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食材明細主料毛豆(適量)輔料幹辣椒(適量)調料花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單毛豆的做法步驟1、把毛豆放入清水。2、加入,幹辣椒,花椒,八角和鹽。3、水開煮5-6分鐘。4、撈出。5、簡單的毛豆煮好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛豆:250小米:100輔料冰糖:適量清水:適量具體步驟1.準備食材2.毛豆沖洗乾淨3.豆漿機中加入適量清水4.加入洗好的毛豆5.加入洗好的小米6.蓋緊通電,按菜...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:6分鐘熗炒毛豆是一個超級家常的菜,而且毛豆也是我很愛吃的一個東西,經常會買一些毛豆回來煮熟剝開吃。但是熗炒毛豆吃起來就更爽了,辣辣的,雖然有點重口味,但吃起...
“炎炎夏日跟這個季節最匹配的消暑美食,家常糟毛豆,小時候的味道,冰鎮之後味道更佳,經典下酒菜,毛豆剝剝、冰啤喝喝,不要太愜意。”食材明細主料毛豆(500克)輔料糟滷(1瓶)糟香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糟毛豆的做法步驟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:2斤輔料幹辣椒:4個花椒:10粒八角:1個三奈:3個老薑:5片鹽:適量具體步驟1.毛豆買回直接下水淘洗乾淨。2.加水(以淹過毛豆為宜)、鹽、幹辣椒、花椒、八...
食材明細主料毛豆米(250g)輔料肉末(20g)香葱(一把)西紅柿(1個)食鹽(一勺)味精(適量)醬油(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆米的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊待用。2、香葱洗淨切段待用。3、購買的毛豆米,把白色的那層膜給...
“火丁毛豆是一道杭幫菜風味的家常菜,其前身為火丁甜豆,由本人經過改良而成為火丁毛豆,這道菜的靈魂就是火腿丁,所以千萬不能用肉丁來代替,不然味道就平平無奇了,該菜的特點色澤清亮,香氣濃郁,鹹香適口,滋味綿長,下面來製作吧”...
“食材:食用油,鹽,鮮毛豆半斤,乾紅辣椒2個切段,蒜片適量,做法:1、雞蛋4個加點鹽攪散,倒進油鍋裏煎成蛋皮,再切成絲或片。2、鍋裏放油燒熱,放進冼好的毛豆,3、加鹽和辣椒段及蒜片混炒,4、毛豆炒熟時放進切好的蛋皮炒均勻即成。”食...
“聽説這款毛毛蟲麪包在麪包店大受歡迎,還可以放各種的美味夾心,比如豆沙、蓮蓉、椰蓉、果醬、肉鬆等等。操作簡單,入口細膩而綿軟,還有嚼勁,剛剛出爐的時候一口下去真是香啊。”食材明細主料全蛋液(20克)清水(125克)鹽(2克)白砂...
“毛豆為新鮮連莢的黃豆,原產中國,以江西萍鄉最盛產,味道最特別。它既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,B族維生素和膳食纖維也特別豐富。夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、...
準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆米:適量紅辣椒:適量火腿腸:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.毛豆先用開水煮兩分鐘,六成熟就行。2.煮好的毛豆會有很多豆子的外衣類的東西,清水過...
“豆制類一直都鍾愛,簡單的家常毛豆炒豆乾,快手小炒菜,方便而下飯。”食材明細主料毛豆(適量)豆乾(2塊)熱狗(1根)輔料青椒(1個)食用油(少許)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常毛豆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材(毛豆我是...
食材明細主料鴨血(適量)午餐肉(適量)毛肚(適量)魔芋條(適量)輔料黃豆芽(適量)芹菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)雞精(少許)鹽(適量)料酒(少許)食用油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分...
木耳是我們日常生活中經常都會吃到的,木耳的口感是非常爽脆可口的,而且木耳的做法也是很多的,木耳有黑木耳和毛木耳之分的,黑木耳可能大家比較熟悉,毛木耳可能很多人都沒聽説過吧,毛木耳的營養價值也是非常高的,跟着小編一起...
“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質疏鬆,是兒童、老人、婦女補充鐵,預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏...
“簡單的家常菜,沒有什麼技術含量。只是加入一些辣黃豆醬,使簡單的菜提升一些口味。”食材明細主料毛豆米(300克)輔料紅腸(200克)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)配料葱(適量)糖(2克)辣黃豆醬(15克)姜(適量)鹽(適量)生抽(10克)香油(適量)雞精(適量)原味(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:300輔料山藥:半根鹽:適量肉:200具體步驟1.山藥切塊2.毛豆洗淨放入鍋中3.將毛豆,山藥倒入鍋中加水燉20分鐘4.肉剁成泥,加生粉攪拌5.加入肉泥,鹽煮開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆燒土豆是一道家常菜,做成的菜有一股很濃的家鄉菜味道,特別樸實的感覺,營養成分可不低呢,做好的毛豆燒土豆,土豆和毛豆又面又軟,口味不錯,特別適合老年人...
這一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常習慣了吃鹽水煮毛豆,或多或少都有些許吃膩了。今天我們換一種吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味,油亮誘人,非常下飯。今天我們就來給大家介紹介紹説説這道美食的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:400青椒:2個輔料油:適量鹽:一勺麻辣鮮:一勺雞精:一勺老抽:適量具體步驟1.帶克毛豆400克2.給毛豆剝去殼3.在鍋里加入適量的水,加入毛豆,煮開,在蒙2分鐘。撈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘哈哈,毛豆炒肉,多平常的一道菜,今天介紹給大家,就是給大家增添一道可以拿得出手的菜嘛,毛豆炒肉.簡單,只要你會基本分辨油鹽糖,會掌勺,會看火,你就能...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆乾炒毛豆中毛豆與豆乾均為顆粒狀,而且兩者都同為豆類作物,豆類的營養價值非常高,我國傳統飲食講究“五穀宜為養,失豆則不良”,意思是説五穀是有營養的,豆...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料毛豆:半斤輔料鹽:適量糟滷:適量具體步驟1.毛豆剪去兩頭,洗淨待用2.毛豆入鍋,加入水(和毛豆平)3.水開,加少量鹽,中小火燒大約十分鐘(可以取一個吃吃看)4.毛豆煮酥...
“上班族的選擇,好吃又下飯!對上班族來説,如果不吃外賣的話,吃飯確實是個事情,每天買菜都不知道要吃什麼,感覺沒什麼菜可買了.今天看了看毛豆,不錯,挺新鮮的,買來炒着吃,下飯又好吃,中午,堂弟都説這豆子真好吃,吃完飯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料毛豆:一斤輔料肉:半斤具體步驟1.1.把毛豆撿好洗淨備着2.鍋裏放點肥肉下去炸一下,把毛豆一起放下去炒炒,3.加點西芹丁一起,再加點瘦肉末,味道很好哦...
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