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“四川家常菜。”食材明細主料臘肉(300g)輔料青椒(100g)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒切成絲,用一點點鹽碼味即可。2、臘肉煮熟後,肥瘦分開切成片。3、鍋裏放入肥的臘肉小火慢煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:一小塊青椒:兩個剁椒:少量午餐肉:幾片輔料糖:少量料酒:少量具體步驟1.臘肉煮好,切成片!2.把蒜拍碎,切成沫,辣椒掰成塊!3.鍋中放少量油,到入蒜沫,炒出香味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:適量蒜:1瓣青辣椒:2根輔料醬油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.青辣椒2根,(放在冰箱裏時間久了,都有點老了。)2.青椒洗乾淨切小段,臘肉切薄片,蒜拍扁。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:300尖椒:200輔料鹽,大蒜,乾紅椒,料酒:適量具體步驟1.臘肉切薄片,青椒切條狀,大蒜切小塊,乾紅椒切斷2.鍋熱加油,下臘肉,炒至出油,不能炒的太乾了,加入大蒜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:6個臘肉:450輔料油:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量生抽:1小瓶蓋具體步驟1.先把臘肉切成大小一致的塊塊2.然後燒半鍋開水,把臘肉放進去煮3.煮好後...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘肉:250輔料蒜苗:適量鹽:適量油:適量青辣椒:適量具體步驟1.姜切末2.蒜苗、青椒切段3.臘肉切薄片4.油燒熱5.倒入臘肉片翻炒,加入青椒,蒜苗、薑絲翻炒至...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:300g青椒:200g輔料油:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.臘肉切片放鍋裏小火煸出油份。2.放醬油炒至上色。3.放入青椒入鍋翻炒。4.加味精少許。5....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:200輔料薑末:適量青椒:適量料酒:適量蒜末:適量油:適量醬油:適量醋:適量鹽:適量老乾媽:適量具體步驟1.鍋內燒水,把臘肉放入煮,煮至筷子可以插過臘肉即可2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:400臘肉:300輔料鹽:適量生抽:適量油:適量蠔油:適量具體步驟1.把青椒和臘肉都切好備用2.熱鍋.先把肥肉放下去炒出油再把瘦肉倒下去炒變色.3.倒入青椒...
“説起臘肉就香、在菜板上邊切邊偷吃😁😂臘肉怎麼炒都好吃、這次加了青椒、不需要任何調料、炒出來有青椒的香又有臘肉的香、非常美味、一直在廚房偷吃中⋯😂”食材明細主料臘肉(一塊)輔料青椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:300臘肉:100輔料油:適量鹽:適量蒜粒:適量具體步驟1.準備食材:青椒、臘肉2.青椒切片,臘肉切片3.蒜粒切碎4.臘肉入鍋煸炒出油,放入蒜粒煸出香味5.把切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:300青椒:3個輔料生薑末:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.原料準備好,哦,臘肉忘了上圖了,可以參考看我之前的茄子炒臘肉圖哦2.油熱鍋,倒入青椒,翻...
“繼續清理家裏的存貨,櫥櫃裏的乾貨和冰箱冷凍室裏的東東還有好多,估計這樣清理下去,好久不用去菜市場了額。。。”食材明細主料青椒(100g)臘肉(100g)筍乾(300g)輔料油(1勺)鹽(1小勺)生抽(15ml)蠔油(1勺)雞精(少許)大蒜(2粒)生薑(1塊)清淡(口...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘肉(300g)青辣椒(300g)輔料大蒜(2顆)紅辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(適量)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)鄉里臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉...
食材明細主料熟臘肉(適量)青椒(三個)蒜薹(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉炒青椒蒜薹的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟晾涼...
“媽媽做的臘肉真是香啊,簡單炒法,回味無窮。”食材明細主料臘肉(200g)輔料青椒(適量)甜椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)調料幹辣椒(少量)花椒(少量)白糖(少量)蠔油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒臘肉的做法步驟1、將臘肉切...
“自制的臘腸終於都吃光了,期間曾經嘗試着用臘腸搭配過很多食材,炒菜燉菜都有,味道自是不必多説了,家人都很喜歡。 今兒翻看照片,便又整理出這麼一篇日誌,非常家常的做法,也很適合上班族。”食材明細主料臘腸(2根)青椒(3個)輔...
“微辣,可口,家常下飯菜。”食材明細主料臘肉(適量)青椒(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉切片,大蒜去皮拍碎。2、青椒洗乾淨拍拍備用。3、油鍋炒...
“五花臘肉是用五花肉製成的臘肉,和後腿臘肉相比,這種臘肉肥瘦搭配在一起,更有風味。”食材明細主料五花臘肉(300g)青椒(3個)輔料大蒜(3瓣)生薑(適量)生抽(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒五花臘肉的做法步...
食材明細主料四川臘肉(適量)青椒(適量)剁椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料澱粉水(適量)油(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒炒四川臘肉的做法步驟1、臘肉用澱粉水清洗,再用温水洗淨入鍋中煮熟備用。2、青椒切絲裝...
食材明細主料臘牛肉(適量)西芹(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹,青椒,臘牛肉。2、牛肉切片,辣椒和西芹切絲。3、先炒牛肉,4、炒...
食材明細主料臘肉(三兩)青椒(三根)紅辣椒(三根)輔料油(適量)鹽(一匙)雞精(一匙)幹辣椒(三根)薑片(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒青紅椒的做法步驟1、臘肉洗淨切片。2、青紅椒切絲。3、鍋里加油燒熱。4、爆香乾辣椒和姜...
食材明細主料臘肉(適量)青椒(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒,芹菜,葱蒜備用。2、臘肉煮好切薄片。3、葱和大蒜切碎裝盤。4、青椒和芹菜...
食材明細主料臘肉(適量)青椒(適量)麪筋(適量)輔料生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒麪筋炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片。2、麪筋切片。3、青椒切絲。4、鍋中放入適量油燒熱後放入臘肉煸炒片刻。5、放入適...
食材明細主料臘牛肉(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒臘牛肉的做法步驟1、臘牛肉切丁裝盤。2、大蒜和葱洗淨切碎備用。3、青椒切絲...
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