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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨切片狀;銀芽洗淨,備用。2.將所有醃料拌勻後,再放入作法1的牛肉片醃約10分鐘備用。3.熱一鍋,加入適量油燒熱後,放入作法1的銀芽炒約...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的美味牛肉片是一道以牛肉為主要原料的家常菜,牛肉肉質鮮美,細膩可口,富含人體所需的營養元素,日常攝入牛肉對人體健康是十分必要的。所以這道美味牛...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:500g醬油:適量九制陳皮:適量料酒:適量糖:適量生薑:適量輔料具體步驟1.整塊牛肉,將鮮牛肉除去牛油和筋絡,切成幾大塊,用清水漂洗後,先出一遍水。2.放入水、...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:15分鐘主料杏鮑菇:5小塊牛肉片:半斤胡蘿蔔:一個洋葱:小的一個輔料具體步驟1.半斤牛肉片,熱水焯一下備用。2.杏鮑菇、胡蘿蔔和洋葱分別切片備用。3.鍋裏倒油,先放牛...
“春節回老家,鄰居家新鮮宰殺的牛肉,用來燒牛肉湯,味道太鮮美啦!😋”食材明細主料牛裏脊(適量)香葱(適量)薑絲(適量)輔料食用油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味牛肉湯的做法步驟1、...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:18分鐘牛肉湯揪片其主要是面和牛肉,搭配不同的調味料烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是牛肉,番茄也為菜餚增添不少顏色。其中牛肉哦提供蛋白質和...
“昨天做了紅燒牛肉。由於紅燒的湯汁比較粘稠必須要加一點開水來稀釋,這樣牛肉麪的湯汁就不粘稠了。紅燒牛肉是我昨天做的請看”食材明細主料牛肉(適量)麪條(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)美味牛肉麪...
食材明細主料麥片(5勺)輔料藍莓(5個)調料牛奶(1盒)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味的牛奶藍莓麥片的做法步驟1、準備麥片和牛奶。2、倒入麥片。3、倒入牛奶。4、放入藍莓。5、攪拌均勻。小竅門麥片不要放太多。...
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸等成分,其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食燉牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、...
“醬牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元,在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的醬牛肉,還會省下銀子。 在網上查了一下月盛齋醬牛肉的做法,發現是將香料磨成粉以致更好地入味。香料...
“1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾,而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉,2、牛肉煮出血水後撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮,而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳,3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道小炒牛肉片做法簡單,易學,想吃肉的時候就做一頓,非常方便,做牛肉的時候有幾個祕訣一定要注意一下,能讓成品牛肉的口感更加嫩滑,再切牛肉的時候要順着肉...
“柔軟鮮香,美味可口。”食材明細主料牛肉(500克)麪粉(500克)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)配料黑胡椒粉(適量)十三香(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味牛肉餡餅的做法...
“牛肉雖然價格貴,但是卻很值得購買,不光口感比其它豬肉、羊肉、雞鴨鵝肉更好吃,也具有非常豐富的營養價值,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸,具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨等作用。牛肉的吃法也非常多,比如水煮牛肉、青椒牛...
食材明細主料牛肉(一塊)輔料胡蘿蔔(一小節)黃瓜(半根)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)配料蒜頭(適量)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(半茶匙)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒汁(兩湯匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉片的做法步驟1、胡蘿蔔...
食材明細主料豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)大喜大牛肉粉(適量)生抽(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉味豆腐片的做法步驟1、備豆腐,牛肉調味料2、切片3、裝盆4、撒鹽5、撒上牛肉調味料6、撒上辣椒粉7、淋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:400輔料油:適量蒜蓉辣醬:15澱粉:1勺料酒:10白胡椒粉:4孜然:5雞蛋液:2勺具體步驟1.橫刀切片2.放半湯勺水和料酒,用手抓到水浸到肉裏。目的是換出肉中...
“烤牛肉片,自制休閒小吃,香辣爽口,健康無污染。”食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芝麻(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)烤肉調料(適量)生抽(適量)香葱(適量)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烤牛肉片的做法步驟...
“這道菜中的苦瓜清淡爽口,有些許涼拌菜的風味,而大火快炒出來的牛肉片,也爽脆易嚼,鮮嫩多汁,二者相互補充,相輔相成,口味別緻,不失為一道營養均衡的菜式。”食材明細主料牛肉(250克)苦瓜(半個)輔料大蒜(3瓣)幹辣椒(5個)微辣(口味)炒(工...
食材明細主料牛肉(一塊)豆芽(一小袋)香菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)地瓜粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)薑片(適量)糖(適量)清水(適量)料酒(適量)辣椒幹(適量)花椒(適量)色拉油(適量)微辣(口味)溜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)水煮牛肉片的做法步驟1、準備材...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉可以做很多種菜,而且都很美味,對於愛吃牛肉的人來説會做關於牛肉的菜是非常棒的,今天為大家介紹的是一道涼拌牛肉片,夏天到了大家都不想吃特別燙的東...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘牛肉時極富營養的食物,美味可口有口感極佳!黃瓜是一種既有營養又好吃的蔬菜,多吃黃瓜能補充身體裏的水分,多次黃瓜還能美容!牛肉片炒黃瓜是一道好吃又有...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒是許多人都愛在做菜是用的輔料,它能完美的激發出食材的滋味。帶給人們味蕾上的衝擊。牛肉是一種富含營養的食物,好吃又有嚼勁,深受個大人民羣眾的喜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醬香牛肉片是一個做法很簡單的菜,而且還是一個時間耗費也少的菜,對於現在的人來説吃牛肉已經是一個很普遍的事了,記得小時候的時候,那個時候還沒有牛肉的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大片牛肉屬於湘菜,這道菜牛肉非常入味,所以吃起來味道很好。雖然屬於湘菜,但大片牛肉也可以做的不是特別辣。牛肉營養價值高,脂肪含量比較低,是我非常喜歡...
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