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食材明細主料鐵棍山藥(適量)輔料糖(適量)蔬菜汁(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜山藥卷的做法步驟1、成品圖。2、適量山藥去皮,切好。3、大火上鍋蒸熟。4、趁熱加入適量糖,用勺子按壓碾成泥...
“用黑木耳炒山藥是大家常食的素菜,多加了西蘭花與胡蘿蔔,營養豐富,增色增香,色彩繽紛亮麗,味道清淡鮮美,全家愛吃。【菌蔬炒山藥】食材:山藥150克、泡發黑木耳80克、西蘭花150克、胡蘿蔔50克、香葱適量、精鹽適量、食用油適...
“這個可以做早餐,山藥與麪包,酸甜的藍莓醬,無論是早餐還是小點心都很不錯。”食材明細主料山藥(200克)麪包(適量)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥麪包卷的做法步驟1、備好食材。2、山藥蒸熟後去皮切小...
“冬季養生最佳的食材,山藥要排名在前面了。山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,可誘生干擾素,改善機體免疫功能,提高抗病能力等,對延緩衰老進程有着重要作用。山藥富含對人體有益的微量元素...
“現代生活快節奏,很多人都忙得不吃早餐了,即使吃也是隨便對付一下。早餐營養不足,長期下去對身體不利。早餐營養高不高,組合很重要。營養的早餐,穀類、蔬菜水果、動物性食物和奶類都要搭配很充足。又到週末了,為了自己的身...
“生活已經很累,有人説為什麼還要忙碌做美食,殊不知做美食能給人帶來快樂,當家人吃的開心,稱讚你時,幸福感油然而生,所以不要怕麻煩,為家人做一份可口的飯菜,愉悦自已的同時,健康也得到了保證。今天做道無油無糖的山藥蘋果卷,健...
“我今天蒸了一碗黑米飯,真香!同時蒸了山藥,搭配一起做了山藥卷,營養美味。要過年啦,做一個這樣好吃營養的甜點給你的家人吧”食材明細主料黑米(4/5杯)糯米(1/5杯)山藥(500g)調料冰糖(15g)蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
“人家送了很多臘腸給我們,兒子也挺喜歡吃的,我想把它搭配一下,今天晚飯了山藥挺不錯的,家裏還有薄千張捲一捲,再蒸一下,又營養又健康,挺不錯的,不吃山藥的兒子全吃進去了!”食材明細主料臘腸(適量)山藥(適量)薄千張(適量)輔料料酒(適...
食材明細主料粳米(適量)山藥豆(適量)菠菜(適量)水(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥豆蔬菜粥的做法步驟1、將菠菜洗淨。2、放入沸水中焯2分鐘。3、撈出晾涼,擠出水分。4、山藥豆洗淨。5、大米淘淨。6、將...
“普通的食材,稍加變化的做法,出來一盤新菜。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)香腸(適量)輔料千張(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸山藥卷的做法步驟1、準備好鐵棍山藥、香腸、千張2、香腸切條狀3、鐵棍山藥切同樣長...
“喜歡山藥,想做一系列以山藥為主的美食,隨性而為,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
“很方便的一款早餐主食,可以事先做好放冰箱冷凍,需要時取出用電餅鐺煎香一下就可以啦!”食材明細主料鐵棍山藥(3根)春捲皮(8張)輔料煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)簡單(難度)鐵棍山藥卷的做法步驟1、鐵棍山藥,洗淨切小段,隔水...
“山藥去皮壓碎,放入湯中增味有營養。”食材明細主料山藥(1顆)香菇(3個)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(1個)葱花(少許)菠菜(少許)調料鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥香菇雞蛋蔬菜湯的做法步驟1、備好...
食材明細主料山藥(1根)輔料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥南瓜卷的做法步驟1、山藥1根;2、南瓜;3、去皮洗淨,蒸熟;4、趁熱搥成泥;5、南瓜蒸熟;6、趁熱搥成泥;7、山藥泥鋪平;8、薄薄鋪一層南瓜泥;9、輕輕捲起;10、...
“山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用...
“做法簡單,營養豐富,口感細膩,好看又好吃,待客佳品。”食材明細主料山藥(一根)豆沙(適量)輔料雞蛋(三個)調料白糖(適量)胡椒粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙卷的做法步驟1、山藥去皮,切成薄片,上鍋蒸十五分鐘,蒸熟...
“此款大人孩子都適合,尤其是老人跟寶寶,做起來簡單,營養確十分豐富。”食材明細主料山藥(30g)蔬菜(10g)雞蛋(1個)輔料蝦皮粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥蔬菜面的做法步驟1、準備好食材。2、山藥去皮切片,(手對山...
“很榮幸能進入這次ACA烘焙明星大賽的決賽階段,其實嚴格來説我應該算個烘焙偏科了,就喜歡做麪包(麪包做的也不精哈),蛋糕餅乾類的幾年也沒做過幾次,原因就是熱量太高了,黃油和糖都放的好多!不過看到這次決賽的主題,我眼前一亮,...
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料麪包片(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯卷的做法步驟1、山藥紫薯洗乾淨上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯去皮壓成泥。3、蒸熟的山藥去皮壓成泥。4、紫薯放上適量蜂蜜。...
食材明細主料番茄(1個)黃豆芽(1把)紅棗(6個)香菇(2朵)木耳(4朵)玉米(1根)山藥(1段)胡蘿蔔(1段)輔料葱(1根)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥鮮蔬湯的做法步驟1、準備好材料;2、香菇切塊;鍋中加水4碗,放入黃豆芽、紅棗和香...
食材明細主料鐵棍山藥(2根)吐司片(500g)輔料白糖(適量)土雞蛋(1個)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)吐司山藥卷的做法步驟1、鐵棍山藥,去皮切小段,上鍋大火蒸20分鐘。2、趁熱加入適量的白糖。3、用硅膠刀將鐵棍山藥...
“春節期間大家大魚大肉吃的多,會引起腸胃不好,煲這個粥有幫助消化,還有降壓、瘦身、強身健體的功效,大家有時間不妨試試!”食材明細主料大米(一小碗)輔料芹菜(三根)蝦(5個)皮蛋(兩個)山藥(半根)鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
“卷壽司比握壽司更難做,因為隨便一個人都可以做出卷壽司,會做的人越多,出色也就越難。卷壽司的竹簾有普通竹簾和較細的京竹簾,有竹皮的是正面,棉線交叉的是反面。太卷,粗卷所使用的海苔表面經過烘烤。卷的時候不可以卷的太...
食材明細主料萵苣(半根)香菇(4顆)山藥(適量)輔料青椒(1顆)葱(適量)姜(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)山藥時蔬的做法步驟1、準備好食材備用。2、熱鍋放油,放入葱姜。3、放入青椒翻炒。4、放入香菇翻炒。5、翻炒至香...
食材明細主料山藥(適量)培根(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥培根卷的做法步驟1、山藥削皮切塊2、用培根把山藥捲起來(我是一張培根卷一塊),用牙籤固定住。3、卷好的培根卷,上鍋用大火蒸15分鐘左右4、蒸後再用油煎...
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