克)輔料全蛋(50克(...
“很好吃的一款發糕。玉米麪粉、小麥麪粉,加了甜甜的黑加侖。發糕好吃又健康。”食材明細主料玉米麪粉(100g)小麥麪粉(150g)雞蛋(60g)輔料黑加侖(適量)酵母粉(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑加侖雙面發糕的...
“現在真是越來越喜歡用麪包機直接做麪包了,實在是方便省力。這次加了黑加侖,仍然提倡低油低糖,組織細膩而且特別柔軟,真的不錯啊。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(125克)雞蛋(1個)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)黑加侖(適量)甜味(口...
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